Клубника купчиха: описание сорта, фото, отзывы садоводов, характеристика и особенности выращивания, достоинства и недостатки

Как повысить урожайность?

Учитывая малое количество усиков, за земклуникой сорта Купчиха довольно просто ухаживать, не нужно много времени тратить на их обрывания, и все же чтобы повысить урожайность, с кустов, которые оставляются только для получения урожая, нужно все время удалять усики. Если их не удалять, они лишь будут тянуть соки из растения.

Также на урожайность влияет то, как близко кусты располагаются друг к другу. Сажать их нужно на значительном расстоянии, иначе им просто будет нечем «дышать» и «питаться», так как земля быстро обеднеет.

Ну и наконец, удобрения – каждой весной стоит удобрять грядки смесью перегноя или компоста с золой, чтобы восстанавливать баланс полезных веществ в земле, ведь это главное питание будущего урожая.

Преимущества и недостатки сорта

Достоинства:

• крупные ягодки;
• великолепный вкус, присутствие характерного мускатного аромата;
• высокие товарные характеристики, что позволяет выращивать гибрид в промышленных масштабах;
• лежкость и пригодность к транспортировке;
• простая агротехника возделывания;
• пересадка не так часто, как для ремонтантных крупноплодных сортов (раз в 4-5 лет);
• высокие показатели зимостойкости;
• универсальное использование (заморозка, консервация, варка, десерты в свежем виде);
• высокая урожайность культуры.

Если первые землянично-клубничные гибриды отличались малой завязываемостью плодов, то «купчиха» дает большое число цветоносов. На стадии распускания лепестков грядка с земклуникой выглядит ярким белым ковром и может служить настоящим украшением участка.

Из недостатков отмечают следующее:

• наличие на кустах мелких и крупных ягодок. Если первые сборы дают плоды до 17-20 граммов, то потом они будут мельче;
• появление ягод причудливой формы;
• в неблагоприятный сезон при нарушении агротехники созревание затягивается, не весь урожай успевает поспеть;
• требовательность к повышенным подкормкам. При низком агротехническом фоне крупных ягод не будет, сборы с куста не порадуют.

Количество усов у этого гибрида среднее, что является и достоинством, и недостатком. С одной стороны, нет загущения, упрощается уход (обрезка минимальная), но при омоложении посадок возникает проблема нехватки розеток, поэтому надо заранее позаботиться о посадочном материале.

Гибрид земклуника «купчиха» — один из лучших в своей группе. Отличается урожайностью и необычайно сладкими ягодками. Но при всей неприхотливости культура требовательна к подкормкам, условиям выращивания, поэтому рекомендуется для начала испробовать посадку нескольких кустиков. Если же земляника «купчиха» придется ко двору, можно высадить целую плантацию чудо-ягоды.

Наталья Северова

В Брянской области в селе Кокино был создан Кокинский опорный пункт на базе местного совхоза-техникума еще во второй половине прошлого века. В данном опорном пункте сначала занимались выведением новых сортов груши, а позднее селекционеры стали выводить также новые сорта и гибриды ягодных культур — земляники и малины.

Земляника Купчиха

Земляника садовая Купчиха была выведена известным селекционером Кокинского опорного пункта С. Д. Айтджановой. За основу были взяты европейская мускатная земляника и крупноплодная садовая клубника. В результате получилась новая культура, главные достоинства которой были взяты от «родителей»:

• крупные плоды;
• высокие кустики;
• хорошая урожайность;
• прекрасные вкусовые и товарные качества.

Внимание! Некоторые специалисты говорят, что земляника садовая Купчиха практически лишена недостатков. Данный гибрид внесли в Госреестр. Согласно официальному описанию сорта, данная земляника районирована практически для всех регионов страны (кроме Севера и Крайнего Севера)

Согласно официальному описанию сорта, данная земляника районирована практически для всех регионов страны (кроме Севера и Крайнего Севера)

Данный гибрид внесли в Госреестр. Согласно официальному описанию сорта, данная земляника районирована практически для всех регионов страны (кроме Севера и Крайнего Севера).

