Перец звезда востока f1: растим хрустящий витаминный гигант на грядке

Агротехника выращивания

По мнению садоводов, выращивание цыганского перца ничем не отличается от других сортов.

Необходимо соблюдать условия для посева семян на побегах. Это может быть период с 20 февраля по середину марта, при условии, что посадка на определенное место в теплице из поликарбоната произойдет в конце мая.

Семена сеяны через одну-две недели и высажены на открытом воздухе. В середине июня, после того, как опасность падения температуры опускается до минусовых значений, эти растения переносятся в фиксированное место.

Перед посевом семена замачивают в течение нескольких минут в слабом марганцевом растворе, промывают холодной проточной водой, слегка просушивают и засевают в подготовленной почве.

После посева семян контейнер покрывается стеклом, фольгой или бумагой и помещается в место с температурой окружающей среды около 25 градусов Цельсия. Съемки должны появиться в течение одной недели, максимум 10 дней.

После появления семенных листьев необходимо понизить температуру до 16 градусов днем и 12-13 градусов ночью.

Почва должна быть слегка влажной в течение всего вегетационного периода. В фазе 1-2 настоящих листовок стрельбы они должны быть распакованы.

Поскольку перцы не очень популярны среди плантаторов, лучше держать горшки, в которых они растут, перед посадкой в теплице или на открытой местности.

Дальнейший уход за растениями заключается в ирригации, кормлении и обеспечении достаточного количества света и тепла на растениях. В течение этого времени необходимо дополнительно кормить растения:

1. Первое происходит через неделю после сбора растений, если они достаточно сильны. Принять готовое минеральное удобрение и разбавить его в соответствии с инструкциями.
2. Второй прием пищи начинается через 10 дней после первого приема пищи. Кормление можно осуществлять тем же удобрением, что и первое. Если можно настаивать на 2-3 столовых ложках золы на 1 литр воды в течение 4-5 дней, 1:1 разбавить водой и полить растения.
3. Третье удобрение вносится за 3-4 дня до пересадки в теплицу или почву готовым удобрением, разбавленным, как описано в инструкции.

Лучший способ сделать это — во время полива. Сначала поливайте что-нибудь водой, затем удобряйте, а затем снова поливайте. Это защитит растение от ожогов, если вы допустите ошибку при дозировании удобрений.

При выращивании саженцев их необходимо закалять. По возможности, лучше всего приносить его на балкон в течение дня. Хорошо развитые саженцы должны быть около 15-20 см высотой перед посадкой, с 10 ярко-зелеными листьями.

Разновидности

Традиционный гибрид Звезда Востока f1 дает темно-красные перцы. Однако в стадии технической зрелости они окрашены в молочно-кремовый цвет, которые по мере созревания становятся краснее.

Обычно до биологического созревания доводят плоды, чтобы собрать семена для последующего выращивания. Однако это гибрид, поэтому и смысла в этом нет, так как такие семена не обладают сортовыми характеристиками.

Все перцы этой серии в стадии технического и биологического созревания имеют отличительную окраску.

Фиолетовая

Не дает большой урожай. С 1 кв. метра посадок можно собрать 6-7 кг плодов. Однако перцы поспевают рано и имеют экзотический цвет.

Сначала они темно-фиолетовые, достигнут биологической зрелости приобретают темно-вишневый цвет. Толщина стенок  призмовидных перцев составляет 7 мм. В среднем один плод весит 180-300 г.

Шоколадная

• Обладает средним сроком созревания.
• Дает высокий урожай – до 10 кг с 1 кв. метра посадок
• Перцы крупные, весят около 270-350 г.
• Окраска плодов в стадии биологического созревания бордово-коричневая. В технической зрелости темно-зеленого цвета.
• Обладает своеобразным перечным ароматом.

Золотистая

• Плоды созревают одновременно.
• Урожайность средняя — примерно 7,5 кг с 1 кв. метра посадок.
• Перцы в среднем весят 175-200 г.
• Мякоть сочная, около 5-7 мм.
• В стадии технического созревания темно-зеленые. При полном созревании ярко-желтые.

Белая

• Плоды окрашены в молочно-белый цвет только во время технического созревания. При полном дозревании на кусте, они становятся темно-желтыми и напоминают гибрид перца Белая в желтом.
• Урожайность с квадратного метра до 8 кг.
• Стенки по толщине вырастают до 10 мм.

Белая в красном

• Имеет кубовидные плоды.
• В технической зрелости белого цвета, постепенно становятся красными по мере созревания.
• Урожайность средняя, как и толщина стенок и вес перцев.

