Виноград августин: отзывы, фото, описание сорта и особенности выращивания
Содержание:
- Характеристика винограда Августин
- Сортовые признаки и характеристики
- Особенности выращивания винограда
- Подробная описание сорта винограда Августин
- Советы по посадке
- Характеристики
- Размножение
- Особенности выращивания
- Особенности выращивания и ухода
- Посадка и уход
- Основные характеристики винограда
- Как ухаживать?
Характеристика винограда Августин
Засухоустойчивость, морозостойкость
Несмотря на то что Августин способен выдерживать температуры до -24 градусов, резкий перепад негативно повлияет на растение. По этой причине может серьезно снизиться уровень урожайности. Если же сорт выращивается в средних и северных широтах, то укрытие на зимний период необходимо.
Урожайность и плодоношение
Августин относится к сортам, которые созревают очень рано. Уже в середине августа садовод может получить спелые плоды, которым требуется всего 117 дней для приобретения полноты вкуса. Ягоды сладкие, а толстая кожица не чувствуется при еде.
Также плодовый виноград Августин отличается высокой урожайностью, садовод может получить около 60 кг с куста. Для получения максимального количества ягод рекомендуется оставлять одну гроздь на побеге. Это также сократит срок созревания на 10 дней.
Куст отличается своей плодовитостью по следующим причинам:
- на одном побеге появляются две грозди;
- побеги хорошо вызревают;
- сильнорослый куст;
- черенки быстро укореняются.
Важно! Августин будет осыпаться только в случае перезревания. Это порядка двух недель после даты созревания
Солнце – это источник сладости для ягод. Чем его больше, тем лучше для сорта. Этот же фактор напрямую влияет и на урожайность.
Область применения плодов
В большинстве случае сорт употребляется в свежем виде. Августин имеет все признаки столового винограда. Благодаря большому количеству сахара в составе его можно применять для изготовления домашних вин, соков и заготовок из сухофруктов. Нередко именно этот сорт используется для продажи, так как он прекрасно транспортируется. Августин хорошо держится на ветке и не опадает при переездах на дальние расстояния.
Устойчивость к болезням и вредителям
Подробное описание винограда сорта Августин указывает, что растение имеет высокую защиту от болезней и насекомых. В частности, это касается грибковых заболеваний и ос. Опасность для винограда представляют другие типы болезней, которые возникают не из-за образования грибков.
Достоинства и недостатки сорта
Часто сорт употребляется в пищу в свежем виде. Такое применение получило распространение благодаря достоинствам сорта:
- может расти на арках, беседках;
- морозоустойчивость до -24 градусов;
- опыляет другие виды винограда самостоятельно;
- осы не повреждают плоды;
- плоды рано созревают;
- простота транспортировки;
- сладкий вкус;
- созревшие плоды долго держатся на кусте;
- урожай стабилен;
- устойчивость к большинству грибковых болезней.
Как выглядит сорт винограда Августин на фото вблизи:
Но Августин имеет и некоторые недостатки, из-за которых садоводы могут остановить свой выбор на других сортах:
- если же в течение двух недель после созревания плоды не будут собраны, то они начнут осыпаться;
- наличие нескольких крупных косточек;
- сильные и продолжительные дожди повреждают ягоды.
Сортовые признаки и характеристики
Неприхотливый в уходе и к условиям выращивания Августин дает щедрый и регулярный урожай. Именно поэтому он популярен среди виноградарей, которые называют его «рабочей лошадкой», способной вытянуть весь ягодный сезон.
Описание куста и лозы
Августин представляет собой пышный кустарник с сильнорослой лозой насыщенного красно-черного или терракотового цвета с узором из мелких черных веснушек. Именно особенности лозы позволяют использовать кустарник не только для получения урожая, но и в качестве детали ландшафтного дизайна – для украшения стен, пергол и арок.
Листва довольно крупная, средний диаметр – около 17 см. На плодородных почвах может быть больше. Листовая пластина слабоопушенная, маломорщинистая, со слабым рассечением. Краевые листовые зубчики большие и прямые.
Цветки обоеполые, самоопыляющиеся. Благодаря этой особенности Августин часто используют в качестве опылителя для самобесплодных кустов.
Описание гроздей и ягод
Гроздь винограда крупная, конусоподобная, длиной до 27 см, вес в среднем составляет около 600 г. При благоприятных климатических условиях и правильном своевременном уходе вес одной грозди может достигать 1 кг. Гроздь средней плотности, есть небольшие просветы между ягодками.
