Все правила выращивания огурцов в открытом грунте
Содержание:
Подготовка грядки под огурцы
Корневая система огурцов находится близко к поверхности, поэтому они очень чувствительно к холоду. Чтобы полноценно расти и плодоносить, им необходимо тепло, с которым весной часто случаются перебои. Наладить «отопление» вашего участка можно несколькими простыми способами.
-
-
Теплые гряды. Выкопайте канавку глубиной 30 см, шириной 60 см. Немного выше края выемки уложите свежий, горячий навоз, служащий не только эффективным удобрением, но и хорошим биотопливом. Сделайте в нем небольшое углубление, заполните дерновой смесью и засыпьте землей слоем до 15 см. Если почва тяжелая, следует внести ведро-другое песка. Овощи высеивают или высаживают ближе к центру. Промежуток между растениями в одном ряду – около 15 см, отступ между рядами – 20 см.Паровые грядки под огурцы устраивают как на поверхности земли, так и над нею, используя деревянное или шиферное ограждение. Устанавливаем короб шириной 1 м, длиной 2 м. Формируем в нем плодородный субстрат из следующих слоев:
- песок;
- деревянные или тряпочные отходы;
- органические отходы;
- листья, солома;
- жидкий навоз;
- земля и компост.
-
Теплые гряды. Выкопайте канавку глубиной 30 см, шириной 60 см. Немного выше края выемки уложите свежий, горячий навоз, служащий не только эффективным удобрением, но и хорошим биотопливом. Сделайте в нем небольшое углубление, заполните дерновой смесью и засыпьте землей слоем до 15 см. Если почва тяжелая, следует внести ведро-другое песка. Овощи высеивают или высаживают ближе к центру. Промежуток между растениями в одном ряду – около 15 см, отступ между рядами – 20 см.Паровые грядки под огурцы устраивают как на поверхности земли, так и над нею, используя деревянное или шиферное ограждение. Устанавливаем короб шириной 1 м, длиной 2 м. Формируем в нем плодородный субстрат из следующих слоев:
- Вносить «витаминный коктейль» лучше за неделю, чтобы навоз немного осел и остыл. В качестве удобрения можете использовать органику не только животного, но и растительного происхождения: сено, солому, листья, траву, даже пищевые отходы. Чтобы ускорить гниение, смесь орошается крепким раствором марганцовки.
- Гряды на травах.Для закладки потребуется много скошенной травы. Сначала садовыми вилами роется траншея. Затем туда скидывается все собранное вами разнотравья. В перерывах между работой приготовьте «бульон» из картофельных очистков и заплесневелых корочек хлеба (1 ведро на 1 телегу травы). Полейте траншею кипящей жидкостью, засыпьте ранее вынутой землей.Благодаря крахмалу, содержащемуся в очистках, процесс разложения будет проходить намного быстрее. Ошпаренная трава сразу же начнет выделять тепло, а чтобы оно не испарялось напрасно, накройте «землянку» пленкой. Посадив семена в разогретый субстрат, зеленцы будут расти не по дням, а по часам. Томящаяся трава с избытком обеспечит их влагой и питательными веществами.
- Паровые гребни.При обустройстве гребней борозды делают с уклоном на юг, приваливая почву по обеим сторонам каждой их них. Органическую массу укладывают в выемку 20 на 30 см и присыпают слоем почвы. Расстояние между траншеями до 80 см, растениями в ряде – около 15 см.Гребни «с обогревом» можно сделать при поверхностной или углубленной укладке. Во втором варианте борозды глубиной 25-40 см выкапывают лопатой или нарезают плугом. В них закладывают органику, а на обратном пути закрывают землей.Склоны уплотняют с помощью лопаты или доски с ручками. Для улучшения микроклимата внутри огуречной плантации, нередко создают защитные кулисы – посевы из высокостебельных огородных растений (горох, помидоры, картофель, свекла).
Теплая грядка под огурцы
Поскольку огурцы – теплолюбивая культура, активная вегетация начинается при ночной температуре не ниже 15 °C. В условиях умеренной климатической зоны благоприятные условия выращивания наступают в середине июня. Для раннего созревания фермеры размещают растения в теплицах и парниках. Это позволяет регулировать температуру воздуха, а также грунта. При наличии продуманной системы отопления первые плоды, достигшие технической спелости, снимают даже ранней весной.
