Как преуспеть в кролиководстве? с чего начать бизнес?

Возможные риски

К основным формам риска относятся:

• повышенная смертность среди кроликов;
• высокая конкуренция.

Первый вопрос решается путем правильного выбора породы грызунов, хорошо переносящих климатические условия региона, где предполагается начать выращивание кроликов как бизнес. Другим условием является возможность правильного содержания зверей и грамотный уход за ними. Необходимо оценить свои возможности и готовность исполнять обязанности кроликовода.

Мнение эксперта
Добрышев Сергей Анатольевич
Профессиональный кроликовод и зайцевод с 30 летним стажем

Чтобы оценить конкурентоспособность выращивания кроликов определенной породы в данном регионе, необходимо провести всесторонний анализ.

Необходимо получить все необходимые сведения об имеющихся конкурентах в этой области и о существующих рынках сбыта продукции в зависимости от выбранного направления. При анализе возможных рисков прибыль должна значительно превосходить затраченные финансовые средства.

Как правильно содержать кроликов

Специалисты, занимающиеся разведением кроликов, выделяют 2 способа содержания этих животных:

• в клетках (вольерах);
• в ямах.

Профессионалы придерживаются содержания в клетках: таким способом можно контролировать спаривание животных, оно становится упорядоченным и легко поддается контролю. Животные в ямах размножаются хаотично, что может привести к вырождению породы в дальнейшем.

Для каждой кроличьей семьи следует оборудовать собственную клетку. На время откорма или в промежутке между беременностями самки животных можно содержать в общих вольерах, при этом самки и самцы должны сидеть по раздельности.

Клетки должны быть достаточно просторными для передвижения животных, если требуется, следует оборудовать помещение обогревателями и утеплить вольеры. Губительны для здоровья кроликов сквозняки. Продолжительность светового дня должна составлять не менее 8 часов, поэтому зимой следует разместить в помещении с кроликами дополнительное освещение. Летом клетки следует выносить на улицу, чтобы животные дышали свежим воздухом.

Как правильно содержать кроликов

Кормление кроликов

Чтобы кролики были здоровыми и активными, их питание должно быть максимально приближено к естественному в диких условиях и состоять исключительно из растительной пищи. Зимой рацион должен состоять из сена, овощей, сухих кормов, также в меню кроликов стоит добавлять сухие веточки, которые следует заготавливать с лета. Сухие корма должны содержать в составе пшеницу, ячмень, овес, подсолнечник. Летом питание можно разнообразить травой и капустой, ботвой с огорода, совместив этот вид деятельности с тепличным бизнесом.

Существуют специализированные гранулированные корма для кроликов. Кормление таким способом удобно, однако вы должны быть уверены в составе корма и его полезных свойствах. Если фирма, производящая его, не вызывает доверия, а отзывы о ней преимущественно нейтральные или негативные, следует воздержаться от такого кормления.

Случка и рождение потомства

Чтобы потомство было здоровым, молодые самки должны основательно вырасти, их организм должен быть полностью сформирован. Начинать случки можно уже с 4-5 месяцев, но настоятельно рекомендуется делать это после 10 месяцев, когда животное окрепло и способно принести здоровое полноценное потомство.

Беременность у самок кролика длится около 1 месяца, в это время ей нужно обеспечить специальное питание, исключить из рациона тяжелые белки. После родов рекомендуется дать животному отдых до 3 месяцев. Таким образом, в год одна самка способна принести потомство 4 раза. На забой идут кролики, достигшие 4-5 месячного возраста.

Расчет рентабельности

Один из плюсов разведения кроликов заключается в том, что животное это отличается своей плодовитостью. Теоретически, за год одна крольчиха может принести до 10 помётов, но это при условии уплотненного окрола, то есть спаривания с самцом почти сразу после родов. Уплотненные окролы сильно ослабляют самок и не могут проводиться постоянно, поэтому проводят также и полууплотненные окролы. Таким образом, от одной крольчихи в год мы получаем примерно 60 кроликов. Соответственно, имея в хозяйстве 120 крольчих, за год с них можно получить 120х60 = 7200 кроликов, а это 14 400 кг мяса. Стоимость одного килограмма мяса составляет порядка 200 рублей, при расчете мы получаем следующие цифры: 14400кг х 200р. = 2 880 000 рублей в год, то есть 240 т.р. в месяц.