Красная

• Плоды призмовидной формы.
• В технической стадии созревания имеют темно-зеленый цвет.
• Обладает слабым перечный аромат.

Мандариновая

• Необычный сорт из этой серии, который дает до 9 кг перцев с 1 кв. метра посадок.
• Плоды крупные, в среднем весят 250-300 г.
• Перцы изначально темно-зеленые, при полном дозревании становятся насыщенно-оранжевого оттенка.
• Мякоть сочная около 8-10 мм в толщину.
• Хороший перечный ароматом.

Желтая

• Желтая и Оранжевая Звезда востока отличаются цветом плодов, который появляется в биологической стадии их созревания. До этого они окрашены в темно-зеленый цвет.
• Созревают рано.
• Индетерминантный тип куста с неограниченным ростом.
• На кусте дружно могут зреть до 20 перцев.
• Вес каждого плода достигает 160-180 грамм. Хотя некоторые экземпляры могут набирать массу до 250 грамм.
• Рекомендуются для культивирования в отапливаемых теплицах. Тогда 1 куст может долго плодоносить и принесет порядка 25 кг плодов.

Гигантская

Есть 3 разновидности серии Звезда востока, у которых большие плоды (до 400 г) и средний срок созревания:

1. Гигантская.
2. Гигантская красная.
3. Гигантская желтая.

Первые 2 гибрида очень похожи, а последний отличается цветом плодов.

• Кусты вырастают в высоту до 100 см.
• Урожайность средняя – до 10 перцев с куста.

Как ухаживать за перцем

Перцы не следует поливать очень часто. Полив производится теплой водой. В процессе вегетации потребуется сделать 2 или 3 подкормки.

• азотная (литр навоза на 12 литров воды)
• калийно-фосфорная

Удобряют растение перед тем, как начнут появляться бутоны. Для третьей подкормки готовят удобрение из двойного суперфосфата. Его делают следующим образом:

• двойной суперфосфат – 2 ст.л
• древесная зола – 1 стакан

Оба вещества смешивают и заливают холодной водой. Средство настаивают в течение двух дней и используют по назначению. Высокие кустики нужно подвязывать к колышку, это нужно для таких растений как перец, бклажаны и для помидоров, произрастающих в открытом грунте, чтобы ветер не ломал стебель. Высокие кусты в теплице тоже подвязывают, чтобы под тяжестью перцев растение не переломилось.

Собирают урожай на стадии технической зрелости. После чего, их укладывают в ящики и убирают в темное прохладное место, где они будут дозревать.

Болезни и вредители

При благоприятных условиях перцы Звезда Востока F1 демонстрируют хорошую устойчивость к болезням, но при нарушении агротехники могут развиться опасные заболевания.

Таблица: болезни, поражающие перец

Болезни	Признаки	Способы лечения	Профилактические меры
Вершинная гниль	Плоды покрываются водянистыми пятнами и начинают загнивать. Иногда болезнь можно выявить только при разрезе плода (загнивает мякоть перца).	Обработка кустов 0,3% хлористым кальцием. Подкормка питательным раствором (по 2 ст. л. углекислого калия и кальциевой соли на 10 л воды, расход — 1 стакан на куст).	Предпосевная обработка семян. Своевременный полив и рыхление.
Литракноз	На корнях появляются бурые пятна, а плоды покрываются водянистыми пятнами, после чего опадают.	Опрыскивание 1% раствором бордоской жидкости.	Протравливание семян в растворе марганцевого калия.
Чёрная ножка	Загнивание прикорневой части стебля.	Больное растение удаляют, а грунт обрабатывают раствором 3% медного купороса.
Альтернариоз	На листьях и плодах образовываются тёмно-бурые пятна. После дождя перцы покрываются пушком, который превращается в тёмный налёт.	Обработка растений бордоской жидкостью и хлорокисью меди (40 г на ведро воды).	Регулярный полив.

Фотогалерея: типичные заболевания сорта

Альтернариоз чаще всего появляется в первой половине вегетации культуры

Вершинная гниль уничтожает плоды перца

Литракноз поражает корень и надземную часть куста

Чёрная ножка приводит к отмиранию культуры

Таблица: вредители, атакующие культуру

Вредители	Признаки поражения	Методы борьбы	Профилактика
Паутинный клещ	Вредители питаются соком листьев, что приводит к скручиванию и засыханию.	Опрыскивание кустов раствором Карбофоса (60 г на 10 л воды, расход — 1 л на 10 м2).	Очищение участка осенью от растительных остатков.
Тля	Насекомые высасывают сок из растения, в результате чего листья засыхают и опадают. Стебли деформируются, цветки осыпаются.	Применение инсектицидов Карбофос, Кельтан (1 ст. л. на 10 л) или Фосбецид (5 мл на 10 л).
Слизни	Вредители объедают листья и повреждают плоды, оставляя серебристый скользкий налёт.	Опрыскивание препаратом Стрела (50 г на 10 л).	Регулярное рыхление почвы и последующее опыление кустов сухой горчицей или молотым горьким перцем (1 ч. л. на 1 м2).