К основным преимуществам данного сорта относятся:

• высокая устойчивость к холодам — без укрывания кустики Купчихи выдерживают морозы до -22-24°С;
• саженцы сорта прекрасно приживаются после высадки — до 99%;
• интересный внешний вид спелых ягод;
• хороший товарный вид и отличные вкусовые качества собранного урожая;
• урожайность стабильная и высокая в течение всего летнего сезона.

Садоводы, выращивающие этот гибрид на своих приусадебных участках, отмечают, что очевидных недостатков у сорта нет — он дает стабильно высокие урожаи ежегодно, хорошо переносит зимние холода, может выращиваться как на солнечных участках, так и в легкой полутени.

Также следует отметить, что улучшить плодоношение клубники Купчиха в средней полосе можно, выращивая ее в теплицах.

• Сладкий вкус с пряно-мускатным ароматом.
• Зимостойкость.
• Неприхотливость в уходе.
• Устойчивость к заболеваниям.
• Высокая урожайность даже при неблагоприятных погодных условиях.
• Отсутствие осыпания и загнивания плодов при своевременном сборе.
• Хорошая транспортабельность благодаря плотной мякоти.
• Универсальное применение.
• Декоративность растений.

У этого гибрида недостатков выявлено пока что не было.

Пошаговые рекомендации к посадке

Перед началом посадки подготовьте рассаду. Саженцы с открытыми корнями оставьте в воде на 2-3 часа, с закрытыми – полейте. Для лучшего укоренения и развития рекомендуется обработать корни стимуляторами роста.

Лучшая схема посадки для Купчихи – 50х50 см. В первые годы – пока кусты не разрослись, грядки будут казаться полупустыми. Можно уплотнить посадки, дополнив их благоприятным соседством – посадить между строчками лук, чеснок, укроп, петрушку, салат, редис, календулу, низкие бархатцы.

Пошаговая инструкция посадки земклуники:

• Сделайте в грядке лунки, соответствующие размеру корней – они должны комфортно разместиться в углублении, не сминаясь и не заворачиваясь.
• Поставьте саженец в лунку, расправив корни. Рассаду в стаканчиках просто перевалите вместе с комом земли.
• Засыпьте корни почвой, оставляя над нею все черешки с листьями и сердечко (почка по центру кустика). Придавите землю руками.
• Совком проделайте бороздку глубиной 3-5 см – полейте её. Такой способ позволит не залить сердечко водой.
• Загребите бороздку для полива. Почву на грядке посыпьте мульчёй – опилками, сеном, высушенной травой.

Высаживают земклунику дважды в сезон – ранней весной и ранней осенью.

Посадка земклуники Купчиха

Урожайность любой культуры зависит от качества посадочного материала и того, какое место новосёлам вы отведёте на своём участке. Также важна подготовка почвы. Чем беднее земля, тем больше нужно внести удобрений.

Выбор места

Под ягодные культуры принято выбирать солнечное место, но Купчиха может расти и в полутени. Соседство с раскидистой грушей или яблоней ей не повредит, наоборот, часть дня кусты земклуники будут защищены от палящего солнца. В таких условиях ягоды зреют дольше, но зато вырастают крупнее.

Не допускается посадка Купчихи в плохо проветриваемых местах, где долго не просыхает земля после таяния снега или дождей. В сырости даже на устойчивой к болезням Купчихе могут поселиться грибки серой гнили, белой или бурой пятнистости. Кроме того, если посадить молодые растения после картофеля или томатов, есть вероятность заразить их фитофторозом. Избегайте соседства с малиной, у земклуники с ней одинаковые не только болезни, но и вредители.

Часто для земляники строят грядки с бортами из досок или кирпича

Сроки посадки, подготовка почвы и саженцев

Усы земклуники с собственной грядки можно высаживать весь тёплый период: с весны, как оттает земля, и до осени. Главное, чтобы они успели прижиться до первых заморозков. Саженцы, купленные в магазине ранней весной, держите на холодном и светлом подоконнике до поры, пока не прекратятся возвратные заморозки. Эти растения зиму хранились в подвале или холодильнике при плюсовой температуре, они абсолютно не приспособлены к уличным условиям, в частности, к перепадам температур. Очень высока вероятность, что при первом же заморозке они погибнут.