Достаточно впечатляюще, но на самом деле это далеко не чистая прибыль, ведь существуют определенные расходы, связанные с содержанием животных, поддержанием клеток в исправном состоянии, а также организацией работы. Поговорим об этом подробнее.

Издержки кролиководства

Расходы включают в себя:

• Затраты на корм;
• Вакцинацию и ветеринарное обслуживание;
• Зарплату наёмным работникам;
• Периодический ремонт клеток;
• Затраты на электричество;
• Транспортные расходы.

Всё это составляет до 50 % от общего числа вырученных средств, но это не значит, что нельзя сократить или полностью вычеркнуть некоторые статьи расходов. К примеру, можно существенно сэкономить средства на корме, самостоятельно заготавливая сено и выращивая сочные и зеленые корма. Себестоимость кролика, в таком случае, становится в разы меньше.

Если самому проводить вакцинацию, то расходы на эту процедуру будут включать в себя только стоимость шприцов и самой вакцины. К тому же, при должном уходе и питании, кролики редко заболевают, ветеринарная помощь на жизненном цикле кролика иногда не требуется вовсе.

Самые большие породы собакЧто такое одомашнивание в животноводствеПочему стоит завести кошку: причины, озвученные ученымиУсыпление животных

Также можно значительно сократить затраты, осуществляя все работы самостоятельно, не прибегая к помощи наёмных работников. Но это возможно лишь при любительском увлечении кролиководством и небольших продажах, в остальном без помощи наёмных рабочих обойтись будет весьма проблематично.

Безотходное производство

Помимо мяса, у кроликов также ценятся и шкурки, которые используются для пошива одежды, шуб и изготовления различных аксессуаров. Кролиководство можно по праву назвать безотходной отраслью животноводства, так как в этом случае применение находится для всех частей тела. Уши, потроха и лапки – охотно едят собаки. Шерсть, собранная во время линьки, используется для трикотажной промышленности. Навоз используется как органическое удобрение, а ногти в косметических целях.

Что приносит доход в кролиководстве

Итак, что приносит доход в кролиководстве:

• Диетическое мясо;
• Субпродукты;
• Шкурки;
• Пух;
• Племенной молодняк.

Теперь, после всех расчетов, в голове уже имеется небольшая картина о рентабельности и разведении кроликов в целом. Поскольку этот бизнес лишь только начинает обретать популярность в России и на рынке кроличьего мяса почти нет конкурентов, то можно с уверенностью сказать, что кролиководство является весьма прибыльным вложением средств, которое очень быстро может себя окупить.

Каналы сбыта мяса кроликов

Разведение кроликов на мясо, как и любой другой бизнес-проект, требует правильных торговых отношений. Как и у любого другого бизнесмена, у владельца кроличьей мини-фермы обязаны быть свои каналы сбыта готовой продукции, свои поставщики кормов и новых производственных единиц взамен постаревших кроликов.

Важным является рассмотреть все возможные варианты продажи кроличьих тушек и реализации мясной массы в массу денежную. Итак, разведение кроликов как бизнес – выгодно или нет? Фирмы по оптовой торговле – крайне невыгодный вариант:

• во-первых, их интересуют куда более весомые объемы производимой продукции, чем может предоставить мини-ферма;
• во-вторых – цены на их закупки не устроят ни одного здравомыслящего предпринимателя. Они будут крайне низки, потому что оптом – дешевле. Вряд ли стоит искать взаимодействие и точки соприкосновения с клиентами, цены которых не удовлетворяют производителя. Так же подумают и оптовые торговцы – потому что их не устроят объемы производства. Подобный вариант совершенно не котируется подобными сельскохозяйственными предприятиями.

Мясные магазины. Частные мясные магазины (не крупные торговые сети, о них писалось несколько выше) с радостью пойдут на сделку с владельцем кроличьей фермы. Это будет выгодно для обеих сторон торговых отношений: предприниматель сможет получить куда большую выручку за свой натуральный продукт, чем при оптовых продажах, а руководство мясного магазина с радостью расширит ассортимент – в дальнейшем это привлечет новых клиентов, позволит выделиться из массы таких же мясных магазинов.