Однако применение фундаментальных построек не всегда оправдано ввиду высокой цены либо трудности изготовления. В этом случае на огороде делают тёплую грядку. Идея создания заключается в искусственном подогреве плодородного слоя, в котором выращивают растения. Тепло вырабатывают биохимические процессы, которые происходят внутри органического материала на дне грядки.
К сведению! Тёплые грядки, сделанные своими руками для огурцов, уже поздней весной радуют огородников спелыми плодами в Сибири и других прохладных регионах.
Хитрые грядки
И погода, и обстоятельства подчас поворачиваются против садовода, и не остаётся возможности сделать полноценную тёплую грядку. Будь то нехватка времени или компонентов, выход существует.
Тёплая грядка «на скорую руку»
Быстрый способ сделать своими руками тёплую грядку под огурцы:
- Перекапывают нужных размеров участок.
- Сверху выкладывают слой компоста и перепревшего навоза.
- Всё это разравнивают и перемешивают граблями.
- Поливают и застилают чёрной плёнкой.
- Когда почва готова, в укрывном материале делают отверстия и в них высаживают семена или рассаду зеленцов.
Если нет навоза
Когда нет ни компоста, ни навоза, то тёплую грядку можно сделать из пищевых отходов, скошенной травы, ботвы, веток.
Таким способом делают заглублённые и приподнятые гряды:
- Подготовленную траншею или короб наполняют растительными и пищевыми отходами, тщательно утрамбовывают этот слой, иначе при поливе почва осядет, корни огурцов окажутся на поверхности и растения пропадут.
- Сверху насыпают слой плодородной почвы на 10 см.
- Для активации процесса брожения поливают горячей водой.
- Накрывают грядку плёнкой на две недели — раньше садить огурцы нельзя, потому что при почва без навоза прогревается медленнее.
Обустройство тёплой грядки помогает защитить огурцы от погодных колебаний, в ряде случаев – от застоя воды или промозглой почвы. Немного труда, заложенного однажды, позволит несколько лет собирать более тучный урожай и более ранний. Однако у умной грядки есть свои недостатки и требования, их нужно учитывать, прежде всего, чтобы влаголюбивые огурцы не пересохли и не сгорели.
Советы по выращиванию огурцов
Для того чтобы получить с теплой грядки хороший урожай огурцов, необходимо знать некоторые правила:
Теплые грядки устанавливают не только в солнечном, но и в безветренном месте
Никаких проточных вод не должно проходить на этом месте.
Важно знать, что не только почва должна быть теплой, но и вода, которой будут поливаться огурцы, в противном случае растение может погибнуть.
Лучшее время для высадки рассады или семян — это конец апреля, в таком случае есть возможность получить максимальный урожай.
Если на грядке начинают появляться сорняки, с ними нужно немедленно бороться. Во время роста огурцов их нужно вырывать, а перед самой посадкой землю обрабатывать.
Если в грядке до этого уже росли огурцы, то перед посадкой новой рассады надо снять верхний слой и уложить новый.
Теплые грядки располагают по направлению с востока на запад, в таком случае их прогрев будет происходить интенсивнее.
Для высадки огурцов вполне сойдут и те теплые грядки, на которых прорастали томаты, лук, чеснок или капуста.
Правильный температурный режим тоже важен для огурцов. От этого зависит, как будет развиваться рассада, насколько активно будет происходить плодоношение
Именно поэтому огородникам так важно позаботиться о наличии теплых грядок. Ее основой считаются именно ветки, которые выкладываются на дно
Когда они начинают гнить, из них вырабатывается метан, создающий тепло. Именно в теплой среде происходит обильное размножение микроорганизмов.
Микроорганизмы начинают окислять метан, результатом чего выступает образование двуокиси углерода, которая благоприятно действует на плодоношение.
