Груша дюшес
Содержание:
- Важнейшие приёмы агротехники
- Уход за грушей Дюшес летний
- Происхождение вида
- Характеристика зимнего сорта Дюшес
- Отзыв
- Груша Дюшес – уход
- Общее описание груши Дюшес
- Груша Дюшес – характеристика
- Груша Дюшес: разновидности
- Основные болезни и вредители сорта груши Дюшес
- Груша Дюшес: посадка и уход
- Особенности сорта
- Разновидности груши Дюшес
- Характеристики и разновидности сорта
Важнейшие приёмы агротехники
Груши «Дюшес», как деревья зябкие и любящие «вкусную» почву, при своём выращивании требуют соблюдения всех агротехнических приёмов и условий.
Проводимая работа | Основные правила |
Посадка | Работать до раскрытия почек. Параметры посадки: углублённость 1 м, ширина 70 см. Недопустим лишний «уход» растения в почву, высаживание в яму с ядрёным навозом. В бедные почвы с осени досыпка в углубление плодородной почвы, торфа и биогумуса – до 3 вёдер. Посадка на конус из засыпки с расправленными корнями. Подвязывание к подпорке, лучше способом «восьмёрка». |
Полив | До начала цветения весной и после него – за каждый прожитый деревом год по паре-тройке вёдер. С началом осени поливают ещё разок. При сухости воздуха положительно воздействует дождевание. После полива обязательно рыхление. |
Мульчирование | Навоз, перегной. Обязательно до похолодания. |
Обрезка | Лучше всего весной. В первый год на четверть ствола и «боковушки» над почками. 2 год – ствол на 25 см, из боковых веток формируется усечённый конус (укорачивание до 8 см). |
Сбережение от вредителей | Нитрафен. Хлорокись меди. Бордосская жидкость. Карбофос. Фосфорорганические инсектициды. |
Укрывание | Низовую часть ствола – «хэбэшным» материалом или газетами. «Кучковать» под деревом снег. Оградки от зайцев. |
Подкормки | Первый год не нужны. Далее, каждую осень. Минеральные – ежегодно, «органику» — 1 раз за 3 года. Внесение по окружности тени кроны, в ямки глубиной до 20 см. На 1 кв.м: до 8 кг «органики», примерно равное количество (20-30 г) суперфосфата, нитрата аммония, хлорида калия. |
Груши сорта «Дюшес» — эталон вкуса фруктовых собратьев, великолепная группа десертных видов. Посадив на своём земельном наделе «дюшеску», вы сможете регулярно собирать отменные плоды высокого качества, кулинарные изыски из которых можно творить до бесконечности.
Уход за грушей Дюшес летний
Полив
Без своевременного полива в необходимом объеме, этот сорт развиваться нормально не может. Проведение поливов способствует образованию значительного количества плодов и быстрому развитию надземной части дерева и корневой системы. Поливать деревья необходимо не менее одного раза в неделю. При этом, норма должна составлять 30-40 л. на одно дерево. Все поливы нужно выполнять в вечернее время для уменьшения испарения воды. После завершения каждого полива желательно мульчировать почву для сохранения внесенной влаги в верхних почвенных горизонтах.
Подкормка
Первая подкормка выполняется ранней весной, до распускания почек. В это время нужно обеспечить деревья необходимым количеством азотных удобрений. В связи с этим готовится раствор аммиачной селитры из расчета 20 г. на 11-12 л. воды. Под каждое дерево льют 6-7 л. такого раствора.
После распускания листьев следует подкормить деревья раствором перебродившего помета. Для этого 1 л. перебродившего помета разбавляют в 12 л. воды. Полученный раствор льют под ствол дерева в объеме 7-8 л.
Перед началом цветения необходимо обеспечить деревья определенным объемом микроэлементов. Лучше всего для этого подходят жидкие удобрения содержащие комплекс гуминовых кислот (Энерген аква – 16 мл. на 12 л. воды, Вымпел – 13 мл. на 11 л. воды). Приготовленным раствором нужно провести опрыскивание листьев деревьев в вечернее время.
После образования плодов груша Дюшес летний нуждается в подкормке жидким коровяком, разведенным водой в соотношении 1: 12. Норма применения раствора – 5-6 л. на одно дерево.
После сбора урожая, для подготовки дерева к уходу в зиму, рекомендуется удобрить сорт раствором жидкого коровяка. Норма внесения удобрения – 6-7 л. на одно дерево.