И, конечно же, вряд ли клиенты данного мясного магазина будут ходить туда только за крольчатиной – проще будет на месте купить и ребрышек в суп, и стейк на отбивные там же, на месте. На кроличье мясо появится бешеный спрос – а это даст повод для продолжения торговых взаимоотношений. Вариант настройки канала сбыта в частные мясные магазины является одним из самых приоритетных для предпринимателей сельскохозяйственного типа.

Продажа кроличьего мяса в рестораны. Крольчатина – продукт деликатесный, его очень часто используют в разнообразных изысканных блюдах, которые подаются исключительно в дорогих ресторанах. Логично было бы предположить, что ни один ресторан не откажется от взаимодействия с фирмой по разведению кроликов – однако это не так.

Скорее всего, любой ресторан ответит отказом на предложение о сотрудничестве – и будет в некотором роде прав. Невозможно судить о качестве продукции, не попробовав ее лично. С этим, однако, можно справиться, но для этого говорить надо не с руководством ресторана, а с шеф-поваром, которому можно просто подарить несколько кроличьих тушек на пробу. Если он сотворит из них воистину шедевральные блюда, скорее всего, они возымеют неплохой успех у руководства ресторана.

Только тогда у предпринимателя с кроличьей фермы, возможно, станут делать заказы. Стоит учитывать существующее меню и привязанность кухни к какой-либо национальности: ни один суши-бар не примет кроличьи тушки – причины должны быть понятны. Однако, если в меню нет ни одного блюда из кролика, но сама фактура заведения не противоречит их появлению – канал сбыта наладить вполне возможно. Это будет не только очень и очень выгодно для ведения кроличьей фермы, но и приятно для ресторана. Возможность расширить ассортимент вряд ли кто-нибудь упустит – ведь из этого можно получить воистину гигантские прибыли.

Самостоятельная реализация – один из наиболее хороших вариантов для поиска каналов сбыта. Можно организовать ларек на местном рынке и смело заявлять при продаже – свежее и сочное мясо кроликов от производителя. В данном слогане не будет ни слова лжи, и он, безо всяких сомнений, привлечет большое количество клиентов. Конечно, космические цены на крольчатину ставить никак нельзя, несмотря на все его полезные свойства и необычные вкусовые качества: его просто не будут брать.

Однако, сделав упор на пользу мяса, его необычность и редкость, можно продавать килограмм кролика значительно дороже, чем килограмм той же свинины. Главная проблема оптовых продаж – низкие цены на товар – будет автоматически решена. Конечно же, для такого варианта рекомендуется семейное ведение бизнеса, когда один из организаторов бизнеса будет следить за состоянием фермы, а второй – торговать кроликом на рынке.

Помимо всего прочего, кролики могут принести и другой, косвенный доход. На их источники нельзя делать большого упора, так как основным заработком все равно будет торговля кроличьим мясом, но, все-таки, копейка рубль бережет

В условиях бизнеса с высокими ежегодными расходами данная статья доходов тоже будет достаточно важной

Особенности кормления и размножения

Специалисты настоятельно советуют не экспериментировать с питанием кроликов в домашних условиях, а ориентироваться на промышленные приемы. Едят животные в основном три продукта: сено, ячмень и воду. Зимой иногда можно давать комбикорма, насыщенные макухой. Окролившимся самкам в рацион добавляют кормовую свеклу и немного моркови. Сено – это основная еда, разведение кроликов без которой невозможно. Во-первых, она содержит много нужной для организма животных клетчатки, во-вторых, способствует стачиванию зубов, которые растут у них постоянно. Свежескошенной травой увлекаться фермеры не советуют, их отзывы это подтверждают. Она может принести больше вреда поголовью, чем пользы.

Воды кролик пьет много, поэтому поилки в яме и в вольерах должны быть всегда наполнены. Как следствие образуется много мочи. Этот компонент нужно обязательно удалять из мест обитания. Именно она создает неприятный запах. Кал животных, напротив, не пахнет абсолютно. Таким свойством его наделила природа, чтобы хищники не могли выследить животное по запаху.

