Чем полезна фейхоа для организма женщины?
Содержание:
- Фейхоа противопоказания
- Лечебные свойства:
- Способы применения
- Фейхоа для мужской силы: эффективные рецепты
- Для детей
- Названия и описания липолитических препаратов
- Как выбрать фейхоа
- Можно ли заморозить фейхоа на зиму?
- Что такое фейхоа фрукт или ягода
- Химический состав
- Полезные компоненты
- Особенности хранения
- Как употреблять
- В чем польза
Фейхоа противопоказания
Как и у любого плода, у фейхоа есть полезные свойства и противопоказания. При использовании плодов важны следующие моменты:
- Нельзя употреблять фрукт с молочными продуктами, поскольку молоко «не дружит» с пектинами и такое сочетание приводит к сбоям в работе ЖКТ.
- Дети до года не должны знать о существовании фрукта, так как система пищеварения ребенка слабая и не до конца сформированная. Она не рассчитана на экзотические плоды.
- При дисфункции щитовидной железы возможен гипертиреоз (переизбыток йода) и применение плодов может усугубить болезнь.
- Беременным женщинам и кормящим мамам желательно потреблять фейхоа ограниченно, чтобы не возникло переизбытка некоторых веществ из плода, способное вызвать плохое самочувствие.
- Фейхоа является сильным аллергеном, поэтому при первой пробе нужно съесть небольшой кусочек. Если появится сыпь, зуд или раздражение в ротовой полости, то этого продукта придется отказаться.
- Нельзя есть неспелые плоды, они способны вызвать отравление. Если куплены недозрелые плоды, то их лучше хранить с бананами, которые ускорят созревание. Полезными являются только созревшие плоды.
Экзот запрещен при некоторых болезнях. Под вопросом стоит сахарный диабет, когда сахара при неумеренном употреблении могут спровоцировать приступ. При гиперфункции щитовидной железы его употребление крайне нежелательно и даже опасно. Запрещен он при ожирении. В данном состоянии диета не строится на экзотических фруктах: диетологи создают продуманное и сбалансированное питание по основным пищевым компонентам.
Южный продукт не сложно найти в зимний сезон в любых супермаркетах. Цена на него «не кусается», поэтому он вполне доступен средним слоям населения. И если в сыром виде он не вызывает особого восторга, то его можно варить, готовить выпечку или добавлять в салаты. Довольно приятным вкусом обладают варенье, морсы, компоты. Не обязательно есть его свежим, после термической обработки фейхоа не теряет полезных свойств.
Южное растение, прибывшее из-за моря, не является панацеей от всех бед. Но его регулярное потребление нивелирует многие негативные процессы, которые происходят в организме. Это не значит, что съев несколько ягод, вы вдруг почувствуете себя полностью здоровым, но в сочетании с другими полезными фруктами у вас появится возможность вести более активный образ жизни.
Сегодня многим из нас доступны экзотические ягоды и фрукты – выходцы из различных уголков мира.
Сочными и мясистыми ягодами с чашелистиками темно-зеленого цвета, по вкусу и аромату напоминающими комбинацию киви, клубники, земляники и ананаса, радует нас плодовая культура, распространенная в регионах с субтропическим климатом, под экстравагантным названием фейхоа. Полезные свойства и противопоказания плодов мы и будем сегодня рассматривать.
Лечебные свойства:
В плодах растения содержатся витамины С и Р, сахара и водорастворимые соединения йода, которые легко усваиваются человеческим организмом. Свежие плоды и настойки из них обладают фитонцидным, обще укрепляющим и тонизирующим действием. Из плодов готовят ароматное эфирное масло.
Для профилактики и лечения различных заболеваний достаточно съедать по 1-2 фрукта в день. Из листьев, кожицы и высушенных цветков растения готовят настои и отвары, которые пьют в течение дня вместо чая.
Детям можно готовить пюре из фейхоа – для этого несколько плодов смешать с небольшим количеством сахара и измельчить в блендере. Есть в качестве профилактики перед каждым приемом пищи по 1 ст. ложке. Таким же образом можно есть пюре для похудения.