Обрезка груши Дюшес летний
Обрезка груши проводится в три этапа.
- Первый этап осуществляется весной до распускания почек. В это время удаляются сильно поврежденные и подмороженные побеги.
- Второй этап выполняется по мере необходимости в течении летнего периода. Полностью удаляются поврежденные болезнями или вредителями ветви, а также молодые побеги, растущие в неправильном направлении.
- Третий этап совпадает с осенним процессом подготовки дерева к перезимовке. В это время укорачивают сильно развитые побеги.
Формирование кроны
К формировке кроны приступают сразу после посадки саженца. Для этого в первый год выращивания обрезают центральную точку роста саженца. В последующие годы происходит постепенная формировка скелетных ветвей, которые должны отходить от центрального проводника под углом в 45 градусов. Все молодые побеги, которые не соответствуют данному требованию должны своевременно удаляться.
Подготовка к зиме
Чтобы плодовое дерево нормально перезимовало и с приходом весны быстро пошло в рост необходимо осенью выполнить определенный комплекс подготовительных работ.
Со второй половины сентября регулярно проводится борьба с сорной растительностью в приствольном круге. Далее проводится несколько влагозарядковых поливов, в процессе которых берется по 40-60 л. воды на каждое дерево.
Проводится обрезка поврежденных ветвей и побегов. Ствол дерева следует обмотать несколькими слоями агроволокна, которые защитят кору дерева от повреждения зайцами в зимний период.
В случае обнаружения на скелетных ветвях и на молодых побегах грибковых заболеваний или вредителей нужно незамедлительно обработать пораженный участок соответствующими пестицидами.
В связи с недостаточной морозостойкостью сорта рекомендуется утеплить скелетные ветви при помощи агроволокна или рубероида. Приствольный круг желательно утеплить шифером или рубероидом. Использовать для этой цели солому или лузгу подсолнечника не желательно, так как в ней может завестись грызуны.
Происхождение вида
Данный представитель является коренным англичанином. Именно там в 18 в. селекционер Вильямс получил прославившую его новинку. Примечательно, что слово в переводе значит «герцогиня». И это неслучайно: красота, статность, аромат оправдывают название.
В настоящее время произрастает на индивидуальных участках и коммерческих плантациях. Ввиду неприхотливости возможно выращивание не только в южных, но и центральных регионах России.
К каким регионам более приспособлен сорт
Разновидности Дюшеса приспособлены не ко всем регионам России. При выборе конкретного варианта груши для последующего выращивания следует учитывать такие закономерности.
- Д’Ангулем лучше всего выращивать в Крыму, а также на Кавказе. Северные регионы для него не подойдут.
- Московский Дикий Дюшес хорошо растет в различных регионах, включая среднюю Азию, Подмосковье, Кавказ.
- Московский Садовый сорт хорошо растёт в Подмосковье и в Европейской части РФ.
- Зимний сорт следует высаживать на Кавказе или же в Крыму. Также он хорошо растет в Узбекистане.
- Летний Дюшес хорошо растет в южных регионах.
Характеристика зимнего сорта Дюшес
Эта разновидность груши в некоторых моментах отличается от Летнего Дюшеса, но есть и общие качества. Они идентичны на вид и по вкусу. Зимняя груша так же вкусна и ароматна. Вид у нее тоже слегка вытянутый. Они также довольно крупные по размеру.
Их принципиальное отличие заключается только в сроках созревания фруктов. У зимнего сорта он приходится на октябрь. Обычно сбор урожая происходит в период листопада. Но и в это время груша не полностью зрелая. Ее дозревание происходит только через несколько недель. Для этого следует предусмотреть некоторые особенность их хранения с учетом влажности и температуры воздуха в помещении, где она храниться. Обязательно условие – отсутствие солнечного света в помещении приспособленного для ее хранения. Если такие условия будут соблюдаться, то груши будут сохранены вплоть до апреля.
Для опыления Зимнему Дюшесу подсаживают такие деревья опылители: Бере Арданпон; Вильямс или Оливье де Сар.
У плодов Зимнего Дюшеса присутствует едва ощутимая кислинка. Один бок у них имеет с розоватым оттенком. Размер плода больше чем у летного, вес одного фрукта может достигать 600 г.
Положительные особенности Зимнего сорта следующие:
- плоды имеют хороший товарный вид;
- продолжительный срок хранений собранных фруктов;
- высокая урожайность;
- дерево переносит сильные морозы.
