Самые лучшие сорта томатов на 2021 год
Содержание:
Основные характеристики сорта
Фотографии брянской клубники демонстрируют различный размер ягод. Такая характеристика допустима и зависит от нескольких факторов:
- возраста кустов (чем они старше, тем мельче ягода);
- количества осадков (достаточный полив позволяет ягоде наливаться в полной мере);
- периода плодоношения (в начале лета ягоды крупнее, к концу сезона – мельче).
Основные параметры сорта
Параметр | Описание |
Наименование сорта | земляника «Царица» |
Год сертификации | 2009 |
Рекомендуемый регион выращивания | Центральный регион РФ |
Срок созревания | с середины июня до конца июля |
Плодоношение | одноразовое, имеет растянутый характер |
Особенности | растет в условиях короткого светового дня |
Оценка дегустаторов | 4,8 балла |
Вкус клубники | кисло-сладкий, гармоничный, мякоть сочная, ароматная |
Средний вес ягод | 12-20 г |
Форма | коническая |
Цвет | красный, глянцевый, мякоть темно-красная |
Урожайность | при оптимально благоприятных условиях до 130 ц/га |
Устойчивость к болезням | высокая к грибковым и вирусным заболеваниям |
Морозостойкость | в снежную зиму переносит морозы до -30 °С, без снежного покрова почки клубники вымерзают при -15 °С |
Засухоустойчивость | высокая |
Достоинства и недостатки
Клубника Царица отзывы имеет положительные, многие дачники рекомендуют ее выращивать, отмечая следующие достоинства и недостатки:
Плюсы | Минусы |
обильное плодоношение | угроза вымерзания в бесснежную зиму |
отличный товарный вид ягод | |
хорошие вкусовые качества | уменьшение размера и количества ягод с возрастом |
переносимость засухи и морозов | |
высокий иммунитет к болезням | необходимость омоложения грядки каждые 4-5 лет |
сохранность ягод при перевозке |
Описание ягод
Урожай Царицы характеризуют следующим образом:
- размер ягод от среднего до крупного, максимальный вес может достигать 40 г;
- глянцевая красная поверхность покрыта мелкими желтыми семенами;
- мякоть сладкая с кислинкой (кислоты 0,9%);
- сахаристость умеренная – 9%;
- содержание аскорбиновой кислоты среднее – 76 мг;
- форма – правильная, коническая;
- дегустационная оценка высокая (4,8 из 5 баллов);
- назначение универсальное.
На фото – плоды спелой земляники Царица
Описание куста, опылители
Важное преимущество сорта – наличие обоеполых цветков. Это значит, что соседство с другими сортами необязательно, землянике не требуются дополнительные опылители
Цветение небольших компактных кустов обильное, растянутое. Цветы клубники данного сорта отличаются крупным размером, выраженным сладковатым ароматом. Количество листьев среднее, благодаря чему у ягод хороший доступ свежего воздуха и света. После цветения образуется среднее количество усов, характеризующихся красноватым цветом и сильным опушением.
Молодые кустики Царицы
Засухоустойчивость и морозостойкость
Сорт отличается развитой корневой системой, благодаря чему способен переносить длительную засуху и экстремально высокие температуры. Зимостойкость сорта средняя. Для хорошей зимовки требуется достаточная высота снежного покрова или искусственное укрытие. Без покрова возможно частичное вымерзание точки роста клубники.
Урожайность, сроки созревания
Сроки созревания ягод клубники данного сорта в Центральном регионе приходятся на средину июня. В Северо-Кавказском регионе возможно более ранее начало плодоношения. Ягоды завязываются и спеют постепенно, на кусте ежедневно спеют 2-3 плода. За сезон с гектара собирают около 100-120 центнеров плодов. Если молодые кусты укоренили в осенний период, то с наступлением весны они могут дать первый урожай. Универсальное назначение ягод позволяет использовать их в коммерческих и других целях:
- замораживать;
- перетирать с сахаром;
- добавлять в десерты;
- готовить варенье и джем;
- употреблять в свежем виде;
- добавлять в компоты;
- делать смузи.
Созревающие ягоды Царицы
Устойчивость к болезням и вредителям
Во время проведения селекционных испытаний сорт проявил высокую устойчивость ко многим болезням и вредителям:
- серой гнили;
- пятнистости;
- мучнистой росе;
- земляничному клещу.