Почву под земляничную грядку нужно перекопать, предварительно рассыпав на 1 м² участка 1–2 ведра перегноя или компоста и 2 стакана золы. Нелишним будет полив раствором марганцовки (1 г на 10 л воды) или медного купороса (100 г на 10 л воды). Так вы обеззаразите почву от грибковых болезней.

Саженцы с открытой корневой системой поставьте в воду на 2–3 часа, с закрытой — обильно полейте. Можно обработать стимуляторами корнеобразования: опудрить корни порошком корневина, опрыскать до или после посадки раствором эпина (1 мл на 5 л воды).

Видео: нюансы посадки садовой земляники

Схема и правила посадки

Купчиху высаживайте по схеме 50х50 см. Первый год грядки кажутся пустыми, поэтому посадки можно уплотнить чесноком, луком, укропом, петрушкой, фасолью, салатом, редисом, календулой или низкими бархатцами.

Этапы посадки:

Свежие записи
Сиреневые многолетники, которые красивы, компактны и не вытесняют другие растенияПочему при покупке саженцев не стоит верить продавцам на слово и как по 3 признакам самим определить возраст растенияРассада помидоров стала фиолетовой или белесой: почему изменился цвет и как спасти растения

1. Сделайте ямку, соответствующую размеру корней.
2. Поместите саженец в ямку, расправьте корни. Если вы купили земклунику в стаканчиках, то есть с закрытой корневой системой, то пересадите её перевалкой, с комом земли, не тревожа корней.
3. Засыпьте корни так, чтобы на поверхности оставались все черешки с листочками и сердечко (почка в центре куста). Слегка утрамбуйте землю.
4. По периферии куста тыльной стороной ладоней или совочком сделайте бороздку глубиной 3–5 см и полейте её. В этом случае вы не зальёте сердечко, оно не затянется грязью.
5. Поливную лунку заровняйте. Всю землю на грядке укройте мульчей из перепревших опилок, сена или высушенной травяной срезки.

Земклуника посажена правильно: сердечки не засыпаны землёй, вся поверхность грядки укрыта мульчей для сохранения влаги

Описание сорта Купчиха

Официальная регистрация и признание земклуники Купчиха произошло через сорок лет после ее появления, уже не в Советском Союзе, а в России. Пока в нашей стране это единственный зарегистрированный сорт земклуники. Культура пригодна для выращивания почти на всей территории российских просторов.

Описание сорта земклуника Купчиха важно, чтобы представить, насколько эффектно выглядит растение, какие положительные и отрицательные свойства имеет этот сорт

• Куст большой, в высоту достигает 30 сантиметров. Форма куста шарообразная.
• Усы не обильные, размер их небольшой, имеют красный оттенок.
• Округлые гладкие и блестящие листики вогнуты, с зубчатыми краями. Строение тройчатое. Окрас темно-зеленый. Листики держатся за счет опушенных черенков.
• Мощные цветоносы цветут обильно. Цветки густо покрывают куст, маскируя листья. У крупных белоснежных цветков в середине желтое пятнышко. Опыляются хорошо. Растение однодомное, имеет цветки обоих полов.
• Раздвоенные на концах ягоды имеют вытянутую форму, немного сплюснуты. Темно-красного цвета плоды имеют пурпурный оттенок. Средняя масса плода – около 10 грамм, в первые годы достигает 20 грамм. Семянок у ягод много, они желтого цвета. В центре суховатой, плотной мякоти расположилась наполненная соком сердцевина. Сладкого вкуса ягоды имеют легкую кислинку, земляничные нотки, оттенок легкого муската. Чашелистик при отрыве открепляется от ягоды с легкостью.
• Земклуника предназначена для открытого грунта, теплиц, контейнеров, горшков.
• Купчиха выращивается для личного потребления и в промышленных масштабах.
• Культура сохранила в себе особенности обоих растений, от которых она выведена. Клубника наградила Купчиху ярким мускатным ароматом, десертной сладостью, умением приспособиться в условиях среды, выносливостью, крепким иммунитетом. Земляника – крупноплодностью, урожайностью.
• Купчиха подходит для хранения, транспортировки.