Основные недостатки Зимнего сорта, как и у Летней разновидности, в том, что он не может противостоять парше, а также требует соседних деревьев для проведения перекрестного опыления. Негативный момент в том, что эта груша не на всех грунтах хорошо растет и плодоносит.
Отзыв
Ирина Викторовна, г. Кострома
Грушу Вильямс (или Дюшес, как ее принято называть в России) мы посадили лет 15 назад. Опылителем для нее служит Лесная Красавица, которой уже около тридцати лет. Могу сказать, что плоды Дюшеса, действительно, очень вкусные – это один из самых моих любимых сортов. У нас, кстати, Зимний вариант сорта, и мы им вполне довольны. В центральной части страны, где мы живем, собирать урожай нужно уже в середине октября, а то и раньше. Часто плоды не успевают дозреть к этому времени, но это не проблема – груши и в хранилище становятся такими же румяными и сладкими, как если бы они дозревали под солнцем на дереве. Хранится урожай до следующей весны, поэтому всю зиму мы наслаждаемся питательными и полезными фруктами.
Груша Дюшес – уход
Правила выращивания плодового дерева заключаются в следующем:
- Груша Дюшес нуждается в регулярном поливе во время цветения. После появления первых почек необходимо обеспечить растение достаточным количеством влаги. Второй раз грушу поливают, когда образуются первые плоды.
- В засушливый год необходимо увеличить частоту полива до 5-6-ти раз за сезон.
- Чтобы сохранить почву вокруг груши влажной, следует мульчировать приствольный круг. Сделать это можно с помощью опилок или хвои.
- На зиму молодые саженцы нужно защищать от грызунов. Для этого стволы укрывают плотной тканью.
- Поскольку груша Дюшес подвержена нападению насекомых, который привлекает сладкий сок плодов, стоит заранее провести профилактику. Для этого дерево весной опрыскивают раствором мочевины или медного купороса.
- Каждые 3 года необходимо вносить органические удобрения. С этой целью можно использовать коровий или птичий помет. Подкормку рассыпают вокруг дерева равномерным слоем.
- Ежегодно растение нуждается в комплексных удобрениях, содержащий полезные микроэлементы. Можно использовать «Суперфосфат». Подкормка в гранулах вносится непосредственно в почву из расчета 20-30 г/м².
Обрезка груши Дюшес
Для формирования кроны необходимо периодически укорачивать ветви растения. Сорт Дюшес требует регулярной обрезки, которая проводится следующим образом:
На следующий год после посадки стоит укоротить побеги саженца на четверть
Обрезку проводят весной после появления почек.
Особое внимание при обрезке необходимо уделить ветвям, расположенным в центре. Укорачивание этих побегов поможет дерево сформировать широкую раскидистую крону.
Через год проводят еще одну обрезку, в ходе которой боковые ветви укорачиваются на 5-8 см, а центральные – на 25 см.
Кроме этого следует каждую осень удалять засохшие, сломанные, старые и больные ветви.
Затем обрезка проводится таким образом, чтобы крона дерева приняла вид усеченного конуса.
Общее описание груши Дюшес
Название Duchesse дословно переводится как «герцогиня», что отражает породистость, величие, исключительные вкусовые и внешние качества плодов. Это старинный английский сорт, выведенный в середине XVIII века селекционером Вилером (графство Беркшир). Первые упоминания о нем датируются 1796 годом. Широкое распространение груша получила благодаря Роберту Вильямсу, который способствовал ее популяризации и впервые представил на международной выставке.
Груша сорта Дюшес
Дюшес является универсальным и широко востребованным сортом. Он очень урожайный, не требовательный к почве и климату. Деревья массивные и высокие, у некоторых сортов достигают 20 м. Листья закругленные, кожистые, темно-зеленого цвета. Цветут груши поздно, поэтому не повреждаются возвратными заморозками. В плодоношение вступают на 5-6 год.
Продуктивность дерева увеличивается постепенно, и в зависимости от его габаритов составляет 150-260 кг. Плоды пользуются высоким потребительским спросом благодаря красивому товарному виду, сладкой мякоти и характерному душистому аромату. Недостатком груши считается неспособность к самоопылению. Для плодоношения ей требуются опылители с таким же сроком цветения.