Ягоды среднего размера, длиной 3–4 см, по весу – от 5 до 10 г. Размер может варьироваться от мелкого до более крупного, что зависит от условий выращивания. Плоды овальные, одномерные, с крупными косточками. Цвет кожицы может варьироваться от зелено-белого до медового оттенка, с легким розовым напылением. Структура кожицы прочная, но нежная, при еде не ощущается.
Мякоть с плотной мясистой структурой, по консистенции напоминает мармелад, поэтому хорошо разделяется и не истекает соком. Грозди не созревают одновременно, их срезают выборочно, чтобы не оставлять ягоды вялиться на солнце долгое время.
Сроки созревания и плодоношения
Августин относится к раннесозревающим сортам: с начала цветения до созревания плодов проходит около 3 месяцев. В южных регионах срок созревания может быть сокращен на 20 дней. Начинает плодоносить на второй год после посадки. При размножении методом черенкования и правильной агротехнике может плодоносить до 50 лет.
Урожайность
Плодоносит виноград стабильно и ежегодно. Степень урожайности высокая, независимо от погодных условий. Промышленное выращивание – в среднем 130 ц/га, домашнее хозяйство – до 60 кг с куста.
Плодоносит виноград стабильно и ежегодно
Вкусовые качества и применение ягод
Ягоды созревают одновременно и не осыпаются, могут держаться на грозди до 14 дней и не осыпаться. Плоды обладают сладким, но не приторным вкусом, да и сама сладость имеет несколько оттенков. Освежающая сладость имеет мягкий ненавязчивый северный характер. Аромат слабоуловимый, ненавязчивый.
Особенности выращивания винограда
Сезон посадки.
Посадку высокоурожайного сорта винограда Августина можно проводить как весной, так и осенью. Но всё-таки весна будет самым подходящим сезоном для выполнения этой задачи, так как в этом случае виноград получает больше времени для адаптации. Теплые месяцы станут благоприятствовать приживаемости кустарников, и в скором времени они принесут отличные плоды.
Виноград Августин. Посадка.
Выбор участка.
Августин является неприхотливым растением и прорастает в любых условиях. Для него не требуется специальной почвы. Но чтобы виноград приносил максимальные урожаи, стоит тщательнее выбирать почву и место для посадки. Лучшим вариантом будет посадить его на участке, куда проникает достаточное количество света. Тень не позволит кустарнику хорошо расцветать и, соответственно, ягоды будут не очень сладкими. Почву можно выбрать черноземную или суглинистую.
Подготовка земли к посадке.
Подготовка почвы должна начаться за несколько недель до посадки. Под каждый кустарник нужно вырыть яму глубиной 80 см. Компост нужно смещать с грунтом и заполнить этой смесью ямы (два ведра на одну яму). Сверху выложить слой почвы для защиты кустарников от ожогов.
Посадка саженцев.
Перед посадкой нужно дождаться, пока подготовленная лунка просядет.
Сажать кустарники нужно на расстоянии 1,5 метра друг от друга. Расстояние между рядами надо оставлять около 3 метров. При таком расположении кустарники будут иметь возможность развиваться, не мешая соседнему кусту.
Перед высадкой кустарник надо осмотреть на предмет дефектов. У качественного саженца корни — без повреждений, а срез верхушки — зеленоватый. Для лучшей адаптации в почве кустарник можно поместить на несколько суток в воду. Далее саженец нужно поместить в яму так, чтобы корневая шейка находилась выше земли. Также рядом следует вбить опору, по которой будет разрастаться лоза. После этого кустарники уже можно обильно полить водой.
Уход за кустарниками.
В течение нескольких лет после посадки Августин нужно лишь подкармливать и рыхлить почву вокруг него. Уже потом появляется необходимость ухаживать и проводить регулярные обрезки кустов, прореживание листьев и пасынкование побегов. Эти процедуры проводятся с целью равномерного распределения питания надземной части винограда. Если этого не делать, виноград сильно разрастется, что станет причиной недостаточных размеров ягод.
За винорадом должен быть уход
Удобрение можно вносить раз в год, хотя это не обязательно.
Полив винограда.
Этот виноград нуждается в периодическом увлажнении почвы. Основные стадии развития, когда он зависит от воды, — это фаза цветения и формирования плодов. Но при этом застой воды приводит к гниению корневой системы. Взрослый же виноград следует поливать только в засушливые периоды. В остальное время он вполне обходится природной влагой.