Особого внимания требует репродукция животных. С одной стороны, животные в яме все могут сделать сами, но с другой, если фермер заинтересован в качественном поголовье, лучше этим процессом управлять. В кролиководстве существует понятие двойного спаривания, когда самку подселяют поочередно к двум самцам. На практике доказано, что потомство получается здоровее

Во время беременности самку важно не беспокоить, отселять ее от самцов. Молодняк отсаживать от матери рекомендуется не меньше чем через 2 месяца

В четыре месяца молодые особи уже готовы продолжать род. В завершении предлагаем вам посмотреть видео по этой теме.

https://youtube.com/watch?v=mYRl7o_OjpY

+1

Мини-ферма или шедовая система размещения кроликов

Для обустройства мини-фермы нужны клетки кормушки и поилки. Шедовая система дает возможность содержать большое количество животных на небольшой площади. Особенность такой системы – ярусная установка клеток, рядами и вплотную друг к другу. Полы в клетках делаются с небольшим уклоном наружу, и создается канализационный канал, который упрощает уборку помещения. Компактность мини-фермы упрощает кормление кроликов. В помещении, где планируется выращивание своих подопечных, не должно находиться очевидных вредных химических препаратов, таких как моющие средства, инсектициды и т.д.

Особенности коммерческого кролиководства

Большинство существующих ныне кроличьих ферм выросли из любви и увлечения этими животными, не простиравшимся дальше пределов усадьбы. Но простым это занятие кажется только тогда, когда поголовье особей не достигает больше 10-ти, а бизнес предполагает большие объемы продаж товара. Поэтому, если возникло желание заняться разведением кроликов всерьез, необходимо точно очертить все аспекты этого дела и наметить стратегию и путь развития.

Неплохо для этого съездить на какую-либо ферму или просто познакомиться с людьми, занимающимися таким видом фермерства и узнать обо всех нюансах разведения животных.

Первый шаг в создании бизнес плана — оценка позитивных и негативных моментов в ведении данного бизнеса. К плюсам можно отнести следующие факты:

1. На рынках и в магазинах представлено большое количество свинины, курятины и говядины, а мясо кролика можно найти только у некоторых продавцов. Оно очень ценится своей диетичностью. А если животные действительно домашние и выращены без разных ускорителей роста и добавок — цена и спрос на товар будут намного выше.
2. Крольчата быстро растут и размножаются, постоянно покупать молодых особей не надо, поэтому затраты окупаются в 100% случаев.
3. В этой нише бизнеса очень низкий уровень конкуренции, поскольку сельское хозяйство находится не в расцвете своего развития и численность ферм не очень велика.
4. Из предыдущего фактора вытекает другой — поддержка государством этой отрасли как малоразвитой. То есть существует большой шанс получить денежную помощь или грант при участии в конкурсе или программе со своей уникальной идеей расширения бизнеса.
5. Нет привязки размножения к времени года — это гарантирует круглогодичное получение продукции.
6. Практически полное отсутствие отходов, поскольку мясо продают на рынок, а из шерсти изготавливают меховые изделия.
7. Сумма стартового капитала и ежемесячных затрат на животных невелика, в сравнении с другими отраслями сельского хозяйства.

Можно закупить несколько породистых кроликов и продавать их отдельно на мясо или мех за высокую цену.

Животные считаются очень требовательными, поэтому это занятие имеет и минусы, которые обязательно учитываются при оценке рентабельности:

1. Необходим регулярный осмотр ветеринара, поскольку у них велик риск появления заболеваний, особенно у породистых особей.
2. Нарушение требований чистоты провоцирует развитие в клетке инфекций, от которых страдает кроличье поголовье.
3. Молодые, взрослые и старые особи должны жить в разных клетках, поскольку санитарные требования у каждой из групп разные.
4. Не рекомендуется часто менять обслуживающий персонал, поскольку новые люди и ароматы пугают животных. Случаи смерти от сильного испуга кроликов нередки. Постоянные стрессы плохо сказываются на их здоровье и могут ухудшить репродуктивные функции у обоих полов.
5. Рабочим или хозяину придется по 5-6 раз в сутки ходить и проверять чистоту в клетках и наличие в них воды и корма.

Несоблюдение элементарных требований влечет за собой заболевания, ухудшение здоровья и даже смерть крольчат, что будет неприятным осадком на душе хозяина-любителя и убытком для бизнеса.