Груша Дюшес – характеристика
Это плодовое дерево используется для выращивания на территории всей Европы. Десертный сорт груш Дюшес отличается хорошими вкусовыми качествами и приспосабливаемостью к самым разным условиям. Среди главных характеристик можно отметить огромное разнообразие видов. Сорта делятся по сроку созревания и типу ствола. Зрелые фрукты отличаются небольшим сроком хранения, но хорошо переносят транспортировку.
Груша Дюшес – зимостойкость
Способность дерева выдерживать низкие температуры зависит от сорта. Груша Дюшес, морозостойкость которой можно назвать средней, переносит холода до -15°С. Особенно чувствительны к низким температурам молодые саженцы, поэтому на зиму их необходимо укрывать плотной тканью. При выращивании в холодном климате в защите нуждаются и взрослые деревья.
Когда начинает плодоносить груша Дюшес?
Этот вид отличается поздней урожайность. Через сколько дает плоды груша Дюшес зависит от сорта. В среднем срок составляет от 5-ти до 7-ми лет после посадки. При хорошем уходе лимонная груша Дюшес способна приносить плоды дважды за сезон. Сорт отличается поздним цветением, поэтому урожай собирают не раньше второй половины августа. При сборе плодов необходимо учитывать, что недозрелые груши не способны поспеть самостоятельно. Поэтому собирать следует только полностью созревшие фрукты.
Вкус груши Дюшес
Плоды отличаются нежной сочной мякотью кремового цвета. Груша желтая Дюшес имеет сладкий вкус и выраженный аромат. Дегустаторы оценили вкусовые характеристики сорта на 4,8 балла из 5-ти. Плоды груши Дюшес имеют богатый витаминно-минеральный состав. В них содержится большое количество витамина С, полезных кислот и микроэлементов. Груши имеют приятный мускатный аромат.
Груша Дюшес: разновидности
«Дюшес» подразделяется на несколько форм: «Дюшес Ангулем», «Дюшес Московский дикий», «Дюшес Московский садовый», «Зимний Дюшес», «Летний Дюшес».
Зачастую садоводы-новички могут путать грушевые сорта и полагают, к примеру, что есть сорт «Бере Дюшес». И в этом они глубоко заблуждаются. «Бере» и «Дюшес» являются двумя в полной мере отличающимися друг от друга грушевыми сортами!
Сорт «Дюшес Ангулем» плохо переносит зимний сезон. Пользуется наибольшей популярностью у кавказских и крымских садоводов. Показатель урожайности средний. Урожай с одной груши – семьдесят-сто пятьдесят кг. Плодоносить может начать в ранние сроки. Плоды достаточно большие, весят один килограмм. Представлены в виде тупого конуса. Созревают в первые августовские дни. Фрукты на дереве могут держаться продолжительное время – до ноябрьских дней. Сорт оценен за свою декоративность, изумительные ароматные свойства плодов и отменные вкусовые качества.
Декоративные сорта с отменными вкусовыми качествами: «Сказочная», «Краснобокая», «Красуля», «Лада», «Любимица Яковлева».
Сорт «Дюшес Московский дикий» достигает ввысь не больше двадцати метров. Обладает листочками в виде овала, с округлостью, слегка кожистыми. Цветочки вырастают до трех с половиной см, белой окраски, лепесточки нежно-розового окрашивания.
Цветет в майские дни. Отличный медонос. Созревание фруктов происходит ближе к осеннему сезону.
Плоды маленькой величины весят от ста пятидесяти грамм, средней величины – до четырехсот грамм. С одной груши собирают от ста до двухсот пятидесяти кг.
Живет данная грушевая разновидность восемьдесят лет. Периодичность урожая – каждые 2 года. Размножение семенным способом.
Сорт выращивается в Московской области, на кавказской территории, в европейских российских регионах, в среднеазиатских областях.
Сорт «Дюшес Московский садовый» вырастает ввысь до тридцати метров. Входит в семейство розоцветные. Цветочки сорта белоснежной окраски с многочисленными тычинками. Плоды большой величины, наливаются до восьмисот грамм. Окрашивание красноватое, с нежно-желтой тональностью. Сахаристость фруктов – шестнадцать процентов.
Груша Дюшес Московский фото
Если груши продолжительно держатся на деревьях, то не происходит потери их вкуса. Широко применяются в виде сухофруктов. Очень хорошо используются в технологической промышленности.