Заболевания и вредители.
Виноград плодовый Августин не подвержен грибковым заболеваниям и устойчив к атакам вредителей. Однако на каждое растение найдется свой враг. И каким бы сильным не был иммунитет Августина, он тоже подвержен атакам паразитов. В данном случае им является Гвоздевая листовёртка. Повреждения могут быть весьма серьезными.
Слабый раствор серы, приготовленный в соотношение 30 г. вещества на 10 литров воды, станет отличной защитой кустарников. Весна, когда только начинается садовый сезон, является самым подходящим временем для такой обработки. Опрыскивать посадки стоит в прохладное время суток, когда температура меньше 20 градусов.
Нет необходимости в профилактике грибковых заболеваний, так как виноград сам справляется с ними
Если же обнаружены подверженные грозди и побеги, их нужно осторожно срезать. Опрыскать растение раствором, состоящим из воды и соды
Виноград Августин-богатый урожай
Подробная описание сорта винограда Августин
Августин – общепринятое название данного сорта, но нередко можно встретить и другие названия одного и того же винограда: Плевен Устойчивый, Феномен, V25/20. Этот сорт был получен благодаря работе болгарских селекционеров путем скрещивания двух сортов винограда (так называемая «родительская пара» — Плевен Х Вилар Блан). Ученые постарались намного улучшить качества винограда Плевен, подкрепив их высокой устойчивостью к болезням Вилар Блан.
Виноград Августин или Плевен
Виноград Августин раннеспелый, срок созревания 117 дней, урожай собирают уже в середине августа. Относится к столовым сортам, т.е. предпочтительнее употреблять его в свежем виде, не подвергая переработкам. Кусты сильнорослые, мощные, смело можно использовать для покрытия арок и беседок. Растение имеет цветки обоих полов, отлично опыляется даже при неблагоприятных погодных условиях, а также способно активно опылять расположенные поблизости другие сорта с женскими цветками.
Листья крупные, темно-зеленого цвета, слабо расчлененные, почти круглые. Лоза в период созревания принимает красно-коричневый окрас в точечку (конопатая), молодые побеги растут очень быстро и густо.
Регионы произрастания сорта Августин достаточно обширны, так как он хорошо переносит низкие температуры – морозоустойчив в зимний период, ягоды вызревают даже в холодное дождливое лето. Почвы предпочитает хорошо удобренные и увлажненные, при хорошем уходе дает супер высокие урожаи – с одного куста можно собрать до 60 кг (!) ягод, но даже и без особого ухода все равно будет давать хороший и, главное, — стабильный урожай в течение многих лет.
Советы по посадке
Саженцы Августина следует высаживать весной, приблизительно к середине апреля. Именно в этот период грунт начинает прогреваться после зимних морозов, но ещё не пересыхает, оставаясь достаточно рыхлым после дренажирования.
Для того чтобы правильно высадить молодой саженец винограда, нужно следовать следующим правилам:
- Специальных требований к составу грунта нет. В то же время почва должна быть рыхлой, поэтому нужно тщательно подготовить её перед высадкой кустарника.
- Августин может находиться на сквозняках и открытых площадках, его не нужно укрывать от ветра.
- Этот подвид довольно солнцелюбив. В заметённых местах он будет расти и плодоносить, но грозди станут намного меньше.
- Виноград высаживается в заранее подготовленные лунки диаметром около 15 сантиметров. Почву после пересадки приминать не нужно.
- Между кустарниками соблюдается дистанция в 1-1,5 метра.
Характеристики
Кусты имеют обоеполые цветы, поэтому легко опыляются даже при неблагоприятных условиях. Кроме того, “V-25/20” можно использовать для оплодотворения растущих неподалеку женских особей иных разновидностей культуры.
Срок созревания
Это ранний сорт винограда. Для полного созревания ягод достаточно 110-120 дней с начала вегетационного периода. Однако этот срок можно дополнительно сократить на 10 дней, если при обрезке оставлять на побеге по 1 соцветию.
Сбор урожая начинают проводить к концу второй декады августа. К этому времени ягоды обретают приятный мускатный вкус. Плоды могут оставаться на лозе в течение 2-х недель после созревания, не теряя своих потребительских качеств.