Фотогалерея: характерные для культуры вредители

Паутинный клещ полностью истощает листья

Слизни поедают листву и плоды культуры

Тля высасывает сок из листьев, замедляя развитие куста

Перец Звезда востока: описание линейки сортов

Перец «Звезда востока», описание и фото которого приведены в этой статье, ценится огородниками за великолепный вкус нарядных и крупных плодов, но одними лишь этими качествами список достоинств данного сорта не ограничивается. Помимо них «Звезде востока» свойственны раннеспелость, высокая урожайность и неприхотливость.

Общая характеристика

Строго говоря, «Звезда востока» — это не сорт, а объединенное единым названием обширное семейство гибридов сладкого перца, в которое помимо классических красных, оранжевых и желтых разновидностей, входят и другие, с нетривиальной окраской плодов вариации.

Вся линейка «Звезды востока» включает в себя следующие формы:

• оранжевая;
• золотистая;
• белая;
• мандариновая;
• жёлтая;
• гигантская;
• шоколадная;
• красная;
• белая в красном;
• фиолетовая;
• белая в жёлтом;
• гигантская красная.

Все эти гибриды, получившие свое «семейное» название из-за формы плодов, в разрезе похожих на четырех лучевую звезду, выведены специалистами известной агрофирмы «СеДеК», которая является ведущим селекционным и семеноводческим предприятием РФ.

Описание

Все формы, входящие в линейку сорта «Звезда востока», могут культивироваться в открытом грунте, под пленочными укрытиями либо в стационарных теплицах. Большинство гибридов данного семейства раннеспелые – срок созревания их плодов от появления всходов до достижения стадии технической спелости составляет 106-110 суток. Хотя, справедливости ради, нужно отметить, что перцы некоторых разновидностей этой серии созревают на 5-10 дней позже своих собратьев, что позволяет отнести их к категории среднеспелых.

Все перцы линейки «Звезда востока» — средне рослые, высота их полураскидистых, мощных кустиков колеблется в диапазоне 0,6 – 0,8 м. Плоды у растений данного сортотипа как правило кубовидные, однако некоторые разновидности формируют призмовидные трехгранные перцы. Сами перцы – тугие, сочные, с мясистыми стенками, средняя толщина которых составляет 0,6-0,8 см, а при обильном поливе может достигать 1 см. Вкус плодов – насыщенный, явственно сладковатый, без малейших ноток горечи, запах – нежный, не сильно ощутимый. Вес одного перца – 160-180 г, хотя гигантские формы могут похвастаться крупными плодами массой 220-250 г, а порой даже и 300-граммовыми великанами.

Окраска плодов гибридов «Звезды востока» в стадии биологической спелости соответствует их названиям, на этапе же созревания большинство из них имеют светло-зеленый цвет. Особняком в этом плане стоят лишь разновидности с необычными названиями «Белая в желтом» и «Белая в красном», плоды которых на стадии технической зрелости окрашены в сливочно-белый, без малейшей прозелени колер.

Гибриды «Звезда востока» очень плодовиты. В хорошие годы на каждом их кусте вызревает 12-15 крупных перцев, что позволяет огородникам получать урожай 6,2-8,3 кг с кв. метра грядки.

Внимание! Ввиду такой большой плодовитости, ветки с созревающими на них перцами, приходится подвязывать к опорам, дабы они не ломались под тяжестью массивных плодов. Перцы «Звезды восток» имеют превосходный товарный вид, хорошо хранятся, без потерь переносят транспортировку на большие расстояния и успешно дозревают, будучи сорванными с кустов на стадии технической спелости. Перцы «Звезды восток» имеют превосходный товарный вид, хорошо хранятся, без потерь переносят транспортировку на большие расстояния и успешно дозревают, будучи сорванными с кустов на стадии технической спелости

Перцы «Звезды восток» имеют превосходный товарный вид, хорошо хранятся, без потерь переносят транспортировку на большие расстояния и успешно дозревают, будучи сорванными с кустов на стадии технической спелости.