Сорт «Зимний Дюшес» пришел к нам с бельгийской территории. В больших масштабах выращивается на узбекской, крымской, северокавказской территории. Довольно-таки прихотлив к климатическим условиям и грунту. Дает хорошие урожаи на плодородных землях. Предпочитает места, хорошо защищенные от ненастий и сильных порывов ветров.
Сорт «Летний Дюшес» — старичок английской селекции, плоды созревают поздно летом. Сорт не способен самостоятельно опыляться, поэтому ему требуются помощники для опыления. Существуют и иные наименования этого сорта: «Вильямс летний», «Вильямс», «Вильямс Бон-Кретьен».
По выращиванию на крымской территории данный сорт находится на третьем месте, уступая сортам «Бере Боск» и «Бере Арданпон».
Сорта летнего срока созревания: «Кармен», «Ильинка», «Космическая», «Лимонка», «Виктория».
Основные болезни и вредители сорта груши Дюшес
Сорт в определенных погодно-климатических условиях может поражаться болезнетворными заболеваниями и вредоносными насекомыми. В связи с этим необходимо иметь представление об основных симптомах и о мерах борьбы с ними.
Болезни
Наиболее опасными болезнями, которые могут поражать данный сорт являются: парша, ржавчина и монилиозный ожог.
Парша на грушах начинает проявляться в виде темных пятен на нижней части листьев. В дальнейшем болезнетворный грибок поражает плоды. Меры борьбы: осенняя уборка листьев и обработка кроны фунгицидом Трайдекс.
Ржавчина листьев на груше проявляется в виде пятен на поверхности листа бурого цвета. Болезнь имеет грибковое инфекционное начало. Бороться следует при помощи уничтожения опавших листьев, а также путем опрыскивания листьев препаратом Купроксат.
Монилиозный ожог листьев груши является наиболее опасным заболеванием, которое поражает молодые побеги и плоды. Бороться с этой болезнью достаточно сложно. Поэтому лучше проводить профилактические мероприятия, такие как сжигание опавших листьев и опрыскивание листьев препаратами Хорус и Микосан.
Парша и монилиоз
При парше на листьях дерева и его плодах образуются пятна коричневого цвета.
Парша проявляется коричневыми пятнами на листьях и плодах дерева
Монилиоз имеет другие названия — монилиальный ожог, плодовая гниль. При нём страдают плоды и листья дерева.
Монилиоз также называется плодовой гнилью
Для борьбы с обоими заболеваниями груши обрабатывают бордоской жидкостью 3 раза за период вегетации:
- перед тем как распустятся почки, для опрыскивания готовят трёхпроцентный раствор химиката;
- вторую обработку перед раскрытием бутонов и третью после появления завязей проводят раствором препарата в концентрации 1:100.
Можно вместо бордоской жидкости использовать фунгициды, готовя их в соответствии с инструкцией к препарату.
Бактериальный ожог
Вызывающие бактериальный ожог микроорганизмы проникают в растение через цветы
Заражение распространяется очень быстро, поэтому, как только на дереве появятся скрученные и потемневшие цветы, листья или завязи, их осторожно обрезают и сжигают, чтобы болезнь не попала на другие растения. Место среза и инструменты обеззараживают однопроцентным раствором медного купороса или 0,7%-м железного
Затем дерево обрабатывают антибиотиком в концентрации 50 мкг/мл:
- Стрептомицином;
- Рифампицином;
- Хлорамфениколом.
При бактериальном ожоге части дерева темнеют и отмирают
Вредители
Галловые клещи поселяются на нижней части листа и в месте их расположения можно увидеть сильное искривление листа. Вредители питаются клеточным соком и способны заметно угнетать плодовые деревья. Бороться с этим вредителем можно только используя инсектицид Санмайт.
Долгоносики на груше быстро распространяются и способны снизить урожай на 3-6%. Этот вредитель может находиться в различных местах кроны дерева и поэтому следует проводить опрыскивание всей кроны инсектицидами Карбофос, БИ-58Н или Метафос.
Листовертка способна за короткий промежуток времени наносить серьезный вред листьям данного сорта. При сильном повреждении, листья начинают сворачиваться и даже полностью засыхают. Чтобы победить этого вредителя следует при первых признаках его появления на кроне дерева провести опрыскивание инсектицидами Метафос или БИ-58 Н.