Морозостойкость
Растение способно непродолжительное время выдерживать до -26ºС, поэтому в регионах с холодными зимами ему необходима защита от морозов. Кроме того, побеги плохо переносят резкие перепады температуры — снижается урожайность.
Куст
Кусты “августина” мощные с массивным коричневым пятнистым стволом. Лозы окрашены в красновато-коричневый и отличаются быстрым ростом (за сезон прирост может достигать нескольких метров), поэтому растение хорошо подходит для формовки под арку либо высокую шпалеру. Листья растения красивые, округлые, слабо посеченные насыщенного зеленого цвета.
Сам по себе куст крепкий и обладает отличной (около 90%) приживаемостью, что значительно облегчает процесс посадки и последующий уход за ним. Обрезка для “августина” обязательна, процедура позволяет не только придать лозе декоративный вид, но и способствует хорошему плодоношению данного сорта винограда.
Справка! При укрывном выращивании, рекомендуется формировать куст в виде многорукавного веера.
Гроздья
Урожай “августина”
“Плевен” образует рыхловатую кисть среднего размера, конической формы, иногда с крылом. Плотность ягод на грозди умеренная. Это обеспечивает циркуляцию воздуха и снижает риск возникновения заболеваний.
Как правило, одна кисть весит около 500-800 гр. Однако некоторые виноградари отмечают, что при хорошем уходе можно получить и более тяжелую гроздь — до 1,2 кг.
Ягоды
“Августин” отличается крупными ягодами вытянутой эллипсоидной формы, их параметры:
- Длина — 2,7 см.
- Ширина — 1,8 см.
- Вес — 5-8 г.
Они могут быть светло-зелеными, желтовато- зелеными либо янтарно- желтыми. На солнце плоды будто светятся изнутри — такой эффект достигается благодаря тонкому белому восковому налету на кожице. Причем чем дольше ягоды подвергаются воздействию солнечных лучей, тем темнее становится их цвет.
Кожура плотная, но не жесткая, жуется легко. Благодаря ей ягоды хорошо переносят транспортировку. Мякоть прозрачная мясистая и хрустящая, на вкус слегка кисловатая и обладает едва уловимыми мускатными нотками. Ее качество может портиться при большом количестве осадков — появляется водянистость и риск загнивания.
Есть косточки — в каждом плоде их 2-6 шт. Сахаристость средняя — 17г/100мл, при этом кислотность — 7г/ л сока.
Справка! Ягоды нужно обязательно собирать вовремя — при перезревании они осыпаются.
Урожайность
“Плевен устойчивый” по праву считается «рабочей лошадкой» — при своей неприхотливости и иммунитете к большинству болезней он может давать до 60 кг ягод с одного куста, с гектара — 130-140 ц. Причинами такого высокого результата считаются:
- Хорошее вызревание побегов.
- Формирование двух гроздей на каждой лозе.
- Быстрое укоренение черенков.
- Высокая скорость роста.
Размножение
Для него подойдет любой способ. Если хотите быстрее получить урожай — купите уже готовый двухлетний саженец винограда Августин.
Черенки от однолетних побегов можно укоренить или привить на выбранный подвой. Этот способ достаточно дешев и при наличии опыта несложен.
При массовом черенковании и укоренении черенков лучше использовать специальный череночник с подогревом в нижней части.
Можно посеять семена винограда после двухмесячной стратификации. Лучшие сроки для посева в средней полосе — первая декада июня.
Сеянцы, полученные из косточек, лучше приспособлены к окружающим условиям, но чаще всего не повторяют родительских качеств.
Если у вас уже есть один куст Феномена, и вы хотите его размножить — это легко сделать, прикопав весной боковой побег. Уже к следующей весне он будет готов к самостоятельной вегетации.
Виноград Августин любит достаточно плодородные и влажные почвы. Участок должен освещаться солнцем в течение всего дня, даже небольшое затенение скажется как на урожайности, так и на сроках созревания.
У винограда питание осуществляется посредством пяточных корней, росяные поверхностные корни также важны, но в суровые зимы они легко могут погибнуть, поэтому ямы для винограда должны быть не менее 80 см глубиной. Увлекаться удобрениями сильно не стоит. Достаточно двух ведер плодородного грунта, смешанного с 300 граммами суперфосфата и столько же калийной соли.
Если высаживается саженец, заглублять корневую шейку нельзя, укорененный черенок лучше посадить глубже, чтобы пяточные корни были недоступны морозам.