Из всех разновидностей серии «Звезда востока», судя по отзывам овощеводов, самыми удачными получились оранжевая и желтая гибридные формы, плоды которых отличаются наибольшей сладостью, сочностью и яркостью вкуса. Виды же с фиолетовыми и шоколадными плодами особенно приглянулись огородникам, специализирующимся на выращивании редких и экзотических сортов перца.

Однако мнение каждого овощевода субъективно и во многом зависит от его личных предпочтений, поэтому невозможно однозначно сказать какой именно гибрид «Звезды востока» является наилучшим, ибо каждый из них хорош по-своему. Уверенно же утверждать можно лишь, что из-за своих отличных вкусовых качеств и превосходного внешнего вида перцы «Звезда востока» пользуются повышенным спросом на рынке, что делает данный сорт весьма перспективным для выращивания в коммерческих целях.

Разновидности сорта

Под названием Звезда Востока F1 помимо основного гибрида выпускается ещё 10 гибридных сортов. Основное название овощной культуры содержит приставки:

• красная;
• белая;
• белая в красном;
• жёлтая;
• белая в жёлтом;
• золотистая;
• оранжевая;
• мандариновая;
• фиолетовая;
• шоколадная;
• гигантская.

В Госреестр по РФ вошли практически все вышеперечисленные наименования за исключением гигантской, белой в красном и белой в жёлтом. Первый из двух гибридов, не прошедших Госсорткомиссию, подразделяется еще на несколько видов по окрасу.

Все разновидности данной линейки подходят для выращивания в теплицах и на открытых грядках, плоды имеют призмовидную или кубовидную форму, а сами растения устойчивы к комплексу болезней пасленовых. Высота полураскидистых кустов не превышает 0,8 м, рекомендованная схема посадки – 40 на 60 см.

Из-за обилия плодов перец нуждается в подвязке к опорам. Также растения требуют регулярного полива и внесения подкормок.

Звезда востока красная

Относится к среднеспелым и высокоурожайным сортам. Ожидать плодов, достигших молочной спелости следует спустя 110-115 дней с начала вегетации.

Мощное полураскидистое растение достигает в высоту не более 0,7 м. Урожайность у сорта Звезда востока красная хорошая: с 1 кв. м. выходит до 5,8 кг овощей. Плоды призмовидные, крупные, весом до 260 гр.; в стадии технической зрелости зелёные, при полном вызревании – тёмно-алые.

Стенки толстые и плотные – до 1 см, что делает гибрид пригодным к длительной перевозке.

Преимущество вида – хорошая устойчивость к комплексу болезней пасленовых.

Звезда востока белая

Один из самых урожайных среди всех гибридов представленной серии. В теплицах овощная культура может приносить до 7,6 кг с квадратного метра посадок.

Плоды вырастают и поспевают к 111-115 дню с момента всходов. При технической спелости призмовидно-кубовидные перцы наделены зеленовато-белой окраской. В стадии полного вызревания они становятся тёмно-жёлтыми.

Вес одного овоща в среднем составляет 200 гр., более крупные экземпляры могут набирать в массе до четверти килограмма. Толщина стенок плодов достигает 1 см.

Гибрид не подвержен вилту (вертициллёзу), но может заболеть вершинной гнилью при нехватке влаги. Поэтому при агротехнике следует учесть, что сорт нуждается в регулярных поливах.

Звезда востока белая в красном

Раннеспелый, среднерослый гибрид, достигающий молочной зрелости спустя 105-110 дней в период вегетации.

Овощи имеют форму куба. Незрелые плоды – кремово-белые, спелые – ярко-красные. Вес одного экземпляра колеблется от 150 до 200 гр.

Растение дружно отдает урожай, который составляет на 1 кв. м. порядка 7-7,5 кг при условии выращивания в теплице. Показатели в открытом грунте могут несколько отличаться и быть ниже. Этот фактор во многом зависит от погодных условий и ухода за культурой.

Ценность гибрида заключается в высоких вкусовых качествах, пригодности для длительной транспортировки, благодаря толстостенности (до 1см) и устойчивости к табачной мозаике.

Звезда востока жёлтая

Среднерослое, полураскидистое растение высотой до 0,65 м. На одном кусте формируется до 10 крупноплодных овощей массой до 200 граммов. Перцы выделяются призмовидной формой со слабой ребристостью. Незрелые плоды окрашены в зеленый цвет, который по мере дозаривания меняется на ярко-жёлтый. Толщина стенок уступает вышеописанным разновидностям – 7-8 мм.