Плюсы и минусы Купчихи

Сортовые качества Купчихи имеют большое количество достоинств:

• неприхотливость при выращивании;
• высокий процент завязываемости плодов;
• декоративные качества;
• после созревания осыпания ягод не происходит;
• ягоды не боятся жары – немного подсыхают и становятся лакомством;
• холодоустойчивость;
• способность долгое время находиться без полива;
• устойчивость к болезням;
• хорошая транспортабельность;
• высокие вкусовые качества;
• универсальность применения.

Недостатки следующие:

• зависимость урожая от количества солнечных лучей;
• усастость;
• высокий урожай всего лишь в течение трех лет.

Область применения

Сорт Купчиха относится к десертным сортам. Земклуника вкусна в свежем виде. К ягодам добавляется сахар, сливки, или плоды дополняют мороженое, кондитерские изделия. Ягоды хороши в виде варенья, джема, компота. Ягоды сушатся. Плоды Купчихи подходят для приготовления ликеров, наливок, настоек.

Урожайность и срок плодоношения

С одного куста земклуники Купчиха собирается до 500 грамм ягод. Средняя урожайность – 250-300 грамм. С одного квадратного метра собирается примерно 1 кг 300 грамм плодов. В центральной России плоды вызревают к началу июля. На юге – в июне. Сроки созревания также зависят от погодных условий.Урожай собирается в течение двух-трех недель.

Засухоустойчивость и морозостойкость

Земклуника Купчиха отличается морозостойкостью, переносит морозы до 25 градусов и ниже. Специальных укрытий культуре не нужно – достаточно хорошего снежного покрова.

Сильную засуху Купчиха не перенесет, но может длительное время находится без полива. Отсутствие необходимой влаги может сказаться на размере и сочности ягод.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Земляничные гены сделали Купчиху устойчивой к заболеваниям. Не боится мучнистой росы, серой гнили. Земляничный клещ, долгоносик не часто нападают на Купчиху.

Особенности выращивания клубники

Достать новый сорт клубники достаточно сложно. Многие питомники с садовыми растениями еще не успели обзавестись земклуникой, да и через интернет практически невозможно найти оригинальную клубнику. Тем, кому посчастливилось достать несколько кустиков ягодной культуры, рекомендовано высаживать её в августе, начале сентября или ранней весной.

Согласно информации, представленной оригинаторами, клубнику можно выращивать: сплошным ковром, рядками, в горшках. Высаживают кусты на расстоянии 35-40 сантиметров друг от друга, оставляя междурядье в 40-50 сантиметров. Разрастается ягодная культура достаточно долго. Активное плодоношение молодого кустика продолжается в течение 5 лет, а потом начинает уменьшаться. Поэтому каждые 5-6 лет растения нужно омолаживать.

Перед высаживанием саженцев, почву удобряют перегноем. Расход на 1 м² составляет одно ведро. Если посадка осуществляется весной, то удобрения вносят осенью, а если осенью, то вносят питательные вещества весной. Кроме перегноя, в грунт вносят древесную золу (1 кг на 1 м²), суперфосфат (40 г на 1 м²).

Если есть возможность установить капельный полив, то это является лучшим из всех вариантов полива. Орошают клубнику:

• в период формирования бутонов и плодоношения раз в 3 дня, если на улице установится знойная погода, частоту полива увеличивают;
• когда клубника отплодоносила, частоту орошения уменьшают до 1-го раза в неделю.

Ягодная культура прекрасно отзывается на удобрения органикой. Подкармливать рекомендовано два раза за сезон. Первая подкормка осуществляется весной, а вторая осенью. Весной удобряют растения смесью из суперфосфата – 30 грамм, сульфата калия — 20 грамм и азофоски -15 грамм, из расчета на 1 м². Осенью под кусты вносят перегной, ведро на 1 м².

Плюсы и минусы Купчихи

Полюбили садоводы Купчиху, по душе пришлась земклуника и фермерам. Чем хороша Купчиха, и чем не радует – мнения, личный опыт садоводов и фермеров.