При посадке прикопайте рядом с кустиком отрезок трубы из асбеста небольшого диаметра — через нее удобно подкармливать виноград при условии, что она будет прикопана достаточно глубоко.
Посаженое растение нужно полить и делать это каждую неделю, пока оно не приживется, особенно в сухую погоду.
В первый год винограду Августин хватает питания, которое он получил при посадке. Только осенью куст следует у основания присыпать слоем перегноя толщиной 20 см. Назначение такой процедуры двоякое: это и хорошее утепление для корней зимой, и подкормка, которая начинает действовать уже ранней весной.
В последующем виноград Августин подкармливают три раза за сезон: весной с превалированием азота, за пару недель до цветения с преобладанием суперфосфата и с началом созревания ягод — только калийным и фосфорным удобрением. Нормы внесения всегда указаны на упаковке с удобрениями. Виноград Августин благодарно отзывается на внекорневые подкормки комплексными удобрениями с микроэлементами.
Виноград сорта Августин достаточно терпим к засухе, но в поливах все же нуждается, особенно если давно не было дождей. Нормы полива зависят от возраста куста и типа почвы. Наибольшая потребность во влаге у винограда в период весеннего роста и цветения.
Особенности выращивания
Этот виноград достаточно неприхотлив. Даже в не самых благополучных условиях он дает некоторый урожай. Но для того, чтобы урожай порадовал заявленными размерами, а вкус был на высоте, необходимо соблюдать агротехнические предписания и быть в курсе всех нюансов.
Климатические условия и регионы произрастания
Августин отличается высокой морозостойкостью и выдерживает температуры до -25°С. Также относительно короткий вегетационный период позволяет собрать урожай и укрыть растение до наступления холодов. В связи с этим виноград успешно растет не только в южных регионах, но и в Подмосковье, Приволжье, на Урале и в Сибири.
Почва
Чтобы Августин мог принести действительно большой урожай, ему нужно много питательных веществ. Так что идеальным вариантом для него станет размещение на черноземе или суглинках.
А чтобы ягоды содержали много сахара, им нужно постоянно находится на солнце. Выбирайте участок, обильно освещаемый солнечными лучами. Отлично, если по периметру растут деревья либо кусты, которые могут укрыть посадки от сильного ветра и дождя.
Время посадки и сбора урожая
Самый лучший период для высадки винограда — конец апреля либо начало мая. Погода должна быть солнечной, температура воздуха не ниже +15°С.
Повторный урожай получить невозможно из-за низкой пасынкообразовательной функции у данного сорта. Хотя, учитывая обильность первого урожая, необходимость второго в принципе отпадает.
Посадка
Высаживать Августин можно как черенками, так и небольшими кустиками. Главное — удостовериться в хорошем качестве посадочного материала. Саженцы не должны хрустеть при сгибе, иметь какие-либо повреждения. На каждом экземпляре должно быть несколько здоровых почек и сильных корешков. Перед посадкой корни саженцев необходимо опустить в раствор стимулятора роста на 24 часа.
Алгоритм высадки саженцев:
- Выройте для каждого экземпляра яму примерно 80x80x80 см.
- Постелите на дно ямы дренажный слой толщиной минимум 20 см. В качестве дренажа может выступать гравий либо щебень.
- Насыпьте смесь плодородной почвы и минеральных удобрений слоем в 30-35 см.
- Расправив корни, установите растение в грунт. Заполните оставшееся место почвой, не засыпав при этом корневую шейку растения.
- Утрамбуйте грунт. Замульчируйте землю вокруг саженца.
- Полейте растение теплой водой. Производите полив раз в неделю, пока саженец не приживется в земле.
- Сразу после посадки установите опору, по которой лоза будет подниматься вверх при росте.
Уход
Августин нуждается в регулярной санитарной и декоративной обрезке, как никакой другой сорт. Если вы хотите сформировать растение на шпалере, вот последовательность действий в соответствии с возрастом винограда.
Год | Действия по формировке |
1-ый | Оставляют 2 лозы, осенью обрезают на 3-4 глазка |
2-ый | Оставляют 4 побега, после сбора урожая укорачивают |
3-ий | На каждом побеге формируют плодовую стрелку и сучок замещения |
4-ый и последующие | Когда из сучка замещения вырастают новые побеги, оставляют новые сучки и стрелки, избавляясь от старых |
Полив и удобрение
Августин любит полив, поэтому нельзя допускать пересыхания почвы.