Гибрид наделен отличным вкусом без горечи, мякоть содержит много сока, благодаря чему он идеально подходит для употребления в свежем виде. Также его используют и для консервирования.

Урожайность составляет 7,6 кг/кв. м., чем гибрид превосходит другие виды этой серии перцев.

Растение устойчиво к основным заболеваниям семейства паслёновых.

Звезда востока белая в жёлтом

Описание сорта во многом аналогично выше представленному гибриду. Тип куста и масса плодов у них идентичны.

Это суперурожайный перец, приносящий на 1 кв. м. до 7,5 кг овощей. Плоды набирают молочную спелость на 105-110 день (отсчёт ведут с момента всходов).

Высаживание на постоянное место

Перец любит тепло

В конце весны возможна посадка рассады на постоянное место

Здесь важно обратить внимание на место посадки. В теплицу пересаживание собирают уже в первых числах мая. В открытый грунт рассаду пересаживают только после 20-х чисел, ведь почва должна прогреться до оптимальной температуры (16°С)

В открытый грунт рассаду пересаживают только после 20-х чисел, ведь почва должна прогреться до оптимальной температуры (16°С).

Посадку в теплицу, согласно характеристике, проводят по следующему принципу:

• расстояние между рядами — 30 см, а между кустами — 50;
• глубина посадки — 2 см;
• тепличные растения ежедневно проветривают: в теплице должна сохраняться максимальная температура в 28°С. Если она повышается, тепличное укрытие проветривают: это позволяет растениям получить нужное количество воздуха и нормализовать свое развитие.

При высаживании в открытый грунт, сорт перца Звезда Востока категории f1 характеризуется другой схемой посадки. Дистанция между кустами составляет 50 см, а между лунками 70 см. Глубина посадки характеризуется 3 см.

Полив должен осуществляться теплой отстоянной водой и только в утренние часы. Это позволяет влаге сохраняться внутри почвы, а не испаряться под воздействием солнечных лучей. Регулярность полива составляет 1 раз в 4 дня. После каждого полива землю рыхлят и удаляют сорняки. Чтобы сэкономить, время, допустимо мульчировать пространство между кустами. Это позволит влаге дольше сохраняться в грунте и предотвратит рост сорняков. Для мульчи используют солому, смешанную с перегноем.

Подкормки проводят всего лишь 3 раза за весь вегетационный период. До начала формирования завязей удобрение вносят дважды:

• Первую подкормку проводят спустя 2 недели после посадки, с использованием азотных удобрений. Это нужно для быстрого и правильного роста куста.
• Вторую подкормку, с использованием калия и фосфора, проводят в возрасте 50 дней.
• Третью подкормку с использованием суперфосфата проводят в период плодоношения: этот препарат сможет усилить вкус сладкого перца.

Среднеспелые виды перцев

Среднеспелые сорта – это разумная «золотая середина»: зреют не слишком рано, но и не поздно. Еще данные виды «бьют» конкурентов отменными вкусовыми качествами: сочные, сладкие, без малейшей примеси горечи. Опытные садоводы культивирую несколько сортов с разными сроками поспевания. За счет этого они собирают урожай на протяжении всего летнего сезона.

Красный и желтый бык

Красный относится к специально выведенным крупноплодным гибридным сортам. Отлично приживается в парниках, тепличных хозяйствах, открытых грядках. Испытан на прочность в Южной и Средней полосе РФ. Сочный, сладкий, вес плода достигает 250 грамм при длине до 20 сантиметров. Перец толстостенный (до 10 миллиметров), но не слишком твердый. Кожура средней жесткости, с глянцевым отливом.

Желтый – тоже не чистый сорт, а гибридный, при получении которого особое внимание уделялось размерам перца, весу плода. Результатом довольны и селекционеры, и любители: длина овоща составляет 20 сантиметров, толщина мякоти на срезе – 1 сантиметр

Средний вес «усиленных» плодов – до 250 грамм, и это не предел. Встречаются экземпляры до 400 грамм весом.

Шкурка у такого гиганта удивительно тонкая, мягкая. При созревании Красный бык и Желтый бык наливаются соком, становятся, соответственно, ярко-красными и насыщенно желтыми по цвету.

Атлант

Сорт Атлант считается урожайным, а еще он отличается высокой сопротивляемостью к стандартным садовым болезням. Период вегетации – около 75 дней, это ранняя группа по срокам созревания. При компактных размерах куста на нем развиваются довольно крупные плоды, длиной до 200 миллиметров и более.