В целях профилактики садоводы рекомендуют проводить весеннюю обработку грядки клубники слабым раствором бордоской жидкости, а в августе срезать взрослые листья, оставляя только сердцевину. Такая мера позволяет избежать грибковых и вирусных заболеваний без дополнительных обработок.
Для открытого грунта
На открытых грядках целесообразно сажать сорта и гибриды, срок созревания которых соответствует продолжительности летнего сезона в конкретном регионе. Томаты должны полностью созреть до того, как начнутся резкие перепады дневной и ночной температуры или придет сезон дождей. Только полностью созревшие помидоры приобретают сахарный вкус. Для этого выбирают сорта, отдающие урожай за 3-4 месяца или устойчивые к низким температурам.
Розовый Мед
Один из лидеров по урожайности и неприхотливости. Требует опоры для среднерослого куста и подвязки плодовых кистей с крупными (до 1,2 кг) помидорами. Ценится огородниками за прекрасный сладкий вкус.
Плодоносит в августе, через 3,5 месяца после посева. Сладкие помидоры используются для соусов, лечо и едят в свежем виде.
Царь-колокол
Крупноплодный сорт, устойчивый к плохим погодным условиям и большинству болезней пасленовых.
Мясистые плоды весом от 600 г содержат повышенное количество бета-каротина. Не растрескивается, долго хранится. Томаты используют для витаминных закусок и соусов. В мякоти темно-красного цвета мало семян.
Нуждается в удалении пасынков, формировании куста.
Аппетитный темный
Детерминантный, холодостойкий сорт.
Округлые плоды после созревания становятся насыщенного розового цвета с винным оттенком. Сочная, сахаристая мякоть предназначена для салатов, свежих закусок и соусов. Вес среднего экземпляра – 450 г.
Срок созревания — 115 дней.
Вельможа
Отличается стабильной урожайностью при посадке в открытый грунт, даже в прохладное лето.
Плоды весом 250-300 г имеют форму вытянутого сердца с небольшой ребристостью. Кожура малинового цвета, мякоть сочная.
Вырастает до метра, отдает урожай через 3,5 месяца.
Сахарные мизинчики F1
Гибрид отличается высокой урожайностью, на 1 м2 приходится до 10 кг миниатюрных помидорчиков. Созревает через 3 месяца, не растрескивается и не осыпается с ветки.
Плоды вытянутой формы, темно-оранжевого цвета.
Относится к группе помидоров черри, масса одного томата составляет 30 г. Мякоть сахарная, ароматная.
Хорошо подходит для цельноплодного консервирования, салатов и украшения блюд.
Какие томаты популярны в Подмосковье
По отзывам огородников, можно выделить такие сорта томатов для Подмосковья:
- Гибрид Аленка ценят за превосходный вкус, раннее плодоношение – спустя 90 дней после всхожести. И урожаи, получают с одного квадратного метра 14 килограммов средних по размеру помидор.
- У сорта Монгольский карлик, неприхотливого растения, куст высотой не более полуметра, но плоды дает весом в триста грамм.
- Томатам Белый налив нестрашны заморозки, им не требуется проводить пасынкование, сооружать опоры для подвязывания.
- Похожими на сливы плодами радует Медок. Кроме того, помидоры у сорта мясистые, сладкие.
- Из ребристых томатов представляет лучшие сорта помидоров Лотарингская красавица. Плодам овоща в разрезе, присуща похожесть на хризантемы. С одного растения можно собрать до десяти помидор в открытом грунте, каждый весом в полкилограмма. Отмечают насыщенность красного цвета плодов, их приятный, с достаточным количеством сахара вкус.
Дачники, фермеры высаживают на своих участках, как низкорослые кусты томатов, так и высокорослые. В зависимости от качества семенного материала и сроков посева получают ранние и высокие урожаи помидор.
Из-за определенных климатических условий Московской области, высаживают помидоры рассадным способом. В подготовку к посеву входит:
- подготовка ящиков для рассады;
- наполнение их смесью дерновой земли, перегноя, песка в соотношении 2:4:0,5;
- прогревание почвы;
- полив грунта слабым раствором перманганата калия;
- обеззараживание семян.