Чтобы понять, выгодно ли разводить кроликов на мясо, необходимо оценить рынок продукции. Зачастую это зависит от региона, в котором живет будущий предприниматель. Но даже если спроса нет и на рынках полно такого мяса, можно найти каналы и продавать товар в другие области или страны. При выборе породы рекомендуют остановиться на тех, которые привыкли к здешнему климату и нормально развиваются в этих погодных условиях.

Немного упростить ведение бизнеса можно, объединившись с несколькими кролиководами и создав большое предприятие — всю бумажную волокиту уладить будет проще.

Организация клеток

Разведение и содержание кроликов в домашних условиях необходимо начать со строительства клеток. Понадобятся отдельные квартиры для следующих групп животных:

1. Племенные самки. Для каждой матки необходима отдельная клетка площадью от 0,5 кв м.
2. Самец-производитель. Его обязательно нужно содержать изолированно от самок.
3. Молодняк. Необходимо наличие двух больших клеток для животных старше 4 недель (до этого возраста они будут жить с маткой). В одном помещении будут располагаться самочки, в другом – самцы. Норма площади на голову составляет порядка 0,08 кв м.

Обычно жилье для содержания кроликов в домашних условиях начинающие заводчики делают из сетки или дерева, второй вариант больше подходит для уличного варианта. Пол в клетках также желательно выполнять из сети с ячейкой 18:18 мм, это обеспечит сухость и чистоту. Размещение кролятников в помещении значительно сократит расходы на их оборудование, поскольку не потребует материалов для утепления.

Стоимость готовых клеток варьируется от 4800 р, в зависимости от назначения, конструкции и размера. Сделать их своими руками обойдется примерно вдвое дешевле.

В летний период можно держать кроликов в домашних условиях в ямах, крытых двускатной крышей, так как этот способ организации жилья позволит оградить поголовье от многих инфекций, которые в жаркое время легко передаются от подворья к подворью. Но даже в таких условиях проведение вакцинации животных обязательно.

В нашем бизнес-плане рассматриваем клетки для кроликов сделанные самостоятельно. Эти клетки представляют из себя трехъярусное строение, предназначенное для содержания 8 кроликов и отделение для крольчихи с маточником (нижний ярус). Стоимость подобных клеток в количестве 50 штук составила 100 200 рублей. Стоимость строительных материалов, необходимых для постройки одной клетки, составляют ориентировочно 2 004 рублей.

Таблица 1. Расчет стоимости клеток

Необходимый материал для строительства одной трехъярусной клетки.
	Кол-во	Цена	Стоим-ть
Доска ,м3	0,144	6500	936
Сетка-рабица,м2	8	30	240
Оцинков. лист,м2	3	180	540
Защелки, шт.	6	36	216
Завесы,шт	12	6	72
Всего на одну клетку			2004
Необходимое кол-во клеток	50		100200

Дополнительно клетки должны быть оборудованы кормушками бункерного типа и поилками. В зимнее время маточник и поилки для кроликов должны подогреваться. Для этих целей можно использовать саморегулирующийся нагревательный кабель и нагревательную пленку. Прочее оборудование: ведра – для подачи корма и воды (2 штуки), две тачки (для вывоза навоза и подвоза корма), ящик для переноса кроликов, веник, метелка, скребок.

Принимаем для расчета расход на дополнительное и прочее оборудование для крольчатника сумму в размере 20 000 рублей. Таким образом, на строительство клеток и оборудование необходима стартовая сумма в размере 120 200 рублей.

В нашем проекте планируется приобрести 5 кролов и 50 крольчих. Стоимость кроликов 4-х месячных крольчих и 5-ти месячных кролей составит — 200 000 рублей.

Всего первоначальных вложений для начала работы необходимо средств:

— на оборудование и клетки – 120 200 рублей,

— на приобретение кроликов – 200 000 рублей.

Также в начале проекта для развития деятельности необходима сумма в размере 150 674 рублей для покрытия расходов по ведению дел, пока не появится прибыль от продажи кроличьего мяса. Общие стартовые расходы составят 470 874 рублей.

Управление всеми делами будет вести инициатор проекта. Для работы на данной ферме достаточно одного человека.