Еще одно явное достоинство вида – сочные, вкусные перцы с мягкой стенкой, толщиной до 1 сантиметра. Когда плоды окончательно созреют, они приобретают насыщенный красный цвет. Форма конусная, вес одного перца – до 150 грамм.

Посев

Для посева семян перца подбираются небольшие емкости (диаметром 5 см) или пластиковые стаканчики с универсальным дном «Terra Vita» или микросепаратор.

Но смесь земли может быть изготовлена только из газонокосилки, гумуса и торфа. Глубина заделки семян составляет 1 см. Первые саженцы появляются через 6-10 дней, если температура поддерживается на уровне 23-25 градусов Цельсия.

Не поливайте саженцы слишком много, так как высокая влажность почвы может привести к заболеванию черного ствола, которое может убить большинство растений.

В качестве профилактической меры можно опрыскивать поверхность почвы и саженцев фитоспорином. Молодой перец высаживается постепенно, когда он образует 3-4 листа.

Уход

Полив должен осуществляться теплой отстоянной водой и только в утренние часы. Это позволяет влаге сохраняться внутри почвы, а не испаряться под воздействием солнечных лучей. Регулярность полива составляет 1 раз в 4 дня. После каждого полива землю рыхлят и удаляют сорняки. Чтобы сэкономить, время, допустимо мульчировать пространство между кустами. Это позволит влаге дольше сохраняться в грунте и предотвратит рост сорняков. Для мульчи используют солому, смешанную с перегноем.

Подкормки проводят всего лишь 3 раза за весь вегетационный период. До начала формирования завязей удобрение вносят дважды:

• Первую подкормку проводят спустя 2 недели после посадки, с использованием азотных удобрений. Это нужно для быстрого и правильного роста куста.
• Вторую подкормку, с использованием калия и фосфора, проводят в возрасте 50 дней.
• Третью подкормку с использованием суперфосфата проводят в период плодоношения: этот препарат сможет усилить вкус сладкого перца.

Если куст активно набирает рост, нужно сразу провести подвязывание растений к опоре, ведь под тяжестью плодов куст ломается и перестает плодоносить. Лучше свести азотные удобрения к минимуму, ведь именно они провоцируют активный рост.

Посадка

Посадочные мероприятия нужно проводить в середине февраля.

Подготовка материала

Использовать нужно семена, которым не более 1-3 года. Чтобы отобрать качественный посадочный материал, нужно поместить его в тару на 10 минут, залив раствором, полученным из 40 г соли и 1 л воды.

Хранить материал для посадки необходимо при температурном режиме +10…+12 °С, иначе всхожесть у семян будет низкой.

Чтобы снизить риск поражения культуры болезнями и паразитами нужно:

1. Материал для посадки на 20-25 минут опустить в слабый раствор марганцовки.
2. Дальше можно семена прогревать, уложив в тканевый мешок. Его поместить в термос и залить водой (температура +40…+50 °С) на 2 часа.

Эта процедура повышает всхожесть посадочного материала.

Чтобы активизировать прорастание семян, необходимо:

1. Замочить их на 12 часов в растворе, полученном из 20 г золы, 3 г борной кислоты и 1 л воды (+50 °С).
2. Далее промыть посадочный материал и уложить в мешочки, которые залить на 24 часа раствором, состоящим из 1 л теплой воды и 10 г Агрикола Вегета.

Если все подготовительные мероприятия были выполнены правильно, то всходы образуются уже на 5-е сутки.

Чтобы укрепить семена, потребуется провести их закаливание. Для этого:

1. Завернуть посадочный материал в увлажненный мешочек и уложить его на 2 суток в помещение, где температура не будет превышать 3-4 градусов тепла.
2. Далее в течение 24 часов семена держать при температуре 18 градусов, а потом снова на холод на 2 дня.
3. Для проращивания семена нужно уложить во влажную материю, а через 3 суток появятся ростки.

Посев семян

Для посадки семян необходимо подготовить емкости из пластика (250-300 мл). Почвенную смесь можно приобрести или приготовить своими руками, используя такие ингредиенты: перегной, песок, земля (2:1:1). На 1 кг смеси приходится 1 ст. л. золы.

Посадочные работы выполняются следующим образом:

1. Высадить семена в горшки размером 8х8 см. Заполняя емкость грунтом, нужно оставить пространство между краями и поверхностью земли 2 см.
2. Землю увлажнить водой и сделать лунки глубиной 1 см. Расположить их на расстоянии 3-4 см. В них уложить по 1-2 семечка.
3. Присыпать грунтом, уплотнить и прикрыть пленкой для создания парникового эффекта.
4. Установить емкость с сеянцами в помещение с температурным режимом +20 – +25 °С. Поливать грунт по мере высыхания верхнего слоя.