Посадка семян проходит в первые дни апреля, для раннеспелых томатов – в конце марта. Сверху ящики прикрывают пленкой, поставив в теплое помещение. Появившимся всходам создают температуру в пятнадцать градусов днем, в десять – ночью. Поливают их умеренно, не давая верхнему слою засохнуть или переувлажниться. Для пикировки рассады выбирают только здоровые и крепкие сеянцы. В уход за рассадой входит:
- поддержание температуры воздуха на уровне 18-25 градусов тепла;
- обильный, но редкий полив утром;
- подкормка спустя десять дней после пикировки, коровяком в пропорции 1:5 или азофоской;
- внесение удобрений дважды, с перерывом в восемь дней;
- закаливание рассады перед посадкой в открытый грунт.
Для хороших урожаев томатов, необходимо выбрать место на участке, защищенное от ветров, хорошо прогреваемое солнцем. Хорошими предшественниками помидор являются корнеплоды, капуста. Высаживание томатов в открытом грунте в Подмосковье происходит по схеме 70 х 70 или 60 х 60, в зависимости от сорта.
Чтобы получить качественные плоды томатов вовремя, необходимо соблюдать грамотный уход за овощной культурой. Сюда входит и своевременный полив, внесение органических и минеральных удобрений, формирование куста. Для индетерминантных сортов необходима надежная подвязка к колышкам или шпалерам. Убирают помидоры по мере их спелости. Недозревшие складывают в чистые сухие ящики. Если томаты не являются гибридами, то можно выдавить из них семена для размножения полюбившегося сорта на следующий год.
Сорта для теплиц
Сто пудов. Очень урожайный куст с крупными помидорчиками (300 г), собранными в кисти по 3-5 штук. Ценится за продолжительную отдачу урожая. Для спелых томатов характерна выраженная ребристость, устойчивая к растрескиванию кожица и насыщенный алый окрас. С куста можно собрать до 5 кг мясистых, сладких помидор с незначительной кислинкой. Саженцы формируют в 1-2 стебля, удаляют пасынки и обеспечивают опорой.
Сахарный Бизон
Сорт отечественной селекции, который быстро привлек внимание огородников необычайно вкусными плодами и высокой урожайностью. При правильной агротехнике на кусте созревает до 10-12 кг крупных (до 600 г) томатов розово-малинового оттенка
Форма спелых помидоров округлая, немного приплюснутая у плодоножки. Овощ универсального назначения.
Де Барао. Поздний, малооблиственный сорт томата для культивирования исключительно в закрытом грунте. Плоды, характерной сливовидной формы, отличаются очень плотной шкуркой, благодаря которой могут долго храниться после снятия в ветки. Цвет мякоти красный, вкус насыщенный.
Казачка. Сорт славится не только урожайностью, но и необычайно декоративным видом кустов. На высоких стеблях расположены длинные, усыпанные миниатюрными помидорчиками плодовые кисти. Бочковидные томаты вишневого оттенка вырастают до 40-50 г. Сладкие, сочные плоды хороши в свежем виде. Для засолки и хранения сорт не подходит по причине тонкой шкурки, которая легко лопается.
Краснобай F. Поздний гибрид с идеально ровными томатами весом до 500 г. Отличается иммунитетом к распространенным болезням семейства пасленовые. При грамотном уходе отдает до 40 кг плодов с 1 м2. Первая кисть завязывается довольно высоко, после формирования 11-12 листа. Завязи рекомендуется прищипывать, оставляя не более 4-5 цветков. Кусты выращивают в 1 стебель, удаляя все боковые отростки. Спелые томаты обладают характерным ароматом и приятным вкусом.
Ильич F. Гибрид славится устойчивостью к болезням, рекомендован для культивирования в Подмосковье и средней полосе России. Собирать урожай начинают через 3-3,5 месяца. Помидорчики весом 130-150 г по мере созревания приобретают яркую оранжево-алую окраску. Ценятся огородниками за плотную, сладкую мякоть с несколькими семенными камерами. Во вкусе присутствует небольшая кислинка. За сезон Ильич отдает до 5 кг лежких томатов универсального назначения с 1 куста.
По времени созревания
Время созревания – важнейший признак классификации помидоров. От него зависит срок посева семян и высадки рассады, а также уход за растением.