Налаживание спроса — реклама

При открытии собственной точки на рынке желательно повесить плакат с громким заголовком, говорящим о качестве и доступности кроличьего мяса этого производителя

Важно, чтобы он соответствовал действительности: когда покупатель войдет в магазин и увидит, что цены в 2-3 раза выше, то прибыли ждать не стоит

На этой статье расходов в первое время не экономят. Можно подать объявление в газеты, журналы, интернет-порталы города и повесить баннер. В них делается акцент не только на низкой стоимости, но и на полезных свойствах мяса. Довольные обслуживанием покупатели расскажут знакомым и сарафанное радио поможет набрать постоянных покупателей. Стабильная клиентская база из родственников и знакомых будет всегда.

Особенности бизнеса

Такая область деятельности, как кролиководство, имеет свою специфику. Преимуществами этого бизнеса являются:

• незначительные стартовые расходы;
• простота оформления документов для открытия бизнеса;
• незначительные сроки окупаемости;
• существенный доход за короткое время;
• возможность производить несколько видов товаров;
• невысокая конкуренция на рынке сбыта.

В качестве недостатков кролиководства можно рассматривать:

• проблему сохранности поголовья вследствие высокой смертности молодняка;
• необходимость тщательного ухода.

Сохранность поголовья достигается качественным ветеринарным обслуживанием. А эпидемии опасных заболеваний предотвращаются путём своевременной вакцинации животных. 

Разведение кроликов

Выбор породы 

Выбор породы для разведения зависит от направления деятельности. Существуют мясные породы кроликов, которые выбирают для получения мяса, субпродуктов. Плюсы таких пород:

• высокая плодовитость;
• быстрое созревание;
• крупные размеры.

Одной из лучших мясных пород считают фландра (серый мех, вес около 8 кг, 6-12 детёнышей в одном окроле). Распространены:

• Калифорнийский;
• Серый великан;
• Серая шиншилла;
• Европейское серебро.

Шкурковые породы выращивают для получения меха и пуха. За ними необходим более тщательный уход для сохранности шкурки. Наиболее известные породы:

• Ангорский пуховой;
• Белый пуховой;
• Чёрно-бурый;
• Вуалево-серебристый;
• Рекс.

Окрас шкуры варьируется от белого до чёрного, сам мех имеет разную длину и структуру ворса.

Самыми популярными являются мясо-шкурковые породы кроликов. У этих животных в равной степени используются и мясо, и шкурки, что делает их выращивание более выгодным. Распространены:

• Советская шиншилла;
• Белый великан;
• Венский голубой;
• Русский горностаевый;
• Серебристый.

Декоративные породы кроликов выращивают в условиях, где сохраняется чистота породы. Эта категория животных небольшого размера, поэтому её содержание выгодно из-за незначительного расходования корма. Такие особи стоят дорого, продаются живым весом. Декоративных животных держат в качестве домашних питомцев. Наиболее известны:

• Ангорский лев;
• Цветной карлик;
• Голландский вислоухий.

Выбор технологии выращивания

Известны четыре основных способа разведения кроликов. Выбор технологии выращивания зависит от размера начальных вложений, желаемой численности поголовья.

Содержание в закрытых помещениях (шедовый способ). Животные находятся в специальном помещении в клетках, расположенных в несколько ярусов с двух сторон. Ряд клеток разделён проходом, общая ширина помещения — 3 метра, длина зависит от предполагаемого числа животных. Это наилучший вариант создания большой фермы на ограниченной территории.

Самым прогрессивным считают способ разведения, введённый Михайловым. Кроли выращиваются в мини- ферме, представляющей несколько соединённых клеток с кормушками, поилками, вентиляцией и сборником навоза. Уход в данном комплексе полуавтоматический.

При выращивании в небольших количествах используют клетки, изготовленные из пиломатериалов и металлической сетки.

Существует и такой способ, как содержание в ямах. Уход минимальный — подача корма, уборка навоза. Используется для получения первого опыта в кролиководстве.

Работа с отходами

Разведение кроликов может стать практически безотходным производством. Помимо шкурок и мяса пользуются спросом субпродукты, головы, лапки, уши.

В сельском хозяйстве востребованы органические удобрения. Реализация помёта с кроличьих ферм может стать ещё одним дополнительным источником дохода. Возможно изготовление жидкого органического удобрения, биогумуса. Получается в результате брожения навоза, имеет длительный срок хранения.