Лечение с помощью фейхоа щитовидной железы:
Благодаря высокому содержанию йода плоды фейхоа незаменимы для профилактики заболеваний щитовидной железы. Помогают они и при лечении атеросклероза.
Гипотериоз:
Гипотиреоз — недостаточность функции щитовидной железы. Для лечения заболевания на ранних стадиях, а также для его профилактики рекомендуется включать в рацион продукты, содержащие йод: морскую рыбу, креветки, водоросли, цельнозерновые продукты, листовые овощи. Хороший эффект дает употребление в пищу свежих плодов фейхоа. В сезон рекомендуется ежедневно съедать по 200–300 г плодов, а в остальное время года можно пить настой из них, есть варенье, желе.
Рецепт 1
500 г свежих плодов фейхоа пропускают через мясорубку, смешивают с 500 г сахара. Смесь хранят в холодильнике, принимают по 1 столовой ложке 3 раза в день перед едой.
Рецепт 2
3 столовые ложки измельченных сухих плодов заливают 400 мл кипятка, настаивают в термосе 24 часа, процеживают. Настой принимают по 100 мл 3 раза в день за 30 минут до еды.
Рецепт 3
1 столовую ложку измельченных сухих плодов фейхоа и 1 чайную ложку травы дурнишника обыкновенного заливают 200 мл кипятка, варят на медленном огне 10 минут, процеживают. Принимают по 100 мл 3 раза в день перед едой.
Рецепт 4
500 г свежих плодов фейхоа и 200 г очищенных грецких орехов пропускают через мясорубку, смешивают с 200 г жидкого меда. Принимают по 1 столовой ложке 3 раза в день перед едой.
Хороша будет эта смесь орехов, меда и фейхоа для укрепления иммунитета.
С этой целью можно принимать смесь каждый день по парочке чайных ложек. Оставлять смесь лучше всего в холодильнике, в целях более длительного хранения.
Кстати, рекомендуется использовать для приготовления лечебной смеси гречишный, липовый или цветочный мед. Это требование обусловлено тем, что представленные виды меда имеют свои особенные лечебные свойства, потому будут способствовать быстрейшему выздоровлению.
Способы применения
Ягоды фейхоа используются для создания блюд. Благодаря высокому содержанию антиоксидантов растительный продукт полезен для приготовления домашних масок для волос и кожи лица. При регулярном применении продукта ускоряется метаболизм, в результате чего запускается процесс саморегуляции веса.
Для похудения
Энергетическая ценность 100 г ягод составляет 55 ккал. Благодаря низкой калорийности, большому количеству питательных веществ в составе фейхоа, растительный продукт ускоряет метаболизм и способствует увеличению физической активности. На фоне интенсивных занятий спортом запускается процесс саморегуляции веса: организм расщепляет избыток жировых отложений для компенсации энергозатрат.
Для снижения лишнего веса необходимо употреблять до 2-3 ягод между основными приемами пищи при условии соблюдения любой низкокалорийной диеты. Помимо плодов в период похудения можно пить в течение дня чай на основе листьев растения.
В косметике
Антиоксиданты в составе продукта восстанавливают естественную эластичность кожи, за счет чего в подкожно-жировой клетчатке начинается синтез коллагена, разглаживаются мелкие мимические морщины. Для омоложения кожи необходимы следующие ингредиенты:
- 2 ст. л. мякоти фейхоа;
- 1 ч. л. цветочного меда;
- 1 ч. л. масла оливы.
Все ингредиенты нужно тщательно перемешать до получения однородной кашицы, затем нанести на кожу тонким слоем, избегая области вокруг глаз и губ. Смывать средство нужно теплой водой по прошествии 15 минут. Маску делают 2 раза в неделю в течение 2-3 месяцев.
Для подтягивания и увлажнения кожи используется универсальный состав на основе ягод фейхоа. Для его приготовления необходимы:
- 2 ст. л. мякоти фейхоа;
- куриное яйцо;
- 1 ст. л. крахмала;
- 20 мл подогретого молока;
- 1 ч. л. оливкового масла.
Все ингредиенты перемешивают в стеклянной посуде до получения однородного состава. Толстым слоем наносят на кожу лица. Смывают теплой водой по прошествии 20 минут. Средство можно использовать каждый день перед сном в течение 10 дней. После этого необходимо сделать перерыв на 2 недели.