Как только появятся первые ростки, пленку можно снять, а температурный режим в комнате снизить до +15…+17 °С.

Пикировка

Как только на растении появятся 2 листика, то можно переходить к пикировке, для которой потребуются емкости вместительностью 400-500 мл. Порядок действий:

1. Аккуратно изъять росток из предыдущей емкости вместе с комом земли, а затем пересадить в большую тару.
2. В новом горшке нужно заранее сделать лунку, а ее размер должен быть таковым, чтобы корни растения свободно расположились.
3. Прикрыть растение грунтом, а корневую шейку углубить на 0,5 см.

Пересадка на грядку

Для выращивания перца нужно выбрать хорошо освещаемый участок. Грунт должен быть легким и плодородным. Подойдет чернозем, суглинки или суперчаники. Кислотность должна быть рН 6–6,5.

Схема посадки:

1. Землю на выбранном участку перекопать и внести компост (10 кг на 1 м2).
2. Грядку разровнять и сделать лунки, располагая их на дистанции 50 см, а рядки – на 60 см.
3. Если заранее грунт не удобрялся, то в лунку нужно внести по 10 г нитрофоски и перегноя.
4. Рассаду извлечь из емкости и усадить в лунку с комом земли. Корневая шейка должна быть на уровне поверхности.
5. Ямку наполовину заполнить почвой, полить и заполнить землей полностью.

Подбираем сорта

В настоящее время существует множество различных сортов этого растения, которые отличаются от места выращивания (открытая местность, теплицы, комната или балкон) и времени созревания (раннее созревание, среднее созревание, позднее созревание).

При выборе семян для выращивания необходимо учитывать местные климатические условия и адаптацию сортов к ним. Важным фактором при выборе сорта перца является его сопротивляемость болезням, количество собранного урожая и возможные варианты применения.

Оранжевое чудо F1, латиноамериканское F1, Semco F1, Монтеро F1 или раннее чудо заслуживают упоминания для открытой почвы под ранним созреванием перца. Среди средних шин особенно популярны шины Victoria, Californian Miracle, Болгарское чудо 79 и Новогошарие чудо.

Период выращивания перца достаточно длительный и для поддержания урожая ранним и длительным, необходимо соблюдать условия посевов семян.

Посев обычно проводится в феврале (первые две недели лучше), так как от первого проростка до цветения проходит более 100 дней. Также следует помнить, что семена перца прорастают через 10-14 дней при правильной технологии выращивания.

Желательно, чтобы взрослым саженцам было от 70 до 80 дней, так как из этих растений можно получить лучший урожай. Семена, подготовленные к посеву (собранные или купленные в мастерской), должны быть обработаны.

Сначала семена пропитывают в 1% раствор марганца в течение 20-30 минут. Это помогает избавиться от различных болезней перца. После ополаскивания семян в воде и уменьшения раствора регуляторов роста и удобрений.

Вы можете предложить такое решение. Жидкий натриевый гумат, разбавленный в литре воды (дозировка согласно инструкции), удобрение «Идеальное» (1 час), нитрофоска или кальцинированная древесина (1 час).

Температура раствора должна составлять от 24 до 27 градусов Цельсия. Семена в марлевых мешках хранятся в таком растворе около 24 часов, а затем в течение 1-2 дней тонут. Посев таких семян сокращает время появления саженцев почти вдвое.

Мнения садоводов

На форумах, посвященных сельскохозяйственным культурам, можно встретить такие отзывы:

«Мы приобрели Звезду Востока за интересное название и уж очень яркую расцветку. Еще подкупило раннее созревание сорта, возможность сажать его на открытую грядку, а не только в теплицу, хорошая урожайность. Каждый куст дал нам примерно по 20 красивых, приятных на вкус плодов. Они твердые и отлично хранятся. Одной трехметровой грядки вполне хватит для семьи» (Алина);

«Я занимаюсь выращиванием Звезды Востока не первый год. Сорт очень вкусный, особенно оранжевый и желтый перчики. Правда, есть одна проблема: у кустов тонкие ветки, которые могут сломаться от веса плода» (Ангелина);

«Летом собрали классный урожай золотой Звезды Востока. Получились здоровые перцы, по 200 граммов!» (Елена)

Сорт полюбился садоводам за объемные плоды и урожайность. Но добиться желаемого можно, только выполняя все технические рекомендации. Культура будет продуктивной, если ее правильно поливать, подкармливать и защищать от вредителей.