Раннеспелые
Раннеспелыми считаются помидоры, которые созревают в течение 90 — 95 дней после пророста семян.
Леопольд F1
Леопольд F1 — один из самых популярных помидоров.
Это компактный куст со средними плодами. Помидоры круглые, ярко-красного цвета.
Преимущество гибрида в его раннем созревании. При этом плоды краснеют равномерно. Леопольд F1 показывает отличную транспортабельность и лежкость, а также стабильную урожайность в 3 – 3,5 кг с 1 куста.
Макс
Созревает в среднем на 95 день с момента посадки семян.
Куст вырастает не слишком высоким (около 70 см).
Плоды ярко-красные, имеют приятный внешний вид.
Является универсальным по своему хозяйственному назначению. Макс можно выращивать и в теплице, и в открытом грунте.
Любаша
Любаша созревает меньше, чем через 3 месяца после посева.
Обладает плодами средних размеров (150 – 200 гр).
Томаты этой разновидности подходят для консервации и салатов. Хорошо хранятся, не теряя своего вкуса.
Любашу можно выращивать по всей России. Больше о сорте томатов «Любаша».
Среднеранние
В эту категорию условно относят те помидоры, которые вызревают на 100 день. Среднеранние разновидности можно выращивать в открытом грунте.
Среднеспелые
Новичок
Новичок хорошо растет в открытом грунте.
Это простой и неприхотливый в уходе томат.
Плоды имеют разную форму, но в основном похожи на сливу.
Масса одного помидора – 100 г.
Новичок считается урожайным сортом. Его плоды хорошо подходят для консервации.
Петруша-огородник
Супердетерминантный томат с невысокими кустами.
Плоды – мясистые, удлиненные, с плотной розоватой кожицей.
На вкус сладкие.
Для своего срока созревания обладает неплохой урожайностью (до 6 кг с 1 кв. м).
Товарный вид сохраняет в течение 10 – 12 дней. Подробнее о томате «Петруша-огородник».
Верность F1
Это детерминантый гибрид.
Куст вырастает чуть больше метра в высоту. Плоды гибрида плотные, классической круглой формы.
Вес 1 помидора составляет около 180 гр.
Этот гибрид отличает устойчивость к некоторым грибковым заболеваниям.
Томаты достаточно универсальны, но лучше всего подходят для салатов и выработки сока.
Позднеспелые
Помидоры в этой категории созревают на 120 день. В Средней полосе советуют выращивать в теплицах, хотя в теплый год можно получить хороший урожай и на открытом грунте.
Финиш
Невысокий детерминантный сорт с помидорами «классической» слегка приплюснутой формы.
Размеры плодов средние.
Помидоры обладают отличным вкусом, подходят для засолки. Красивый внешний вид придает им дополнительную товарную ценность.
Еще одно преимущество – высокая урожайность.
Финик
Мелкоплодный сорт «сливка». Куст обильно плодоносит.
Томаты отличаются красивой формой и имеют высокую товарную ценность.
Вкус сладкий.
Гибриды имеют различную окраску (желтую, оранжевую).
Владимир F1
Невысокий куст с растущими гроздьями округлыми плодами.
Томаты имеют сладковатый вкус.
Гибрид считается универсальным в плане хозяйственного назначения.
Часто выращивают в южных регионах России.
Как ухаживать
Последующий уход за рассадой заключается в своевременном и достаточном поливе, полноценной подкормке удобрениями и грамотной обрезке кустов.
Полив
Этот сорт помидоров предпочитает обильный полив с периодичностью, зависящей от погодных условий (но в любом случае не реже раза в неделю). Регулярный полив начинается через несколько дней после высадки рассады в грунт и осуществляется аккуратным выливанием воды под куст, во время которого недопустимо попадание водяных капель на листья.
Подкормки
Во время набора растением зелёной массы оно нуждается в азоте, которым лучше всего снабжают его органические удобрения. Затем основные силы куста направляются на развитие и созревание плодов.
В данный период помидорам уже больше требуются полезные вещества в виде:
- калия;
- фосфора;
- йода.
В течение сезона томаты подкармливают минимум 3 раза.
Пасынкование
«Орлиный клюв», формирующий пышный куст, очень нуждается в пасынковании. Такой процесс избавляет растение от бесполезной зелёной массы, экономит жизненные силы куста для развития и созревания плодов и открывает доступ к солнечным лучам.