Кулинария
Фейхоа является сезонным фруктом, за 1 кг которого потребуется отдать 200 рублей. Из ягод можно приготовить сладости, салаты, горячие блюда. Фейхоа хорошо сочетается с морковью, свеклой, орехами, сухофруктами и куриным филе. Во фруктовом салате ягоды можно смешать с кисло-сладкими яблоками, цитрусовыми, авокадо, в качестве заправки используется натуральный йогурт.
Чтобы сохранить полезные свойства зеленых плодов в осенне-зимний период, рекомендуется приготовить из них варенье.
- 1 кг ягод промывают, обдают кипятком. Кончики удаляют. Плоды разрезают на 4 части, кладут в блендер вместе с половиной тонкокорого лимона и перемалывают до пюреобразного состояния.
- Полученную массу перекладывают в стеклянную емкость, смешивают с 1 кг сахара.
- Когда кристаллы сахара полностью растворятся, необходимо перелить варенье в стеклянные стерильные банки, закрыть и поставить в холодильник.
Варенье хорошо подойдет к блинам, сырникам, злаковым кашам. Его можно использовать в качестве сладкого соуса к выпечке, ягодным и фруктовым напиткам. Рекомендуем есть варенье вместе с чаем.
В летний период для поддержания организма в тонусе и поднятия настроения рекомендуется сварить компот из ягод фейхоа. Для этого потребуется:
- 500 г ягод;
- 250 г сахара;
- 2 л воды;
- щепотка лимонной кислоты или 2-3 дольки лимона;
- по желанию в компот можно добавить цитрусовую цедру, айву, яблоки, мятные листья или лепестки роз.
Воду необходимо довести до кипения, после чего добавить ягоды. Как только жидкость в кастрюле снова начнет интенсивно бурлить, потребуется добавить сахар. Компот доводят до кипения, затем уменьшают огонь и варят состав в течение 10 минут. Готовый компот можно пить как в горячем, так и в холодном виде. Чтобы быстро охладить напиток, в стакан добавляют лед.
В следующем видео вас ждет дополнительная информация о пользе и вреде фейхоа.
Фейхоа для мужской силы: эффективные рецепты
Поскольку продукт положительно влияет на организм только при регулярном включении в рацион, встает вопрос, как лучше его есть.
Тропический фрукт можно употреблять не только в чистом виде: многие рецепты позволяют приумножить полезность фейхоа для мужской силы.
Варенье без варки
Быстрая заготовка, сохраняющая полезные свойства и хранящаяся несколько месяцев. Потребуются:
Ингредиенты берутся в равных пропорциях, измельчаются в блендере до состояния пюре. При желании добавляется лимон (1:1 к общей массе). Полученное варенье рекомендуется раскладывать в стерилизованные банки с плотными крышками, хранить в холодильнике.
Мороженое
Для приготовления необычного, но полезного мороженого нужно несколько ингридиентов:
- фейхоа — 150 г;
- сахар + глюкоза — по 50 г;
- сок лимона — 10 г;
- фисташки — 50 г;
- сахарная пудра — 20 г.
Соединить в блендере основной компонент с сахаром, глюкозой и соком, заморозить в формочках. Смешать молотые орехи с пудрой, обвалять готовое мороженое в посыпке. Глюкоза нужна для мягкости.
Фейхоа с медом
Полезные по отдельности продукты хорошо дополняют друг друга. В готовом блюде повышается количество витаминов группы B, микроэлементов, ферментов, антибактериальных веществ. К фейхоа с медом можно добавить:
- орехи — богаты полезными жирами и растительным белком, положительно влияют на мужское здоровье;
- цитрусовые (апельсин, мандарин и другие) — приумножат содержание витаминов;
- имбирь — еще больше усилит иммунитет, улучшит потенцию.
Традиционно все ингредиенты измельчаются, пропорции — по вкусу, минимальное количество меда — четверть от объема.
«Зеленый» смузи
Питательный коктейль станет вкусным и полезным перекусом или дополнением к приему пищи. Ингредиенты рецепта:
- по 2 фейхоа и киви;
- веточка мяты;
- 150–200 мл йогурта;
- чайная ложка меда или сахара.