Клетки для кроликов

Кормление кроликов

Кролики – травоядные животные, однако на одной траве они долго не продержатся, вырастут слабыми, хилыми и совершенно не мясными

Особенно это важно для начинающих. Трава и сено обязаны составлять лишь одну пятую часть от их дневного рациона, в остальном же – кормление кроликов происходит с участием зерновых комбикормов

Особенности кормления кроликов следующие:

1. Помимо зерна и травы, кроликам необходимо давать некоторые овощные продукты, включая свеклу, картофель, морковь, капусту. Они снабдят кроликов витаминами, ускорят и сбалансируют их развитие в нужном направлении.
2. Кроме того, стоит учитывать потребности кроликов в кальции – для этого изредка необходимо скармливать им некоторое количество мела и мясокостной муки.
3. Не стоит забывать про древесную кору и ветки – в весенние периоды они будут излюбленным лакомством каждого кролика.
4. Стоит тщательно продумать систему кормления и разработать режим питания для кроликов – животные не должны голодать: стресс из-за голода скажется на росте и правки в весе и детенышей, и самок.
5. Взрослые кролики едят гораздо больше малышей – это стоит учитывать.

Кстати, стоит сопоставить расходы на кормление кроликов, выращиваемых ради мяса. После трех месяцев жизни они растут куда медленнее, а потребляют пищи гораздо больше

Стоит обратить на это внимание – как и на то, что молодая крольчатина куда нежнее и вкуснее, чем мясо более взрослых кроликов. Опытные кролиководы советуют кормить животных 2-3 раза в день в достаточном количестве.

Помимо кормежки, необходимо оборудовать все шеды системой постоянной подачи воды. Поилки и кормушки должны быть расположены в каждой клетке, в них всегда должна находиться вода и еда – иначе смертность среди кроликов повысится, а доход резко упадет.

Необходимое оборудование

Разведение кроликов как бизнес предполагает необходимость первоначальных вложений для покупки оборудования. Прежде всего, это означает приобретение клеток, реже – вольеров.

Клетки

На рынке имеется широкий ассортимент клеток различных конструкций и вместительности. В каждой из клеток может размещаться от 5 до 20 зверьков. Чаще всего для жилья кроликов используют дерево, но также могут применяться металл и пластик. Клетки должны возвышаться над поверхностью земли на расстоянии не менее 80 см. Если предполагается установить клетку в помещении, то это расстояние может быть уменьшено вдвое. Пол делается с небольшим уклоном, чтобы моча животных стекала вниз.

Кроме одноярусных находят применение двух- и трехъярусные конструкции. Это значительно экономит территорию, отведенную под разведение кроликов как бизнес.

В одном хозяйстве допускается использования клеток разных конструкций. Интересным вариантом являются мини-фермы.

В случае, когда клетки изготавливаются из дерева самостоятельно, не следует забывать обрабатывать их части антисептиками, что предотвращает порчу древесины во время эксплуатации. Для внутренних перегородок можно использовать фанеру, поскольку она обладает крепостью и влагостойкостью. Нельзя оставлять острые края, о которых кролики могут пораниться, поэтому деревянные части ошкуривают и шлифуют.

Для одной из сторон используется сетка с ячейками небольшого размера. Наличие сетки позволяет осуществлять наблюдение за поведением обитателей. Если клетки устанавливают на открытом пространстве, то желательно сверху покрывать их шифером для защиты от неблагоприятных атмосферных осадков.

Не следует применять для этого листы металла, поскольку в жаркую погоду это приведет к некомфортному для кроликов перегреванию.

Важным является то, в каком месте будут установлены клетки. Оно должно быть защищено от сквозняков и прямых ультрафиолетовых лучей. В холодное время года клетки можно утеплить, оббив их уплотнителями из минеральной ваты или пенопласта. В бизнес-план необходимо включить расходы на периодический ремонт клеток.

Независимо от того, какую породу предполагается выращивать, следует помнить о том, что зверькам жизненно важна возможность движения. Его недостаток может привести к ожирению и снижению плодовитости. При наличии возможности в клетках можно сделать специальные лазы в огороженный вольер.

Перед окролом беременных самок помещают в маточник, который можно установить внутри клетки. В этом отсеке произойдут роды и будут жить первое время новорожденные крольчата.

Если строительство клетки своими руками выполняется впервые, то рекомендуется начинать с простых вариантов, усовершенствуя их по мере приобретения опыта.