На кусте оставляют максимум 2 стебля, обрывая все листья с нижнего яруса. При чрезмерной загущенности растения зелёной массой листья прореживаются и на каждом ярусе. Пасынкование и формирование куста начинаются в июле, затем каждую декаду процесс повторяется.
Удаляют пасынки пальцами, смоченными в слабом растворе марганцовки. Применять ножницы не рекомендуется.
Уход за почвой
Как и все томаты, «орлиный клюв» предпочитает взрыхлённую почву вокруг куста. Рыхлить её желательно после каждого полива, но не реже 1 раза в две недели. Рыхление обычно сопрягается с прополкой сорняков.
Для оптимизации температурного режима и влажности в корневой системе производится окучивание растения влажной почвой или мульчирование перегноем.
Подвязывание куста
Хотя этот сорт полудетерминантный, не вытягивается чрезмерно в высоту и подвергается в течение сезона активному пасынкованию, тем не менее его раскидистые ветки и особенно кисти с многочисленными тяжёлыми плодами нуждаются в подвязывании и даже в подпорках.
Среди существующих способов подвязывания с помощью кольев, шпалер, клеток или сеток преимущественно используются шпалеры, которые максимально удобны для этого томатного сорта. Но даже они не способны поддержать чрезмерно тяжёлые кисти с крупными плодами, которые приходится подпирать деревянными подпорками.
Профилактическая обработка
Несмотря на то что при его выведении данному томатному сорту были приданы качества сопротивляемости большинству болезней и вредителей, поражающих паслёновые культуры, предосторожность при выращивании «орлиного клюва» не будет излишней. Для этого предпринимают такие профилактические меры:
Для этого предпринимают такие профилактические меры:
- устойчивость сорта к табачной мозаике, фитофторозу и фузариозу будет ещё большей, если грунт для рассады прокалить в духовом шкафу и обеззаразить марганцовым раствором;
- для предотвращения заражения фитофторозом кусты полезно обработать препаратами, содержащими медь;
- грибковые болезни предотвращают«»»»«ся обработкой саженцев «Фитоспорином» или слабым раствором марганцовки;
- приход вредителей в виде насекомых пресекается применением инсектицидов или народным способом с помощью отвара шелухи лука, ромашки и чистотела, а также мыльной воды или марганцового раствора с нашатырным спиртом.
Ленинградский гигант
Растения сорта «Ленинградский гигант» являются сложными в плане ухода, но самые урожайные. Специалисты в области селекции потратили много времени, чтобы улучшить характеристики томата и приспособить его к различным климатическим условиям. Сегодня считается, что самое подходящее место для выращивания Ленинградских помидоров – южная полоса России и страны Восточной Азии. В регионах с прохладным климатом этот сорт тоже приживается, но только в теплицах.
Особенности Ленинградского гиганта:
- Ультраранний;
- Кусты низкорослые (около 28 см);
- Плоды крупные, красного цвета с желтыми боками;
- Не нуждается в пасынковании;
- Сорт – высокоурожайный (с 1 м2 дачники собирают от 8 до 10 кг);
- Вес одного томата – около 350 г;
- Устойчив к таким болезням как фитофтороз и кладоспориоз;
- Помидоры сочные, сладкие.
Плоды начинают созревать уже через 80-90 суток с момента окончания формирования всходов. Все это время растения требуют регулярного полива, удобрения и опрыскивания химикатами от насекомых-вредителей.
Ленинградский гигант – вкусные помидоры. Из них делают томатный сок, который потом используется в приготовлении заправки для борща или соусов, их можно мариновать или кушать свежими. Хранятся томаты данного сорта при правильных условиях в течение 3-4 месяцев, иногда до полугода. Требуют аккуратной транспортировки, так как их кожура тонкая и под давлением может лопнуть.
Какие сорта помидор самые урожайные?
Свойства помидор
Каждый сорт помидор отличается своими вкусовыми качествами. Одни помидоры особенно вкусные сразу после снятия с куста. Другие свой лучший вкус раскрывают во время консервации или засолки. Есть сорта, которые обладают отличным вкусом еще в полузрелом виде, а спелые имеют обычный незаурядный вкус.