Продукты нужно смешать в чаше блендера. Йогурт можно заменить другим кисломолочным напитком (кефиром или ряженкой, к примеру).
Чатни
Фруктовый соус, приготовленный по индийским традициям, сочетается с овощными и мясными блюдами, имеет экзотический вкус. Для приготовления потребуется:
- фейхоа — 1 кг;
- лук — 300 г;
- уксус — 40 г, лучше яблочный или винный;
- чеснок — средняя головка;
- соль — 10 г;
- гвоздика, корица, имбирь, черный и кайенский перец — по вкусу (традиционно, по щепотке).
Рецепт: фейхоа, чеснок и лук измельчить ножом, варить на медленном огне полтора часа. Добавить уксус, соль, специи, готовить еще 20 минут. В стерильных закатанных банках чатни хранится до полугода.
Для детей
Грудничков кормить фейхоа нельзя. Поскольку микрофлора кишечника у младенцев недостаточно сформирована и может возникнуть расстройство желудка, ее можно давать тем детям, которым уже исполнился год.
Перед первым употреблением лучше посоветоваться с врачом.
Вначале дают очень немножко мякоти — попробовать и проверить на аллергическую реакцию и индивидуальную переносимость. Постепенно количество доводят до 1⁄2 ч. л. Когда ребенок привыкнет, можно давать и больше, но норма для детей до трех лет — 1 плод в сутки.
Польза для малышей:
повышение иммунитета;
насыщение организма витамином C, что особенно важно при простудных заболеваниях и для их профилактики;
нормализация уровня гемоглобина;
улучшение работы кишечника;
усиление памяти;
повышение концентрации внимания.
Подростки зачастую страдают от угревой сыпи. Фейхоа за счет противовоспалительно действия оздоравливает кожу и помогает сгладить эти проблемы, уменьшая покраснение и зуд. Для этого можно делать маски, а лучше просто подмешивать мякоть фейхоа в молочко для умывания. Делать это нужно непосредственно перед процедурой. Нужно оставить смесь на местах, покрытых сыпью, на 20 минут, а затем смыть теплой водой.
Названия и описания липолитических препаратов
В таблице представлены только сертифицированные препараты, разрешенные к применению на территории РФ.
Название препарата | Характеристика |
«Акваликс» (Aqualyx) |
Препарат известен тем, что сегодня он единственный устраняет жир, не повреждая мышцы и верхние слои кожи. Подходит для коррекции любых зон, устраняет липомы, гинекомастию, «горб буйвола». Результат – уменьшение жировых отложений на 25-35%, эффект нарастает в течение 3 недель, курс процедур – от 2 до 5 с перерывом 3-4 недели. Если вести здоровый образ жизни, результат сохраняется пожизненно без дополнительной коррекции. «Акваликс» официально зарегистрирован «Росздравом» и имеет европейский сертификат качества СЕ. Он прошел 7-летние клинические тесты, показавшие отсутствие интоксикации от его применения. |
«Ревитал Целлюформ» |
Комплексный препарат, имеющий в составе компоненты для мезотерапии: аминокислоты, вытяжка арники, антиоксиданты, витамины и др. Курс состоит из 5-6 процедур с перерывом в 7 дней. Чтобы закрепить результат, рекомендуется дважды в год повторять курс. Этим препаратом делают не только липолиз, но и мезотерапию. |
«Дермахил ЛЛ» (Dermaheal LL) |
В составе присутствуют фосфатидилхолин, который растворяет жир, стоматомедин – активный пептид, самый важный посредник в работе гормона роста, стимулирующий кровоток и активизирующей распад жира, карнитин – он выводит продукты распада жировых клеток из организма. Также «Дермахил» содержит гиалуроновую кислоту и аминокислоты – они хорошо воздействуют на кожу, увлажняют, придают красивый внешний вид, омолаживают. Другие полезные вещества в составе – комплекс витаминов. Препарат эффективен при целлюлите любой степени выраженности. |
«Триада» |
Имеет в составе три фермента, которые активно действуют на проблемные области. Липаза устраняет жировые прослойки, гиалуронидаза убирает целлюлит и выводит лишнюю воду, коллагеназа стимулирует выработку коллагена. Также эти ферменты регулируют большое количество процессов – минеральный обмен, состояние кожи и ее pH, обмен микроэлементов и др. Курс должен состоять минимум из двух процедур. В результате устраняется целлюлит, в том числе застарелый, убирается «апельсиновая корка», обеспечивается хороший дренаж, улучшается общее состояние кожи и нормализуются обменные процессы на уровне кожи и гиподермы. |
«Дермастабилон» |
Состоит из разрушающих жировые клетки солей желчной кислоты и фосфатидилхолина, который превращает жир в гелевую субстанцию. Выраженный эффект заметен после 10 процедур, которые нужно делать раз в 8-10 дней. Уколы делают на глубину 1 см. |
Как выбрать фейхоа
Поскольку после созревания ягоду почти невозможно транспортировать не повреждая, плоды фейхоа принято собирать еще до момента их полной спелости. С прилавков стоит брать ягоды мягкие на ощупь, кожура должна быть цельная, без потемнений.