Достоинства:

• Не теряет сахаристость в тени, незначительно снижает холодным летом, в дожди;
• Плотность плодов, транспортабельность;
• Легкий сбор: за счет размера и легкого отрыва сбор урожая не затруднен, как в случае с мелкоплодными сортами;
• Долго сохраняет сортовые качества: выращивается 3-4 года, на 5-6 год требует обновления;
• Пригодность к хранению: по отзывам, в охлажденном месте хранится 5-6 дней;
• Редкая для земклуники урожайность;
• Среднеранние сроки созревания – цвет и завязь редко попадают под возвратный заморозок в Подмосковье и более холодных регионах;
• Достаточное усообразование, быстрое размножение, отличная укореняемость рассады.

Лучшие перспективы для Вашего здоровья || Лучшие перспективы для Вашего здоровья || Лучшие перспективы для Вашего здоровья || Лучшие перспективы для Вашего здоровья || пшеничные зародыши, сырые (или нагретые?)

Пригоден сорт земляники Купчиха и для открытого грунта, и для закрытого – но с оговоркой: только фриго.

Недостатки:

• Ранней весной в Центральной полосе России, в Подмосковье при возвратных заморозках отмечаются случаи подмерзания цветков, завязи;
• Обилие цветоносов образует загущенные посадки: требует нормирования либо раздельного ведения плодоносящих грядок и маточника;
• В холодные годы, дождливым летом Купчиха в северных регионах не вызревает: по отзывам, проблема имеет место в Подмосковье, на Среднем Урале и прочих холодных зонах;
• При низкой агротехнике на 2-3 г ягода мельчает, снижает продуктивность;
• В северным регионах – на Урале, на Камчатке, по отзывам, сорт склонен к поражению гнилями, полностью не раскрывает вкусовые качества. В северных зонах с высоким уровнем снежного покрова, с длительными оттепелями отмечаются случаи подпревания корней.

Лучшие сорта земклуники

Сейчас земклуника – культура, имеющая много сортов, у которых есть общие черты и специфические различия.

1. Купчиха. Селекционер С. Д. Айтджанова из Брянска в конце 80-ых годов 20 века скрестила европейскую мускатную клубнику и садовую землянику, получила земклунику Купчиха. Так был выведен гибридный сорт, который имеет превосходные товарные свойства. С одного куста собирается более четырехсот грамм массивных ягод. Купчиха считается лучшим продуктивным сортом земклуники.
2. Рослые кусты сорта Диана дают хороший урожай овальных темно-красных ягод – до 300 грамм с куста. Крупные плоды, до 15-20 грамм каждый, имеют приятный десертный вкус. У сорта высокая морозоустойчивость. Диана не боится серой гнили.
3. Вильма. Сорт земклуники, характеризующийся изысканным вкусом, высокой урожайностью, зимостойкостью. Красиво смотрится небольшой куст с удлиненными, блестящими насыщенно красными ягодами. Структура мякоти нежная, во вкусе присутствует оттенок муската.
4. Надежда Загорья. На высоких кустах сорта земклуники располагаются округлые ягоды конической формы, темно-красного цвета с бордовым вплетением. Урожайность сорта высокая: до 450 грамм ягод с кустика. У сочной плотной мякоти привкус муската. Сорт устойчив к болезням.
5. Кокинская Отборная. Сорт земклуники с крупными плодами до 50 грамм. Темно-красные ягоды дают хороший урожай. Отличаются отменным вкусом.
6. Среднерослый куст Пенелопы дает ягоды небольшого размера, аккуратные, округлые, имеющие нежную мякоть. Урожайность – до 300 грамм с куста. Сорт не боится грибковых болезней, но подвержен нападению долгоносиков.
7. Крошка. Пятое поколение земклуники имеет крупные плоды приятного вкуса, аромат которых землянично-мускатный. Сорт зимостойкий, неприхотливый в уходе.
8. Раиса. После обильного цветения на кустиках земклуники появляются сладкие плоды овально-конической формы, источающие нежный клубнично-сладкий аромат. Урожайность высокая, до четырехсот грамм с куста. Раиса не боится заморозков весенней порой, устойчива к гнили.
9. Рапорт. Сорт порадует сочными и душистыми ягодами после обильного цветения на раскидистых кустах. Плоды долгое время держатся на ветках, хорошо хранятся, транспортируются. Сорт неприхотлив в выращивании.
10. Лапуля. Крупные плоды сорта, от 25 до 40 грамм, имеют продолговатую форму, а на уголках – «рожки». У рубинового цвета ягод есть фиолетовый отлив. Сорт подходит для теплиц, вазонов.
11. У Цуката Мускатного кусты сильно разрастаются, на них располагаются мощные цветоносы, возвышающиеся над листьями. Цветы плотно покрывают листву. Урожайность – в среднем 250 грамм с куста, ягоды среднего размера, 15-30 грамм. Мускатный привкус плодов дополнен душистым ароматом.
12. Земклуника Барыня – урожайный сорт. С одного куста собирается до 400 грамм плотных, темно-красных, ароматных ягод, у которых вкус сладкий, утонченный.