Груша Дюшес летний характеризуется как высокоурожайный сорт с прекрасными вкусовыми качествами. Технология выращивания данного сорта достаточно проста, но требует полного выполнения
Особое внимание в процессе выращивания этого сорта следует обратить на необходимость переопыления с определенными сортами груш и дополнительного утепления дерева перед уходом в зиму
Груша Дюшес: посадка и уход
Оптимальное время для высаживания посадочного материала сортов «Летний Дюшес» и «Зимний Дюшес» — 10-20-е числа апреля.
Высаживание проводится до того, как распустятся почки.
Нельзя очень сильно заглублять саженцы, они могут из-за этого погибнуть.
При высаживании яма должна быть выкопана вглубь до 1 метра, а в ширину быть семьдесят см.
Запрещено всыпать в яму свежее навозное удобрение. Из-за этого произойдет болезненный ожог корневой системы саженца.
В яму насыпается чернозем, если земля не плодородная. Грунт улучшается малым количеством компостного удобрения с торфом (2-3 ведра на одну лунку). Из полученного субстрата формируется холмик.
Далее по нему распределяются коренья саженца. В обязательном порядке необходима подпорка против ветров
В грунт на большую глубину вбивается колышек, к нему осторожно подвязывается ствол растеньица
Подвязывают саженец в виде знака бесконечности или цифры 8. Благодаря этому груша не повредится.
Самый главный фактор агротехники – замульчировать саженец. Мульчирование защищает грунт от негативных климатических условий и резких скачков температур. Мульчируют почву сорной травой, качественным гумусом и соломой.
Мульчируют грунт в осеннее время года до того, как понизится температура, и выпадут осадки.
Дерево обрезают весной.
В первый год укорачиваются на четверть боковые побеги над почками, и срединная часть ствола. Такое обрезание поможет растеньицу развиваться и вверх, и по бокам.
На второй год центр деревца укорачивается на двадцать пять см. Обрезают боковую поросль от пяти до восьми см.
Так, нижние ветки по длине больше, чем верхние – получается усеченная конусовидная форма.
Чтобы защитить дерево от сильного ветра и суровых похолоданий, на зимовку делается укрытие. Низ груши оборачивается хлопчатобумажным тканным материалом и газетой.
Хорошо защитит корневую систему от морозов снежный покров. По окружности деревца делается большой снежный сугроб, таким образом будет идти теплообменный процесс.
Поливки проводятся до того, как груша начнет цвести и после, вносится 2-3 ведра воды в каждый сезон. Еще одна поливка проводится в сентябре.
Подкормки вносить в 1 год развития не рекомендуется, потому что яму уже удобрили при высаживании растения. Большинство удобрительных смесей вносится в осенний сезон. Минералы вносят каждый год.
На один квадрат: хлористый калий (двадцать-тридцать грамм), суперфосфат (двадцать-двадцать пять грамм), селитра (двадцать-двадцать пять грамм). Органикой подкармливают 1 раз/3 года.
На 1 квадрат от пяти до восьми кг. По окружности груши делают канавки, в них вносят удобрения вглубь на пятнадцать-двадцать см.
Особенности сорта
Груша Дюшес Ангулем фото
После высаживания на сильнорослый подвой сорт «Дюшес Зимний» начинает плодоносить лишь с седьмого-восьмого года.
На айвовом подвое плодоношение груш начинается с четвертого-пятого года после высаживания.
Отличную продуктивность проявляли груши, привитые на декоративного карлика.
«Зимний Дюшес» среднепозднего периода зрелости. Плоды собирают в октябрьские дни после того, как опали все листочки.
Дозревать плоды могут 2 месяца или до первого зимнего месяца.
Полностью фрукты созревают с 1-10 числа октября. Плоды хранятся до майских дней. Если длительно хранить фрукты до апрельских дней, то может произойти потеря ароматных свойств, но внешний вид все также останется свежим.
Хорошо хранить груши в холодильнике. Показатель урожайности средний – восемьдесят-сто пятьдесят кг с одной груши.
Груша Дюшес хорошо переносит холода. Место для высаживания должно быть защищенным от ветров, грунт должен быть хорошо наполненным питательными веществами.
Существуют еще такие устойчивые к морозам сорта, как: «Памяти Яковлева», «Кафедральная», «Каратаевская», «Ноябрьская», «Ника».
Сорт «Летний Дюшес». Дерево сильной рослости. Обладает хорошей морозоустойчивостью. Крона груши широкая, в виде пирамиды, имеет большое количество листочков. Ветви и кора гладенькие, окрашены в серую расцветку.