Если на прилавках только твердые ягоды – это не беда: недозревшие плоды можно оставить созревать на пару дней в тёплом (примерно 20-23 градуса) хорошо проветриваемом помещении. Наиболее точным показателем хорошего фейхоа будет мякоть: у спелой ягоды она будет прозрачной.
Светлая мякоть – показатель недозревшей ягоды, коричневая – испорченности плода. После этого хранить ягоды лучше всегов холодильнике: они могут пролежать неделю-две. Некоторая часть влаги уйдет из ягоды, и за пару дней она станет слаще.
Можно ли заморозить фейхоа на зиму?
Поскольку фейхоа хранится в холодильной камере совсем недолго:неделю или две, и многие хозяйки находят выход в том, чтобы хранить ягоды в замороженном виде. Для этого мякоть фейхоа нужно перемешать с малым количеством сахара, разложить по контейнерам или пакетам и положить в морозилку.
Не стоит слишком долго держать заготовки на воздухе: фейхоа, как и яблоки, быстро темнеет на воздухе. Чтобы предотвратить потемнение, стоит добавить немного лимонного сока, и, по вкусу, можно добавить чуть больше сахара.
Таким образом, фейхоа – универсальное средство заботы о себе, доступное для любого человека, следящего за своим здоровьем.
Что такое фейхоа фрукт или ягода
Фейхоа созревает на тропическом древесном кустарнике из сем. Миртовых, которое произрастает в «теплых краях» повсеместно, где столбик термометра не опускается ниже +10С. Родом из Бразилии (Южная Америка) плод появляется на прилавках в декабре. К роду фейхоа относят всего три вида растения, среди которых культивируется только Фейхоа Селло. Есть еще одно название растения – ананасовая гуава.
Для наших жителей уже не секрет, где растет фейхоа, поскольку в России – это районы Крыма и Кавказа, Краснодарский край. Ягода с терпким вкусом и небольшой кислинкой нравится далеко не всем. Это связано с ее недавним появлением на прилавках и поэтому некоторые относятся к ней с опаской, другие просто ее не распробовали. Как выглядит фейхоа? Ягода «на любителя» имеет следующие характеристики:
- вес достигает 20-120 г (зависит от района произрастания);
- по размеру и форме напоминает куриное яйцо;
- покрыта плотной кожурой от лимонного до зеленого цвета с терпким вкусом;
- внутри содержится сочная мякоть и немного семян.
Желательно употреблять ананасовую гуаву целиком, поскольку содержание полезных соединений в кожуре не меньше, чем во внутренней мякоти. Сезон фейхоа или период созревания в России приходится на октябрь-ноябрь. Наши жители вкушают плод уже в декабре, когда становится меньше других ягод и фруктов.
Это интересно: Необычный плод описал любознательный португалец Жуан де Сильва Фейжу. Его отправили следить за серными шахтами, но молодой человек был любознательным и изучал природу: ловил бабочек, рассматривал растения и все увиденное записывал в свой дневник. В его честь и была названа необычная ягода.