Есть еще сорта земклуники: Изабелла, Флорика, Находка, Мускатная Бирюлевская, Дар, Студенческая и другие. Самая популярная — земклуника Купчиха.

Описание сорта

Сорт Купчиха отличается простотой ухода и отменной плодовитостью. Растение довольно высокое, формирует крепкий куст. Листовые пластины тройчатого типа, очень широкие, интенсивно зелёные, могут достигать длины 25 см.

Высокая урожайность этой садовой земляники обуславливается тем, что на одном кусте образуется более 15 цветоносов. Они достаточно толстые и легко выдерживают урожай ягод. На каждом цветоносе можно насчитать около 10 цветков белого цвета, с желтой серединой. По многим отзывам владельцев дачных участков, да и на фотографиях, видно, что в период массового цветения многочисленные цветки полностью скрывают листья.

Усы у сорта образуются в среднем количестве. С получением посадочного материала, проблем не возникает. Семенами земклунику вырастить не получится, это гибридная форма, которая в последующих поколениях не сохраняет лучших сортовых качеств.

Ягоды Купчихи очень крупные, их масса может доходить до 25 г. Форма ягод продолговатая, цилиндрическая, в длину могут достигать 6 см. Цвет созревших ягод тёмно-красный с фиолетовым или багровым оттенком. Плоды обладают приятным ароматом, отличным вкусом. По вкусовым качествам ягод Купчихе дают 5 баллов по пятибальной шкале.

Подробнее о хозяйственно-биологических свойствах клубники Купчиха можно ознакомиться в нижеприведённой таблице.

Таблица. «Хозяйственные и биологические качества сорта Купчиха»

В различных регионах эта ягода созревает в разное время. Сказываются климатические и погодные условия. В Подмосковье и некоторых регионах средней полосы к первому сбору урожая приступают в первых числах июля. Первая волна плодоношения приносит самые крупные ягоды, потом ягоды созревают более мелкими.

Засухоустойчивость и морозостойкость

Если судить по отзывам садоводов и имеющемуся описанию, данный сорт клубники обладает хорошей зимостойкостью. Растение, находясь под лёгким укрытием, может выдержать зимний мороз до минус 24 градусов.

Если посадить сорт в зоне рискованного земледелия, где климат резко континентальный, надо быть готовым к тому, что на зиму кустики придётся укрывать. Отдельные дачники в таких местностях предпочитают перестраховаться и высаживают какое-то количество розеток в горшки, где они выращиваются до наступления тёплых дней.

Купчиха унаследовала свойственную дикоросам жизнестойкость и пластичность, является сравнительно засухоустойчивым растением. Её можно сажать и успешно возделывать во многих регионах страны с разными почвами, климатом.

Урожайность и срок плодоношения

Если за данным сортом хорошо ухаживать, то результат не заставит долго ждать. На кустиках уродятся ягоды, доходящие длины 6 см и массы 25 г. За годы культивирования Купчихи отдельные огородники получали ягоды весом 35 г. Форма ягод вытянутая, цилиндрическая, бордового цвета с фиолетовым оттенком. Ягоды, поспевающие первыми, самые крупные. На фото видно, какой причудливой формы бывают плоды.