Побеги искривленные, довольно-таки утолщенные. Чечевички многочисленные, лимонной окраски. Листочки глянцевые и гладенькие.
В виде округлого овала, заостренные, большой величины. Могут быть лодочковидными.
Почки листьев отходят от краешков ветвей. По виду они острые, укороченные.
Почки цветков сильно чувствительные к переменам погоды. Плодоносить сорт начинает с шестого-седьмого года после высаживания.
Сорт не может опыляться самостоятельно, он самобесплодный, необходимы помощники для опыления.
Наилучшие сорта для опыления: устойчивая к морозам «Любимица Клаппа», дикорастущая или окультуренная «Лесная Красавица», «Бере Арданпон».
Цветочки собираются в соцветия по шесть-семь штук. Цветет груша поздно, долговременно.
Цветочки обладают хорошей переносимостью смен температурных условий и ненастной погоды.
Показатель урожайности сорта достойный. С одной груши снимают двести тридцать-двести пятьдесят кг.
Собирают плоды в 15-х числах августа. Хранятся фрукты от пяти суток до одной недели.
Если заблаговременно собрать плоды, то сохранятся они в течение четырнадцати суток. Стоит учитывать, что, если хотите длительно хранить урожай, то на кожуре не должно быть желтого цвета – фрукты должны не доспеть и быть слегка твердоватыми. В прохладе груши хранятся до сорока пяти суток.
«Дюшес Зимний» и «Дюшес Летний» — чем похожи и чем отличаются.
У сорта «Зимний Дюшес» плоды вызревают и снимаются в октябрьские дни, у сорта «Летний Дюшес» — в августовские дни.
Плоды сорта «Зимний Дюшес» в виде бочонка, весят восемьсот грамм. Фрукты сорта «Летний дюшес» средней величины, весят от восьмидесяти до ста восьмидесяти грамм. В виде широкой стандартной груши, с удлиненной головкой и шероховатостью.
У сорта «Зимний Дюшес» кожура имеет легкие ароматные свойства цветов, она гладенькая, довольно прочная. У сорта «Летний Дюшес» кожура тоненькая, имеет медовый запах.
В прохладе фрукты обоих видов хранятся до сорока пяти суток.
Из груш обоих сортов готовят соки, джем, цукаты, мармелад.
У сорта «Зимний Дюшес» дерево хорошо ветвится, имеет широкопирамидальную крону, сильнорослое. У сорта «Летний Дюшес» дерево сильной рослости. Отлично переносит зиму в холодных климатических условиях. Крона в виде широкой пирамиды.
Время высаживания сортов одинаковое. Садят груши с 10-20 апреля.
Мульчируют деревья обоих сортов в осеннее время года до наступления холодов и выпадения осадков.
Эти сорта имеют плохую устойчивость к болезням. На них могут нападать тля, медяница. Заболевание паршой не так значительно.
Кору этих сортов обожают поесть грызуны. В целях защиты груша отгораживается маленьким забором.
Разновидности груши Дюшес
Для выращивания в садах и на дачных участков используется несколько видов:
- Дюшес летний Вильямс . Это один из самых распространенных сортов. Урожай собирают в середине августа. Дерево отличается ранним плодоношением – первые груши появляются на 5-й год после высадки. Фрукты идеально подходят для употребления в качестве десерта и приготовления пирогов, варенья и джема.
Груша Дюшес Ангулем . Этот сорт отличается низкой морозоустойчивостью, поэтому его можно сажать только в теплых регионах. Дерево имеет высокую урожайность – до 150-ти кг. Груши очень крупные. Вес одного плода может составлять около 1 кг.
Дикий Московский Дюшес . Этот сорт цветет в мае. Плоды имеют средние размеры, максимальный вес одной груши составляет 400 г. Продолжительность жизни дерева – около 80-ти лет.
Груша Дюшес зимний . Родиной этого сорта является Бельгия. Дерево чувствительно к выбору почвы и требует плодородного грунта.
Груша колоновидная Дюшес . Эта разновидность отличается компактными размерами и занимает меньше места на участке. Такой вид дерева требует меньшего ухода, но дает небольшое количество урожая по сравнению с обычными сортами.
Характеристики и разновидности сорта
Дюшес – любимая груша садоводов-любителей. Растение дает богатый урожай при незначительном уходе. Плоды очень сочные и сладкие, имеют тонкую шкурку. Многие используют их для домашних заготовок.