Запах и вкус
Экзотический фрукт фейхоа снаружи покрыт бугристой кожурой. Она портит вкусовые качества плода, так как обладает слишком терпким вкусом. Но у нее есть другое достоинство – приятный аромат и кладезь полезных соединений.
Чтобы почувствовать, какой вкус у фейхоа, нужно его распробовать, вынимая сочную мякоть плода ложечкой. Вкус мякоти похож на смесь из ананаса, клубники и папайи с небольшим привкусом мяты. Он проявляется в полной мере, со всеми нотками, когда плод полностью созрел. Обычно ягоды собирают недозрелыми, а поспевают они при перевозке и хранении, раскрывая максимум полезных свойств.
Химический состав
Соотношение основных компонентов питания: углеводов, жиров, белка БЖУ следующее:
- белки: 1,24 г (5ккал);
- жиры: 0,78 г (7 ккал);
- углеводы: 10,63 г. (43 ккал).
Соотношение между основными компонентами питания составляет: 10%/14%/87% (б/ж/у). От суточной нормы и потребности организма 100 г ягоды содержит 1% белка, 1% жира и 5% углеводов.
Ценность и полезные свойства фейхоа связана с ее богатейшим составом. Она обладает целым спектром полезных соединений. Содержит:
- пектины;
- клетчатку (пищевые волокна);
- сахарозу;
- эфирные масла;
- дубильные вещества;
- органические кислоты: фолиевая и яблочная;;
- фитостеролы;
- биофлаваноиды;
- насыщенные и ненасыщенные жирные кислоты.
В ее составе есть витамины, минералы, микроэлементы. Содержит витамины группы В, Е, К, С, РР. Количество витамина С нисколько не меньше, чем в плодах цитрусов. Минеральный комплекс составляет часть таблицы Менделеева и полезен для поддержания иммунитета и нормального протекания всех биохимических процессов в организме.
По наличию йода фейхоа во фруктовом мире нет равных. Его содержание равно 40 мг/100г, что сопоставимо с морепродуктами. Большое количество йода позволяет удовлетворить суточную потребность в элементе при употреблении двух ягод. Обычно таким количеством полезного вещества могут похвастаться растительные культуры, произрастающие недалеко от моря. Тем, кто испытывает проблемы с гипофункцией щитовидной железы, этот плод окажет неоценимую помощь.
Твердая и терпкая кожура фейхоа также содержит полезные для организма соединения: фенольные компоненты, катехины, БАВы. Из-за специфического вкуса ее редко потребляют сырой. Обычно кожуру сушат и добавляют в чаи или напитки.
Полезные компоненты
Плоды фейхоа – богатая полезными веществами пища. В мякоти фруктов содержатся витамины группы В, аскорбиновая кислота, необходимые для жизнедеятельности протеины, углеводы и полезные жиры. Этот экзот – источник кальция, меди, железа, магния, марганца, фосфора, цинка, йода.
Фейхоа содержит вещества, которые химики называют сапонинами. Не будем утомлять «уроками химии», скажем лишь, что это очень полезные вещества растительного происхождения, которые также содержатся в люцерне, чечевице, сое. Исследования показали, что сапонины способны предотвращать злокачественное перерождение клеток и снижать холестерин.
Еще одна группа химических элементов, обладающих противораковыми свойствами, это флавоноиды. Они также в больших количествах представлены в плодах фейхоа. Помимо того, названные соединения полезны для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.
Эти экзотические фрукты богаты витамином С и полезной для пищеварения клетчаткой. Фейхоа принадлежит к высоко щелочным продуктам, которые помогают поддерживать здоровый уровень кислотности тела.