Особенно во влаге нуждаются взрослые растения. Следует регулярно поливать виноград во время цветения и активного роста, но не перебарщивать с поливом во время созревания плодов. Это может привести к развитию гнили и грибковых заболеваний.
Мнение эксперта
Дмитрий Валентинович Резников
г. Лисичанск, Луганская область, опытный виноградарь
В удобрениях этот сорт нуждается только на этапе посадки. В дальнейшем виноград успешно растет без всяких удобрений.
Особенности выращивания и ухода
Саженцы «Августина» можно посадить как весной, так и осенью. У каждого из этих времен года есть свои плюсы и минусы.
Весенняя посадка хороша тем, что на то время, пока росток приживается, обычно приходится много теплых дней. Растение успевает существенно развиться. Кроме того, существует мнение, что весенние кусты плодоносят раньше осенних. Недостатком же можно считать более частый полив, поскольку весной влага испаряется из почвы наиболее интенсивно. Да и с покупкой необходимого сорта могут возникнуть проблемы.
Осенью недостатка в посадочном материале, как правило, не наблюдается. Приобретенный саженец можно сразу высаживать. Главное – качественно укрыть растение. Тогда оно замечательно перезимует, а весной сразу войдет в фазу роста.
Виноград – культура, известная своей неприхотливостью к условиям роста. Однако для того, чтобы «Августин» в полной мере показал свою урожайность, необходимо выбирать место посадки солнечным, с хорошим составом почвы и достаточным запасом влаги. Далеко не каждый садовод может похвастаться таким замечательным участком земли. Поэтому можно подготовить место, смешав почву с перегноем и минеральными удобрениями.
Солнечный свет – главное условие для нормального роста винограда. Поэтому кусты лучше высаживать с южной и юго-западной сторон дома. На затененных участках растение развивается плохо, наблюдается горошение и замедленное вызревание ягод. Хороший вариант – выращивание на беседках или арках. В этом случае нужно избегать участков с пониженным уровнем земли, поскольку в них застаивается холодный воздух. Идеальна посадка на возвышенностях.
Расстояние между кустами винограда «Августин» в одном ряду не рекомендуется делать менее 1,5 м. Оси рядов следует располагать через 3 м друг от друга. При таком варианте все растения получают достаточно света и тепла, а также не препятствуют уходу и сбору урожая.
Яму для посадки рекомендуется подготовить заблаговременно:
- Ее глубина должна быть около 0,8 м.
- На дно кладется смесь из удобрений, легкой плодородной земли и 2-3 ведер компоста.
- Далее следует сделать слой обычной почвы.
Это необходимо для защиты корней растения от ожогов. Подготовленную таким образом яму нужно на некоторое время оставить для просадки. Если этого не сделать, земля начнет проседать после посадки вместе с саженцем.
Саженец необходимо осмотреть на наличие повреждений. Корни должны быть свежие и упругие, а срез у самой верхушки саженца – зеленым. Растению будет легче укорениться на новом месте, если его корни предварительно выдержать в воде несколько суток или 3–4 часа в стимулирующем растворе.
Приступая к высадке в грунт, нужно помнить, что саженец засыпают землей только до того уровня, как он был посажен раньше, не заглубляя. Землю на месте посадки необходимо хорошо пролить пока она не осядет.
Августин требователен к наличию постоянного увлажнения почвы. Поэтому растение необходимо по мере надобности поливать, особенно это касается периода цветения и формирования плодов. Однако застоя влаги следует избегать.
Специалисты рекомендуют проводить обрезку ветвей на 6–12 глазков в период спокойствия. Наиболее удачная форма куста – веерная многорукавная.
Болезни и вредители
Проблемой виноградаря при выращивании «Августина» может стать гроздевертка. На пораженном растении начинают гнить ягоды.
В целом, сорт отличается устойчивостью ко многим грибковым заболеваниям. И все же опытные виноградари проводят обработку кустов слабым раствором серы в весенний период.
В 10 литрах воды разводят около 35 грамм серы. Опрыскивать лучше в прохладное время, при температуре до 18 градусов Цельсия.
Подготовка к зиме
Виноград сорта «Августин» считается морозоустойчивым. При температуре до –24 °C его кора не растрескивается. И все же в преддверии заморозков необходимо провести укрывание.
- Лозы взрослых растений необходимо положить на землю или в специально выкопанные траншеи.
- Далее следует уложить пленку, избегая её соприкосновения с побегами
- Потом солома, лапник или просто тонкий слой земли.