Вкус ягод мускатный с привкусом лесной земляники, плоды очень сладкие. По скороспелости сорт относят к среднеспелым, первые плоды созревают в конце июня. На всех цветках завязываются ягоды, пустоцветов у Купчихи не бывает. Вне зависимости от погоды, урожайность ежегодно находится на высоком уровне. С каждого растения собирают 300-385 г вкусных ягод. В тепличных условиях урожайность культуры можно удвоить.

Область применения

Клубнику Купчиху относят к сортам универсального направления – ее можно употреблять свежей и в переработанном состоянии. Из неё получаются очень вкусные продукты переработки:

Многие хозяйки замораживают земляничные ягоды в морозилке, а затем зимой, после размораживания, подают их к столу, в качестве десерта.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Высокая сопротивляемость к распространённым болезням земляники у Купчихи заложена на генном уровне. Растение редко страдает от следующих коварных болезней:

• мучнистая роса;
• серая гниль;
• пятнистости.

Благодаря этой характеристике сорт снискал особую популярность у отечественных садоводов.

Высокий иммунитет земклуника унаследовала от диких предков, исходные формы которых были использованы при выведении данного сорта. По простоте ухода, выносливости неблагоприятных погодных условий и устойчивости к вредным насекомым и заболеваниям, Купчиха превосходит многие известные земляничные сорта.

НЕПРОМОКАЕМАЯ КУПЧИХА

Оказывается, мечта о щедрых урожаях вкусных плодов, собираемых без оглядки на изменчивую погоду, вполне осуществима. И нужно для этого всего-то… Впрочем, лучше прочитайте сами, а то ведь еще и не поверите.

Куда вы усы дели?

Два года назад в Интернете я увидела рекламу земклуники Купчиха. Ягодки на представленных фото были просто загляденье: крупные, вытянутой формы (длиной 5-6 см), немного приплюснутые с противоположных сторон, насыщенного темно-красного цвета. Полюбовалась я этой красотой и решила, что мне просто необходима эта Купчиха. Короче, влюбилась я в нее! Ну а раз так, то, значит, надо покупать. Высылались саженцы только партией по пять штук, и цена за подобное великолепие была, прямо скажем, приличная. Но разве это может остановить горящее сердце?! Сделала заказ, перевела деньги (дело было зимой) и стала ждать весны.

Пришли мои саженцы в очень хорошем состоянии: кустики были крепенькими, корешки укутаны мхом, и все это было завернуто в пакеты. Посадила я их и стала ждать появления ягодок. В первый год моя Купчиха дала не очень много плодов. Но зато какими же вкусными они оказались! Слаще этих ягодок я никогда ничего не пробовала! В инструкциях всюду указано, что они имеют пряно-мускатный вкус, но на самом деле его словами невозможно описать! Но откуда же появилась эта сладкая красавица?

Как мне удалось выяснить, земклуника – это гибрид крупноплодной садовой земляники с мускатной европейской клубникой. Вот откуда у нее такой утонченный приятный вкус.

К тому же и сами плоды у нее оказались плотными и крепкими. В общем, окончательно покорила меня эта культура. Просто мечта! Но когда чуть поутихли мои первые восторги, то появились и. первые волнения: жду-жду появления усиков, а их все нет и нет. Даже задала по электронной почте вопрос продавцу по этому поводу. Меня успокоили: все будет, и в достаточном количестве, надо только набраться терпения.

И усики действительно стали отрастать – когда на кустиках остались последние несколько ягодок. Ну раз так, то все в порядке, можно спокойно расширять плантацию, что я осенью и сделала. И на следующий год урожай Купчихи был уже на порядок выше. Я даже смогла сделать любимый молочный ликер из собранных ягод.