Калорийность | 55 ккал |
Белки | 0,98 г |
Жиры | 0,6 г |
Углеводы | 13 г |
Клетчатка | 6,4 г |
Витамин А | 6 МЕ |
Витамин С | 32,9 мг |
Витамин Е | 0,16 мг |
Витамин К | 3,5 мкг |
Витамин В1 | 0,006 мг |
Витамин В2 | 0,018 мг |
Витамин В3 | 0,295 мг |
Витамин В5 | 0,223 мг |
Витамин В6 | 0,067 мг |
Витамин В9 | 23 мкг |
Калий | 172 мг |
Натрий | 3 мг |
Кальций | 17 мг |
Медь | 0,04 мг |
Железо | 0,14 мг |
Магний | 9 мг |
Марганец | 0,08 мг |
Фосфор | 19 мг |
Цинк | 0,06 мг |
Особенности хранения
Хранить фейхоа можно недолгое время. Лучше всего хранить в холодильнике. Уложить в пакет и поместить в отделе для овощей. Спелая ягода пролежит не более 5-6 дней, очень быстро портится. Лучше всего покупать понемногу в сезон, и есть в свежем виде.
Когда ягода неспелая, твердая выложите в один слой в любую емкость на 2–3 дня, до вызревания. Плод быстро дозреет естественным образом. Если нужно ягоду сохранить на более долгое время, тогда приготовьте варенье: фейхоа вымыть, сделать пюре и смешать с сахаром 1:1.
Теперь все будут знать какое количество полезных компонентов содержится в фейхоа. И даже если фейхоа вначале придется не по вкусу, не беда, экспериментируйте! Только когда распробуете ягоду по-настоящему, поймете, что в Вашем распоряжении теперь целый кладезь витаминов. Надеюсь, что эта статья будет не только интересна, но и полезна. Следите за нашими следующими статьями на блоге!
Как употреблять
Это универсальный фрукт, используемый для приготовления десертов, йогуртов, соусов, джемов, желе, пирожных, соков или мармелада. Приятный запах свежих плодов усовершенствует вкус фруктовых салатов. Также их добавляют в пудингах и начинках для кондитерских изделий.
Сладкие плоды фейхоа являются здоровой альтернативой сладким десертам. Плоды едят свежими, разрезав пополам: маленькой ложечкой выбирают мякоть, оставляя кожицу. Одно из преимуществ этих фруктов в том, что их можно заморозить без потери вкуса, аромата, цвета или ухудшения текстуры. Этот фрукт добавляют в шоколад, чай, каши, вино, водку, джин, алкогольные и безалкогольный коктейли, а спелые плоды консервируют.
Его экстракт вводят в состав косметических средств, а семена используют как натуральный скраб. Маски из мякоти осветляют и омолаживают кожу лица, а волосы делают блестящими и здоровыми. В альтернативной медицине фейхоа известна как средство против простуды, лихорадки, гипертонии и нестабильного кровяного давления. Этот фрукт советуют людям, борющимся с онкологическими заболеваниями. А садоводы любят выращивать фейхоа в качестве живой изгороди, которая может прослужить более 45 лет.
Новозеландский салат
Лучшие материалы месяца
- Коронавирусы: SARS-CoV-2 (COVID-19)
- Антибиотики для профилактики и лечения COVID-19: на сколько эффективны
- Самые распространенные «офисные» болезни
- Убивает ли водка коронавирус
- Как остаться живым на наших дорогах?
коричневого сахараяблокасахарасливкамимедом
Легенда гласит, что фрукт с забавным названием фейхоа – это юноша, которого морской царь превратил в дерево. За что? За то, что человек, полюбивший однажды морскую принцессу, затосковал по дому и решил покинуть подводное царство. С тех пор он навеки замер между водой и сушей удивительным деревом с нежными плодами, пахнущими морем.
Больше свежей и актуальной информации о здоровье на нашем канале в Telegram. Подписывайтесь: https://t.me/foodandhealthru
Будем признательны, если воспользуетесь кнопочками:
В чем польза
Во-первых, следует отметить высокое содержание йода. Йода в этой ягоде не меньше, чем в печени трески, морской капусте и клюкве. Регулярное потребление этого продукта устраняет риск возникновения йододефицита, решает проблемы с щитовидной железой: пропадают возникшие на ней узлы, останавливаются воспалительные процессы, железа уменьшается в размерах.
Антиоксиданты, которые в фейхоа содержатся в большом количестве, останавливают старение клеток организма. Они связывают свободные радикалы и выводят их без вреда для тканей. Восстанавливается работа половой системы, что полезно и для женщин, и для мужчин, разглаживаются неглубокие морщины. Фейхоа не вызывает аллергию, обладая при этом антигистаминным действием.