- Снимать укрытие весной можно после того, как сойдет весь снег и температура станет стабильно плюсовой.
Посадка и уход
Виноград «Августин» легко размножается. Существует несколько способов для посадки этой виноградной культуры:
- высаживают сортовые саженцы, которые выращены на привитых или на собственных корнях;
- размножают при помощи черенков – их прививают на подвои, у которых большой запас многолетней древесины;
- при помощи семян;
- выращивание новых кустов путем отводов.
Для размножения выбирается именно тот способ, который считается наиболее удобным и целесообразным.
Время посадки винограда напрямую зависит от способа, который выбран для его размножения. Зеленые саженцы высаживаются только в весенний период, хотя высаженные осенью они тоже хорошо приживаются. Необходимо учитывать преимущества каждого сезона.
К преимуществам весенней посадки можно отнести следующее:
- в весенний период кусты хорошо адаптируются к погодным условиям, месту и быстро начинают расти;
- имеется достаточно времени, чтобы саженцы хорошо окрепли перед зимним периодом;
- есть мнение, что «весенние» кусты быстрее начинают плодоносить.
Следует отметить, что кусты, посаженные весной, потребуют частого полива. Земля в летний период теряет влагу значительно быстрее. Еще один недостаток весенней посадки – трудно приобрести саженец требуемого сорта.
Преимущества осенней посадки:
- Посадочный материал почти всегда заготавливают осенью. Нет необходимости оставлять черенки до весеннего сезона.
- Осенняя посадка и хорошее укрывание саженцев винограда – наилучший способ хранения.
Многие начинающие виноградари боятся высаживать виноград в осенний период из-за зимних морозов. Однако сказать однозначно, какое время лучше всего подходит для посадки винограда нельзя.
Основные характеристики винограда
Ознакомьтесь также с этими статьями
-
Черешня Ревна
-
Порода уток Хохлатая
-
Сорт смородины Добрыня
-
Цветы Пион древовидный
Выращивают виноград Августин преимущественно для употребления в свежем виде. А вот для виноделия, переработки на сок или изюм его используют очень редко. Основные характеристики вида представлены ниже.
- Раннее созревание урожая.
- Обладает повышенной стойкостью к морозам. При -24 градусах чувствует себя комфортно, но если зима более морозная, стоит обеспечить защиту кусту.
- Транспортабельность высокая, грозди легко перевозить даже на большие расстояния. В дороге ягоды не мнутся, сохраняют форму и не пускают сок.
- Виноград Августин часто выращивают на продажу благодаря товарности гроздей.
Благодаря быстрому росту кустов, виноград Августин нередко используется для декорирования беседок
Интересно!
Созревший урожай может более 2 недель храниться на лозе. Собирать в течение этого времени грозди не обязательно, если времени нет. Они не портятся, не осыпаются. Ягоды сохраняют вкус, сахаристость.
- Сорт винограда Августин имеет сильную иммунную систему. Если ухаживать за ним правильно, болеть виноградник не будет.
- Осы обычно не интересуются этим виноградом, разве что если их улей будет находиться рядом с виноградником.
- Урожайность 120-140 ц/га. Это весьма высокий показатель. С кустика при правильном уходе можно собрать до 50 кг урожая.
- Вкус превосходный, но если погода длительное время была дождливой, мякоть может стать водянистой, а кожура растрескивается или даже гниет.
Как ухаживать?
Даже самый стойкий и неприхотливый сорт нуждается в достойном уходе. Именно благодаря соблюдению схемы таких мероприятий вы можете рассчитывать на отличный урожай.
«Феномен» любит обильный полив, частота которых должна устанавливаться в соответствии с погодой. Чтобы сохранить влажность вокруг растений, нужно обязательно мульчировать почву.
Этот виноград хорошо реагирует на внесение в почву органических удобрений (компост, перегной). Но и про подкормки минеральными (фосфатно-калийными) удобрениями забывать не стоит. Для защиты лозы от инфекций и повреждения насекомыми нужно не пренебрегать профилактикой и проводить опрыскивания современными препаратами.
Обязательно нужно проводить своевременную обрезку лозы, удаляя старые ветви и побеги, которые плохо развиваются. Это поможет избежать лишней нагрузки на куст и потери питательных веществ.
Опытные виноградари дают винограду «Феномен» высокую оценку, отмечая его высокую урожайность и неприхотливость.