Вода, вода,кругом вода…

Я не случайно упомянула в начале письма о «родословной» Купчихи, потому что этот выведенный искусственным путем гибрид взял самые лучшие качества земляники и клубники. И вот вам наглядный пример. Прошлым летом погода нас не баловала, вернее, можно сказать, что ее вообще не было – сплошные дожди. Так вот, из-за сырости обычная крупная клубника у меня сгнивала, не успев поспеть.

А вот Купчихе такая погода даже понравилась, так как она любит, чтобы ее часто поливали. Если этого не делать, то ягодки у нее начинают усыхать. Можно ли переборщить с водными процедурами? Не могу сказать.

Но то, что при сплошных дождях ни одна ягодка не загнила и не была поражена серой гнилью, это точно.

Должна сказать, что радуют глаз не только поспевающие плоды, но и сами посадки: кустики мощные, листья крупные, а над ними возвышаются цветоносы, которые только лишь под тяжестью ягод наклоняются к земле. Причем на хорошо развитом растении может быть до 35 цветоносов! И с каждого кустика можно собрать до трех кило вкусных трофеев. А если учесть, что плодоносит Купчиха на одном месте на протяжении шести лет, то становится понятно, что это почти идеальная садовая культура.

Теперь хочу вот какой важной темы коснуться. В Интернете я не раз видела объявления о продаже семян земклуники

И поскольку они у нее довольно-таки крупные, то и у меня вполне естественно возникла мысль самой собрать их, чтобы иметь в наличии побольше посадочного материала. Но будет ли из этого толк? Решила подстраховаться и вновь написала письмо продавцу. Она оказалась агрономом, много лет профессионально занимающимся разведением и продажей саженцев клубники, и потому ответила мне, что поскольку Купчиха является гибридом, то из ее семян не вырастут такие же вкусные и крупные ягодки, как на материнских кустах.

И размножается земклуника только усами и делением.

Так что хочу предостеречь от покупок семян Купчихи.

Чем ждать несколько лет непонятно чего из посеянных семян, лучше один раз потратиться на покупку качественного посадочного материала.

Плюсы и минусы сорта

К достоинствам ягоды можно отнести следующие характеристики.

• Полезные свойства. Клубника содержит макро- и микроэлементы, фруктовые кислоты, клетчатку, витамины С, Е, РР, повышает иммунитет, улучшает работу сердца, укрепляет стенки сосудов, оказывает небольшое жаропонижающее действие.
• Стабильная урожайность при всевозможных погодных условиях, что позволяет выращивать растение практически во всех регионах с температурой до минус 24°C. Проблема морозов легко решается накрытием грядок хвойными ветками.
• Довольно крупные плоды по сравнению с «сородичами» («Белая душа», «Эвис Делайт»).
• Раскрытый вкус и чарующий аромат делают ягоды универсальными в употреблении. Они отлично подходят для заготовки различных сиропов, повидла и компотов. Термическая обработка никак не сказывается на ягоде, она по-прежнему сохраняет форму и не проигрывает во вкусе свежей.
• Плоды не обваливаются, вися на толстом цветоносе, не гниют от перезрелости и соприкосновения с землей.
• Благодаря мясистой, плотной, малосочной мякоти транспортировка и любые перемещения не нанесут ущерба клубнике.

• Умеренное образование усов (уход становится доступнее даже новичкам-любителям).
• Высокая опыляемость цветков (достигает 90-100%).
• Влагоустойчивость оберегает растение от серой гнили, плоды практически не поражаются мучнистой росой и другими заболеваниями.
• Декоративный вид ажурных кустиков можно использовать в качестве украшения садового участка.
• Листья клубники обладают лечебными свойствами (используя настой из листочков, можно сберечь себя от кровоточивости десен, сбалансировать микрофлору кишечника и просто насладиться их приятным ароматом и необычным вкусом).
• Низкая калорийность, позволяющая вкусно и правильно питаться, не нанося вреда таким десертом.

К минусам относятся следующие особенности.

• Неоднородный размер ягод (от мелких до крупных), забавные формы плодов (конические, приплюснутые, с 2-3 рожками), но все – вытянутые. Это характерная особенность данного сорта.
• Количества усов хватает только для обновления культуры, но не для продажи. Семенное разведение не рекомендуется, так как это гибридное растение.