Благоприятные условия выращивания огурцов дадут не только обильный, но и вкусный урожай. Если взяться за сооружение теплых грядок с осени, то весной будет больше времени на посадку. За зиму пройдут все процессы гниения, так что в апреле-мае можно высаживать культуры.
Мобильные грядки для огурцов
Преимуществом мобильной грядки является то, что её можно соорудить в любом освещённом уголке участка без перекапывания почвы. Такую грядку легче всего обустроить в какой-либо ёмкости по принципу тёплой гряды. Готовят её ранней весной, примерно за месяц до высадки огурцов, чтобы органика за месяц-полтора до посева начала разлагаться, созрела и стала питательным грунтом для высаженных растений.
Преимущества выращивания огурцов в мешках, бочках и других ёмкостях:
- корни растения не будут повреждаться медведкой;
- при правильном поливе растения менее подвержены грибковым заболеваниям;
- с небольшого участка можно собрать урожай не меньше, чем с полноценной грядки;
- удобство и простота в уходе за растениями, в сборе урожая;
- раннее созревание зеленцов.
Лучше брать мешок потолще, из под сахара, например, так как полиэтилен от солнца рвётся
Можно соорудить мобильную грядку в деревянном контейнере на колёсах. Внутреннюю часть корпуса предпочтительно обложить плёнкой — это убережёт древесину от быстрого гниения, а в днище нужно организовать дренажные сливы. Колёса должны быть прочными, чтобы выдержать вес грунта и растений, при этом сохранив мобильность передвижения.
Расположение передвижного контейнера можно скорректировать в течение светового дня, повернув или передвинув его нужной стороной к солнцу
При помощи мобильных грядок можно разбить огород в любом месте садового участка, быстро изменить пространство, использовав такие конструкции в качестве перегородок, зональных дополнений.
На заборе, металлической сетке или стене хозпостройки можно организовать вертикальную грядку для выращивания огурцов, подвесив пластмассовые или деревянные ящики, полиэтиленовые мешки, заполненные питательным грунтом.
Для организации мобильных грядок можно использовать имеющиеся в доме предметы: старые чемоданы и сумки, садовые тачки, старые коляски, магазинные корзины и даже большие детские грузовики
Выращивание огурцов на мобильной грядке с использованием бочки экономит время и пространство (одна двухсотлитровая бочка заменяет собой грядку площадью 2 кв. м)
Если для обустройства мобильной грядки используется ёмкость небольшого объёма, то нужно учесть следующие сложности:
- одному огуречному растению необходимо не менее 5 л питательного грунта;
-
почва в ёмкости будет быстро пересыхать, поэтому полив огурцов необходимо осуществлять чаще: не 2–3 раза в неделю, а ежедневно. Решение этой проблемы — в организации капельного полива или в использовании гидрогеля — специальных шариков, которые впитывают воду во время орошения, а затем постепенно отдают её растениям. При использовании гидрогеля его предварительно размачивают несколько часов, затем смешивают с грунтом. Далее делают так, чтобы над этим обогащенным слоем было еще не менее 5 см земли. Это обязательное условие, так как на поверхности почвы средство быстро высохнет под воздействием солнечных лучей;
- из небольшого количества почвы огурцы будут быстро вытягивать питательные вещества, поэтому подкормку растений нужно будет проводить в два раза чаще.
Видео: выращивание огурцов в бочке
Конечно, можно не утруждать себя, и выращивать огурцы на обыкновенной грядке. Но если вы хотите поднять урожайность этого полезного и нужного овоща, сэкономить место на участке или просто поэкспериментировать, то обязательно обустройте какую-либо из рекомендованных гряд!
Как сделать грядку для огурцов: агротехнические секреты
Чтобы получить богатый урожай огурцов с грядки, необходимо придерживаться основных правил:
- Поблизости от грядок не должно находиться каналов для орошения, ручьев и проточных водоемов.
- Если зона высадки растений не имеет защиты, огород лучше разместить в тихом месте, где отсутствуют сквозняки.
- Такие процедуры, как полив и рыхление почвы нужно выполнять на регулярной основе. В противном случае на поверхности образуется твердая корка, а грядка будет сильно пересыхать.