Кормушки

В клетках необходима установка кормушек для питания зверьков. Наиболее часто применяются кормушки бункерного типа. Они удобны при использовании и обеспечивают свободный доступ всем животным, находящимся в клетке.

Широко применяются желобковые емкости. Около них может поместиться много кроликов одновременно.

Сэкономить можно, использовав обычные жестяные банки, закрепляемые не стенке клетки.

Для сена применяют ясельные модели, называемые также сенниками.

Кормушки должны быть такого размера, чтобы насыпанной в них еды хватило всем обитателям этого жилища. Выполняться они должны из безопасных материалов.

Поилки

Успешное выращивание кроликов возможно только при постоянном обеспечении их чистой питьевой водой. Для этого используются специальные поилки. Стоимость готовых изделий не велика, а конструкция является несложной. Поэтому вполне возможно изготовить поилки своими руками.

Основным требованием является устойчивость, поскольку подвижные зверьки с легкостью могут опрокинуть поилку. Поэтому требуется ее надежное закрепление.

Самым простым и бюджетным вариантом является обычная миска.

Недостатком является то, что в нее с легкостью может попасть мусор, что сделает ее непригодной для питья.

Более хорошим вариантом является ниппельная поилка. В конструкцию помимо емкости, куда наливают воду, входят трубки и ниппель, представляющий собой заглушку с подвижным шариком внутри. При давлении на него языком кролика шарик смещается и вытекает определенная доза чистой воды.

Емкости для воды могут быть любого объема в зависимости от количества кроликов, обитающих в клетке. Когда в одной клетке содержится большое количество зверьков, то целесообразно сделать разводку.

Еще один вид – вакуумные поилки, представляют собой обычные пластиковые бутылки, закрепленные на стенке клетки вниз горлышком с помощью обычной проволоки.

Доходы и расходы

Вряд ли тут можно назвать какие-то конкретные цифры, многое зависит от ситуации на рынке каждого конкретного региона. К примеру, одним понадобится покупать стройматериалы, у других они уже есть. Приведём список того, на что придётся потратиться, начинай вы бизнес практически с нуля.

1. Стройматериалы — сетка, металлический профиль, кровельные материалы и древесина.
2. Оформление документов на участок – аренда будет куда дешевле, нежели покупка.
3. Обустройство фермы – бетонирование, канализация и пр.
4. Возведение фермы.
5. Оборудование для разведения – холодильная установка, зернодробилка и гранулятор.
6. Покупка животных на племя. Начинать нужно с полусотни кроликов для разведения в возрасте трёх месяцев.
7. Инвентарь – его проще сделать самостоятельно.

А теперь прикинем, какими будут ваши примерные доходы и расходы на протяжении целого года. Эти расчёты помогут вам самостоятельно решить, выгодно ли разводить кроликов.

Расходы включают в себя покупку комбикормов:

• из приведенной ранее таблицы берём средние данные – по 340 кило на одну особь. Множим это количество на цену одного килограмма, например, по 5 рублей (выясните, сколько стоит этот продукт в вашем регионе). Да, ещё обязательно прибавьте 300 рублей на топливо, оформление бумаг и прочее. В итоге получится, что годовые затраты на одного кролика составят около 2 000 рублей;
• стандартная кроличья ферма включает три шеда, в которых содержится 42 особи. Умножаем на себестоимость каждой особи – годовой расход составит 84 000 рублей. Впрочем, учитывая непредвиденные расходы, эту сумму лучше поднять до 90 – 100 тысяч.

Планирование дохода за один год будет следующим:

• один выращенный зверёк даёт 2 кило свежего мяса (некоторые породы – больше), с 25 тушек (за год от одной самки) выйдет 50 кило. Цену назначаем в 200 рублей за кило, вряд ли покупатели «купятся» на доводы о диетических свойствах продукта. В итоге имеем 10 000 с каждой производственной единицы. Впрочем, вы и сами можете сориентироваться, сколько стоит кило кроличьего мяса в вашем регионе;
• из этой суммы вычитаем расходы в 2 000 и имеем чистую прибыль в 8 000. Множим её на 42 особи – получим 336 тысяч рублей годового дохода (или около 30 тысяч в месяц).

Кролики-акселераты дают гораздо больше 2 кг мяса с особи