Что лучше посадить в теплицах из поликарбоната

Для теплиц существует множество различных вариантов конструкций и материалов, как традиционные (пленка, стекло), так и современные (поликарбонат). Полимеры по светопроницаемости способны соперничать со стеклом, но гораздо легче весят, удобнее в монтаже. Большой плюс состоит в том, что с апреля по позднюю осень (ноябрь) овощные культуры могут спокойно чувствовать себя, надежно защищенные от внешних воздействий. В «пластиковой» теплице успешно выращивают:

1. Помидоры.
2. Огурцы.
3. Перцы.

То есть в данных условиях овощи растут не хуже, а то и лучше, чем в стандартных, покрытых стеклом и пленкой парниках. Учитывая идеальные возможности для выращивания, в поликарбонатной теплице сажают ранние, средние и поздние сорта перца – все они гарантированно созреют, принесут обильный урожай.

Звезда Востока шоколадная

Яркий представитель среднеспелого сорта. А еще у него урожайность на уровне рекордсменов, крупные, массивные плоды, весом до 350 грамм. Поспевая, перец приобретает легкую примесь шоколадного оттенка в добавление к яркому красному. Техническая спелость характеризуется темно-зеленым цветом. На всех стадиях созревания перец обладает характерным ароматом, сочен и вкусен.

Джемини

Данный сорт подойдет для культивирования в открытом грунте, в парниках под пленкой. Кустики вырастают невысокие, но крепкие, до 40 сантиметров. Главное – учесть сроки высадки рассады, чтобы успеть переселить перец на грядку. После «высоких» видов данный требует специфичного подхода.

Прежде всего, растение нуждается в подвязке. Но не стандартной, а щадящей, такой, при которой не происходит нарушение целостности стволика. Иначе начнется увядание, перец может погибнуть. Низкие кусты положительно переносят выращивание в туннелях из пленки, дают обильный и регулярный урожай сладких перцев для салатов и консервации.

Латинос

Гибридный сорт с раннеспелыми показателями сбора плодов. От проклевки ростков до вызревания перцев проходит не более 110 дней. Опытные садоводы используют данное качество, высевая семена для рассады ранней весной (в марте). К июню на стол готовы сладкие, сочные овощи. Плоды крупные, массивные, до четверти килограмма весом каждый. Они спокойно переносят хранение и перевозку, не теряют товарных характеристик.

Ночка

Уникальный вид с необычной окраской. Срок созревания – 145 дней. Плод слегка изогнутый, со средней толщиной стенки (до 7 миллиметров). Цвет спелого перца насыщенный фиолетовый, редкий. Кусты развиваются активно, поднимаясь в высоту до полутора метров. Нуждаются в опоре. Сорт относится к салатным, успешно культивируется в тепличных условиях.

Буратино

Сорт отечественной селекции, полученный на овощной станции имени Эдельштейна. Районирование производилось в 1995 году, в центре, на северо-западе, на черноземье. Полное созревание происходит в период 88-100 дней. Характерные черты вида: неприхотливость, пригодность к тепличным и открытым условиям разведения. Кусты рослые, до 100 сантиметров в высоту. Ветвление несильное, 2-3 побега. Плоды отличаются хорошим внешним видом, сочным вкусом, урожайностью и серьезными размерами.

Описание

В серию Звезда востока входят исключительно гибриды. Данный момент должен обязательно учитываться при попытках собрать семена для посадки перцев на следующий год. Семена следует приобретать в специализированных магазинах, каждый год проводится посадка новых. В серию входит 12 разновидностей, в Госреестр занесены только 7. Гибрид был выведен в Московской области, название связано с формой перца — в разрезанном виде плод похож на звезду.

Большинство гибридов относятся к категории раннеспелых, средний срок их созревания достигает 105-115 суток. К позднеспелым относятся только три гигантских сорта и Шоколадная, срок созревания составляет 120-130 суток. Все перечисленные гибриды предназначены для культивирования в теплице и открытом грунте.

Кусты растения достаточно мощные, отличаются полураскидистой формой, высота достигает 60-80 см. Индетерминантные виды Оранжевая и Желтая звезда могут достигать от 1 м высотой в открытом грунте , их высота в отапливаемых теплицах может достигать 2 м при сезонной урожайности 18-24 кг/кв.м. Собранные на этапе технической спелости гибриды отлично дозревают дома. Плоды хорошо переносят транспортировку, что делает возможным их использование в коммерческих целях.