- Огурцы, выращиваемые в открытом грунте, нужно подкармливать гораздо чаще, чем посадки, растущие в закрытых грядках.
- Во время сбора урожая не рекомендуется менять положение плетей растения или переворачивать их.
- Прополку растений в открытых грядках нужно выполнять чаще, чем это делается в закрытом грунте.
- Рекомендуется покрывать черной пленкой всю поверхность грядки.
Для того чтобы собирать чистые огурцы без земли, необходимо продумать к чему можно подвязывать длинные побеги.
Огурцы нуждаются в богатом биологическом составе грунта. Поэтому землю рекомендуется удобрять органикой, например, травой, перегноем, ветками, перепревшим навозом, пищевыми отходами. В процессе их разложения не только возрастает плодородность почвы, но и выделяется тепло, согревающее грунт. Чтобы высокая температура не повредила корневую систему огурцов, опытные дачники советуют осуществлять обильный полив.
На заметку! Иногда разложение органических удобрений происходит настолько активно, что почва на грядке прогревается до 80° C. Под воздействием такой высокой температуры гибнет множество вредителей, вирусов и патогенных грибков, содержащихся в земле. В результате происходит естественная стерилизация грунта.
Почву, где росли огурцы, необходимо обязательно удобрить после сбора урожая.
Существует несколько способов выращивания огурцов в открытом грунте. Для этих целей можно сформировать длинную грядку-гребень, лунку, выкопать ров или же соорудить высокую конструкцию
Выращивание огурцов в теплице
Огурцы по своей природе тропические растения. Они не просто любят тепло – для них оно жизненно необходимо. Поэтому, если климатические особенности региона предполагают прохладное лето, то огуречную рассаду лучше выращивать в закрытом грунте.
Начинать подготовительные работы для посадки огурцов в теплице лучше с осени. Первое, что необходимо сделать – навести порядок. Чистота в теплице является профилактикой многих заболеваний растений, а также снижает риск появления насекомых-вредителей. Нужно хорошенько почистить теплицу от старой ботвы и другого мусора, оставшегося от предыдущих посадок, вымыть стены с использованием мыльного раствора.
После того, как теплица стала сиять чистотой, пора приступать к подготовке почвы. Это можно делать также заранее, осенью, или же за месяц до посадки. Верхний слой старого грунта (до 10 см) лучше убрать, так как в нем могут находиться болезнетворные микроорганизмы или насекомые-вредители. Оставшуюся землю следует перекопать.
При перекопке нужно обязательно внести органические удобрения. Например, перегной или компост. Также можно обогатить грунт и специальными готовыми минеральными комплексами (например, суперфосфат или аммиачная селитра). Перекопанные грядки желательно разрыхлить и разровнять. Для дезинфекции следует внести в почву раствор медного купороса путем опрыскивания подготовленной грядки.
За пару недель до посадки землю следует накрыть укрывным материалом (например, пленкой), чтобы она прогрелась до нужной температуры.
Огуречная рассада будет прекрасно расти в теплице при соблюдении следующих условий:
- Высадка рассады только после того, как грунт прогреется. Температура почвы должна составлять не менее 15°С, иначе растение остановит свой рост.
- В условиях закрытого грунта можно сажать только самоопыляемые и партенокарпические сорта огурцов.
- Температуру воздуха в теплице нужно поддерживать на уровне 20-22°С без резких перепадов. Максимальная разница температур 10°С.
- Очень важна умеренная влажность воздуха (70%). При высокой влажности огуречная рассада начнет болеть.
- Возможность проветривания без сквозняков.
- Яркое освещение. Если световой день менее 10 часов, то лучше использовать дополнительную подсветку специальными лампами.
- Плодородный воздухопроницаемый грунт с нейтральным показателем кислотности.
- Адекватный полив теплой водой без переувлажнения и своевременная подкормка. Внесение удобрений очень важный момент, так как в теплицах грунт очень быстро теряет необходимые полезные вещества и истощается.
Для выращивания огурцов в теплице требуется немало места. Расстояние между рядами должно составлять не менее 90 см, между саженцами – 40 см. Оптимальный срок посадки – середина марта.