Сорт груши Дюшес летний
Совершенно неприхотлив к условиям окружающей среды, так что живет в любой почве. Размер дерева – до 4 метров. Крона имеет вид широкой пирамиды. Вкус плодов очень приятен. Данный сорт характеризуется высокой сопротивляемостью к парше, но боится тли и медяницы.
Цветки на ветках формируются довольно поздно и остаются в течение долгого времени. Они собраны в соцветия. Первого урожая стоят ожидать через 5-6 лет после высадки дерева.
Размеры плодов средние или крупные, вес может достигать 200 грамм. С взрослой особи такой груши можно собрать от 160 до 260 килограммов урожая. Сами плоды удлиненные, поверхность у них неровная и волнистая, кожица тонкая и блестит, запах сладковатый.
Летний сорт имеет очень приятный вкус с мускусными нотками. Мякоть тает во рту, оставляя приятное послевкусие. Дегустационная оценка – 4,8 балла.
Собирать урожай этой груши можно со второй декады августа. Хранить фрукты можно совсем недолго, около двух недель. Если поддерживать температуру на уровне 5 градусов тепла, лежкость сохранится до месяца. Можно употреблять как в свежем виде, так и засушить, приготовить компот или джем.
Опылители груши
Этот сорт не является самоплодным, для завязывания плодов нужны опылители. Поблизости необходимо посадить сорта с приблизительно такими же сроками цветения. Примеры хороших опылителей:
- Лесная Красавица;
- Бере Боск;
- Любимица Каппа;
- Вильямс Бон-Кретьен.
Достоинства и недостатки летнего сорта
Основные достоинства данного сорта:
- плоды приятны на вид;
- не требует особых условий для выращивания;
- вкус яркий и приятный;
- груши можно хранить, хоть и не слишком долго;
- назначение груши универсально;
- урожайность хорошая.
- плоды обожаемые тлей и масленицей, так что дерево нуждается в регулярной обработке;
- груша нуждается в опылителях;
- плодоношение начинается достаточно поздно.
Интересный факт: на сухих почвах отмечается большее содержание сахара в плодах. Следовательно, желательно разместить дерево на возвышенности и поливать его не слишком часто.
Сорт груши Дюшес зимний
Эта груша была привезена из Бельгии. По качеству плоды напоминают летнюю разновидность, но сроки их вызревания несколько позже, а стойкость к холодам выше. Растение не требовательно к условиям окружающей среды, но любит плодородный и легкий грунт, возвышенности, которые согреваются солнцем.
Плоды могут утратить свой характерный вкус, а еще страдать от парши во время дождей и холодов. Стоит отметить, что дерево не может самоопыляться, так что для опыления нужно размещать рядом другие сорта. В качестве опылителей можно использовать:
Первый урожай культура дает спустя семь лет после высадки. Уборка происходит во второй декаде октября. Морозостойкость груши Дюшес зимней очень высокая.
Культура отличается урожайностью, с одной взрослой особи можно получить около 100 килограммов груш. Если положить урожай в холод (около -1 градуса), то он будет храниться в течение долгого времени, даже до весны.
Созревший плод имеет большие размеры, достигая весом до 500 грамм. Кожица желтая, с румянцем и гладкая. Мякоть медовая, заполненная соком, имеет характерный аромат с небольшой кислинкой. Можно употреблять в свежем виде, а можно изготовить мармелад, цукаты, компоты, вина и так далее.
Достоинства и недостатки зимнего Дюшеса
- плоды большие и отличаются превосходными товарными характеристиками;
- урожай можно хранить довольно долго;
- урожайность хорошая;
- растение не боится заморозков.
Недостатки зимнего Дюшеса:
- нуждается в опылителях;
- боится парши.
Разновидность Дюшеса – груша Ангулем
Сорт, устойчивый к зимним холодам. Обычно растет в Крыму или на Кавказе. С одного дерева можно получить до 160 килограмм урожая. Созревают плоды рано, размер у них большой, вес может достигать килограмма. Вызревание приходится на первую декаду августа. При хранении в погребе плоды сохраняют свойства около 4 месяцев.
Дикий московский Дюшес
Дерево очень высокое, зацветает в мае. Цветы собраны в соцветия, окрашены в белый цвет с розовыми вкраплениями, они очень нравятся пчелам. Плоды небольшие или средние, достигают веса до 400 грамм. Получить с одного растения можно около 250 килограмм урожая. Произрастает в Подмосковье, на Кавказе, в европейской части России.