- Засолочные сорта помидор плотные и некрупных размеров. В мякоти плодов есть особые сахара, придающие плодам оригинальный вкус при засолке.
- Консервные сорта имеют плоды еще меньших сортов. Шкурка у этих помидор отлично пропускает горячий маринад внутрь плода и не лопается.
- Разнообразие салатных сортов не имеет границ. Это желтые, оранжевые, розовые, красные, черные, полосатые плоды с самыми разными вкусом в свежем виде. По весу бывают маленькие, средние и большие.
- Соусные помидоры отличаются свободно плавающими в мякоти семенами.
Форма куста
По форме куста отличают:
- Штамбовые с крепкими неполегающими стеблями компактные кусты. Листья не очень крупные и в основном имеют гофрированную форму.
- Нештамбовые сорта отличаются более тонкими стеблями. Если их своевременно не подвязывать, они полегают и плоды лежат на земле. Листья отличаются не сильной гофрой и более крупным размером.
- Картофелевидные кусты очень похожи на картофельную ботву. Листья и строение куста на первый взгляд сложно отличить.
Мы решили познакомить вас с небольшим количеством универсальных сортов помидор с высоким урожаем.
Лучшие урожайные сорта для теплиц
Сорта помидор для консервации:
Розовый изюм
Высокоурожайный раннеспелый сорт достигает в высоту до 1, 7 м. Кисть сложная многоплодная с красивыми, ровными, гладкими плодами удлиненно-овальной формы. Розовые помидоры отличаются прекрасным вкусом и могут быть использованы для приготовления салатов и консервации.
Банановые ноги
Необычно сладкие и мясистые желтого цвета плоды продолговатой формы с заостренным кончиком. Высокоурожайный сорт с высотой куста до 60 см. В свежем виде вам могут не понравиться, но обладают оригинальным вкусом при засолке. Их еще используют для приготовления салатов и соусов.
Медовая капля
Аурия
Внимание садоводов привлекает необычная форма плодов, их замечательные вкусовые качества, возможность использовать как для употребления в свежем виде, так и для консервации. Кусты высокие до 190 см, а вес томата до 200 г
Салатные сорта помидор:
Ильич F1
Розовая жемчужина
Невысокие кусты отлично противостоят фитофторозу. Плодоношение обильное, идеально подходит для выращивания в неотапливаемой теплице и в открытом грунте. Хорош и в консервации, и в салатах.
Поиск F1
Практически не болеет. Высота куста до метра. Чтобы повысить урожайность, необходимо делать формировку куста.
Розовый ангел
Низкорослый ультраранний сорт с красивыми розовыми плодами. Не нуждается в пасынковке. На вкус сладкий.
Ренет
Подарок феи
Гейша
У этого сорта помидор удивительное не только название, но и вкусовые качества плодов. Окрас помидор нежно-розовый. По весу достигает до 200 г.
Для выращивания в открытом грунте
Томаты для консервирования:
Алпатьева 905а
Невысокие кусты порадуют вкусными плодами красивой формы. Особенно раскрываются в консервации.
Рома
Период плодоношения детерминантного растения растянут. Кусты высотой всего в 60 см. Плоды оригинальной формы и прекрасного вкуса идеально подходят для засолки и употребления в свежем виде. Этот сорт неприхотлив и всегда дает хороший урожай. Специалисты по праву считают его одним из самых популярных сортов помидор.
Салатные сорта томатов:
Анастасия
Отличный гибрид с красными плодами весом до 200 г. Устойчив к заболеваниям, прост в уходе. Вкусовые качества сорта на высшем уровне.
Водопад
Высота куста до 100 см. Обильно усыпан мелкими плодами красного цвета. Поспевает рано. Требует хорошего ухода. Используется для засолки и консервирования.
Поиск F1 и Ильич F1
Оба сорта выращивают не только в теплицах, но на открытых грядках. Не подвержены заболеваниям и всегда усыпаны плодами. По вкусу замечательные и идеально подходят для консервирования.
Теперь вы знаете, какие сорта помидор самые урожайные, но в этой статье мы рассказали далеко не обо всех селекционных новинках. Может быть, вы на своем дачном участке выращиваете другие урожайные сорта? Мы предлагаем вам поделиться своим опытом с нашими читателями.