Высаживать огурцы в теплицу следует рассадой, заглубляя ее до первого настоящего листочка. Посев же самих семян на рассаду и их проращивание проводятся в комнатных условиях. Дело в том, что для прорастания нужны несколько иные условия температурного режима и влажности воздуха. С момента посева семян до высадки рассады в теплицу должен пройти месяц.
Создание теплой грядки без навоза
Рассматриваемые сооружения особенно хороши, когда огородник выращивает огурцы в парниках. Над грядами устанавливаются дуги, которые устилаются пленкой или укрывным материалом. Приступая к строительству, следует узнать, какими бывают теплые грядки, чтобы выбрать нужную разновидность.
Заглубленного типа
Такие грядки подходят для засушливых областей, их еще называют траншейными. Для них роется канавка глубиной в два штыка лопаты и шириной не более 1,5 м. Органику выкладывают слоями: древесные отходы, солома, трава и питательный грунт. После укладки массу заливают горячей водой (90 °С) и накрывают черной пленкой для прогрева. Заглубленная грядка служит не менее 5 лет.
На поверхности почвы
По трудоемкости это самая простая конструкция, не требующая сооружения короба и рытья канавы. Вырабатывающий тепло слой укладывается на уровне поверхности и присыпается почвой, затем гребень проливают горячей (почти кипящей) водой и накрывают черной пленкой. Как только земля нагреется, можно посадить огурцы.
Приподнятая
Для такой конструкции необходим короб, высота которого зависит от количества биотоплива. В районах с долгой холодной зимой и прохладным дождливым летом целесообразно строить высокие грядки для огурцов. Закладка органики осуществляется в той же последовательности, что и в заглубленной конструкции, только в приподнятой разновидности желательно оставлять отверстия для вентиляции.
Формирование огурца в открытом грунте
Сила роста и количество завязи существенно зависят от сорта, но овощеводами отмечено, что на основном стебле больше закладывается цветков мужского типа. Данный недостаток помогает исправить правильное формирование огурцов в открытом грунте. Существует несколько способов выращивания овощной культуры, в зависимости от этого используемые агротехнические приемы могут отличаться.
Варианты выращивания огурцов:
- Естественный горизонтальный рост побегов без использования опоры.
- С подвязкой кустов на шпалере.
- На шнурах в один стебель.
- На колышках.
Формирование огурцов в открытом грунте без подвязки
Многие дачники, предпочитающие метод выращивания на грядках в расстил, не используют формирование огурца в открытом грунте без подвязки, напрасно считая эту операцию лишним мероприятием. На гибридных растениях обрезку проводить не следует. Старые сорта лучше прищипнуть вначале над 4-м листиком, а у развившихся боковушек точку роста укорачиваем над 2-м листом. Данная операция помогает стимулировать закладывание женских соцветий.
Формирование огурцов на шпалере в открытом грунте
Содержание плетей лианоподобного растения свободно без использования опор обходиться на первый взгляд дешевле, но данный метод чреват многими неудобствами и рисками для овощеводов. Затруднен полив и сбор плодов, загущенную листву чаще посещают грибковые инфекции. Лучшая альтернатива — формирование огурцов на шпалере, изготовленной из кольев, шпагата или труб.
Организация шпалеры для огурцов:
- Высоту шпалеры ограничиваем 2-мя метрами для удобства обслуживания.
- Расстояние между столбиками до 2-х метров.
- Хватает 3-х проволок, закрепленных на высоте 15 см, 1 м и 2 м.
- Оптимальный вариант – прикрепить к проволоке готовую пластиковую сетку, но можно ограничиться в открытом грунте индивидуальными вертикальными бечевками для каждого растения.
- До 5-го узла завязь с побегами ослепляем, далее прищипку осуществляем с учетом особенностей сорта или гибрида.
Формирование пучковых огурцов в открытом грунте
Пучковые сорта – народное название современных гибридов, образующих в междоузлии сразу несколько вкусных плодов. Среди «букетных» огурцов можно встретить партенокарпические и пчелоопыляемые формы. Из-за постоянной конкуренции между развивающимися плодами они растут медленнее и редко перерастают. Опытные дачники предпочитают формирование пучковых огурцов на шпалерах с прищипкой постоянно появляющихся боковых пасынков.
Формирование пучковых огурцов в открытом грунте:
- Ослепление первых 3-4 узлов.
- С 5-го узла пасынки выщипывают, но завязь и лист оставляют.
- На верхней проволоке можно оставить пару-тройку побегов, сделав затем прищипку над 3-м листом.
Формирование кустовых огурцов в открытом грунте
Отличительная особенность данных сортов – компактные размеры растения, у которого длина основной плети редко превышает 80 см. Из плюсов этого вида можно привести повышенную устойчивость к инфекциям, преимущественно ранние сроки сбора урожая и неприхотливость. Дополнительное формирование кустовых огурцов на открытых грядках не проводят. Минус компактной формы выражается в меньшей урожайности, но ее компенсируют более густыми посадками, оставляя в ряду расстояние между огурцами 7-9 см при ширине междурядья 45 см.
Формирование гибридных огурцов в открытом грунте
Приобретая пакетик с пометкой «F1», вы получаете семена современного гибридного растения. Существует громадный выбор овощей с пчелоопыляемыми или партенокарпическими характеристиками разной силы роста. Требуется ознакомиться заранее с их описанием, чтобы правильно произвести формирование гибридных огурцов, учитывая заявленные характеристики.
- Формировка пчелоопыляемого гибрида – выращивать в один основной стебель, удалять женские цветки и пасынки до 5-го узла. Над верхней проволокой оставляем до 5-и листов и совершаем прищипку.
- Формировка партенокарпических растений – стандартную прищипку над 5-м листиком для самоопыляемого растения делать ненужно. В 5-и пазухах ослепляем цветки с побегами. Длину следующих 6-и побегов оставляем не более 25 см, остальных – до 40 см. Центральную плеть на верхней проволоке заворачиваем вниз или совершаем прищипку.
Когда сажать огурцы?
Это чрезвычайно теплолюбивое растение не выносит температуру воздуха ниже +8° С.
Поэтому рассчитывайте сроки высева с условием ночной температуры не менее +10-12° С. Иначе огурчики станут чахлыми и пожелтеют.
Выращивание огурцов в открытом грунте (при условии теплой погоды) вас порадует дружными, быстрыми всходами.
Обычно собирать первый урожай можно уже в первых числах июня. Чтобы порадоваться осенним огурчикам – высадку производите в конце июня-начале июля.
Учитывая мнение агрономов в средней полосе огурцы можно высаживать 1-10 мая, но при обязательно укрытии их пленкой (начало мая нас может иногда «радовать» ночными заморозками).
Народные приметы
Наши предки начинали выращивание огурцов с момента цветения сирени и рябины. По народному календарю есть несколько благоприятных дней, лучших для высева огурчиков:
- 15 мая (Борис и Глеб-сеятели), посев сухими семенами. Чтобы огурчики выросли крепенькими, с ними зарывали перстенек.
- 19 мая (Иов огуречник), высев уже проклюнувшимися семечками. По примете, если в этот день появлялась богатая роса – ждите отличный урожай огурцов.
- 27 мая (Сидор-огуречник). Денек ясный к богатому урожаю, а холодный и пасмурный не предвещал ничего хорошего в плане огуречного приплода.
- 1 и 2 июня (Иван Долгий и Филалей-огуречник). В это время обычно сеяли огурцы жители северных областей.
- 5 июня (Левон-огуречник). Эта дата также считалась благоприятной для роста огурцовых. Особенно, если 5 июня в воздухе наблюдалось много оводов.
- 25 июня (Петр-запоздалый капустник). Последний хороший денек для посадки огурчиков. Не опоздайте!
Хотите узнать, как выращивать огурцы по законам наших предков? Древние славяне начальную гряду овощей всегда закладывали скрытно.
А первый выросший овощ нужно было тайком сорвать и спрятать (зарыть в укромном местечке на огороде).
Ведь если кто из чужих позарится на первый огурец – жди беды! Все плети пожухнут, заболеют и пожелтеют!
Вот так лелеяли и охраняли огуречные посадки наши предки.