Какие помидоры черри подходят для подмосковья? низкорослые и иные сорта для открытого грунта и теплицы
Содержание:
- Меры борьбы и профилактики
- Причины заболевания
- Секрет урожая
- Фитофтороустойчивые сорта
- Раннеспелые томаты для открытого грунта в Подмосковье
- Сорта помидоров, устойчивые к фитофторозу
- Разбираемся с особенностями болезни
- Фитофтороз – как и почему возникает
- Профилактические меры
- Детерминантные сорта томатов
- Характеристики сорта
- Альтернативные способы борьбы с бурой гнилью
Меры борьбы и профилактики
Фитофтора коварна, не всегда можно с ней успешно бороться. Легче соблюсти требования профилактики и обезопасить участок от распространения болезни:
- сажать томаты с ранними сроками созревания, что успевают отдать урожай до эпидемии;
- приобретать семена сортов помидоров, устойчивых к фитофторе;
- необработанные семена перед посевом дезинфицировать в слабом растворе марганцовки;
- соблюдать севооборот – томаты на одном и том же участке огорода сажают только спустя 4 года;
- профилактически опрыскивать кусты помидоров фунгицидами, биопрепаратами «Пентафаг», «Гаупсин», «Микосан», «Фитоспорин-М» или народными средствами, предотвращающими распространение фитофтороза: чесночным настоем, нежирным молоком, растворами дрожжей, йода, борной кислоты;
- вовремя пасынковать помидоры и при поливе не обрызгивать листья;
- придерживаться в теплице оптимальной температуры (23-25 оC) и влажности (не выше 75%) для томатов.
Высаживая густооблиственные помидоры, по мере наливания завязей прореживают листья. Обрывают сначала нижние листья на стебле, но не все одновременно, чтобы не создать культуре стрессовую ситуацию. Потоки воздуха будут беспрепятственно проходить между растениями, что предотвращает развитие фитофторы. Болезнь чаще развивается в загущенных посадках.
В меры по предотвращению фитофтороза на участке на следующий год входит также тщательная уборка растительных остатков от помидор с огорода. Лучше пораженные растения сразу сжечь, чтобы остановить очаг инфекции. Но много спор попало в почву. Поэтому на том участке, где росли заболевшие фитофторой помидоры, не высаживают и картофель. Любимые сорта помидор, болеющие фитофторой, располагают отдельно от основной массы растений.
При первых признаках поражения помидоры лечат:
- опрыскивают двухкомпонентными фунгицидами «Танос», «Ридомил Голд», «Акробат», «Метаксил», «Инфинито», «Татту», «Квадрис», «Скор», «Консенто»;
- вносят при поливе препарат «Бактофит»;
- обрабатывают хлорокисью меди или бордосской смесью.
Замечание! Применение двухкомпонентных фунгицидов нового поколения оправдано тем, что споры постепенно мутируют, приспосабливаясь к ранее эффективным препаратам.
Причины заболевания
Фитофтороз – это вызываемое грибками заболевание, которое возникает при высокой температуре воздуха и его влажности. Жара после обильного дождя – это то, что требуется для активизации жизнедеятельности спор.
Спрашивайте и получайте полезные советы от профессиональных садоводов и опытных дачников.>>
Возбудитель – грибок Phytophthora infestans. Сначала на листьях заболевших помидорных кустов появляются темные пятна, а потом начинают гнить плоды. При благоприятных для грибка условиях вся листва уже через несколько дней чернеет и засыхает.
Чаще всего фитофтороз возникает на томатах в середине лета. Вместе с тем, если долго стоит сырая прохладная погода, то болезнь может возникнуть намного раньше.
Фитофторозом чаще страдают грунтовые помидоры, а не тепличные. При этом раннеспелые сорта болеют реже. Споры грибка попадают на томаты по разным причинам. Зачастую распространение грибка начинается с картофельных грядок. Также болезнь активизируется при избытке в почве азота. Нехватка в грунте марганца, йода или калия тоже стимулирует активизацию жизнедеятельности спор грибка. Слишком густая посадка помидоров – еще одно условие возникновения бурой гнили.
При сухой жаркой погоде жизнедеятельность грибка замирает, болезнь может не проявиться.
Если листья и стебли инфекция поражает снаружи, то плоды – изнутри. Темные пятна на помидорах появляются в мякоти и непосредственно под кожицей. Это очаги загнивания.
Для полного уничтожения плантации грибкам хватает всего две недели. Понятно, что принимать меры для спасения томатов нужно сразу же при обнаружении первых признаков бурой гнили и не допускать, чтобы они почернели.
Секрет урожая
— Ольга, как можно использовать скошенную траву людям, у которых много травы на участке?
— Во-первых, скошенная трава — это замечательное сырье для компоста. Она молодая, мягкая, нежная, она мгновенно переработается, в отличие от осенней плотной травы.
То есть надо в ящик складывать, а не сжигать.
Во-вторых, можно ее настаивать, плюс крапиву добавить. Потому что с одной газонной травой такого удобрения не получится, маловато белка. Добавить крапиву, сныть — очень витаминная травка. И все это вместе можно в большой бочке, как для полива огорода, заквасить. Через две недели будет так называемое зеленое удобрение. Это экономия: не нужно покупать азотных удобрений. В первую половину года как раз сброженной травой — замечательно.
Ну а если такая гламурная травка газонная, она обычно нежная, определенной высоты (косилка же определенную высоту косит) — даже можно скошенной кое-что мульчировать. Конечно, в плане дизайна это будет не очень, но зато под малину, ягодные кустарники это отлично:
- во-первых, не будут расти сорняки;
- во-вторых, влага будет задерживаться.
Ну и немного будет преть она. Ягодники очень это любят. Малину свою мы обязательно толстым слоем мульчируем.
— Вы сказали о крапиве, сныти для смешивания зеленых удобрений. А в каком соотношении?
— Обычно я делаю 50 на 50 — 50% травы, а 50% этой смеси. Обычно там и сныть, и крапива, и еще что попадется хорошее. Сейчас любой сорняк без семян, нежный. Даже лопух, пока молодой, тоже можно.
Скошенная трава
— Эти добавки (крапива, лопух, сныть) тоже должны быть мульчированы?
— Ее надо порезать немножко. У кого нет машинки — секатором хоть
По крайней мере, могут быть крупные кусочки — это неважно для настоя, насколько мелкие. Допустим, лопух на четыре части
— А если среди, как вы сказали, гламурной мягкой травки газонной прорастают сорняки, скажем, одуванчики — это нормально вполне, если их вместе?
— Нормально, потому что одуванчик тоже входит в состав витаминных трав для растений, он как удобрение очень хорош. Но он даже для людей лекарственный считается. Это как раз очень хорошее, потому что там и смолы содержатся.
То есть немножечко инсектицидное и даже бактерицидное, потому что горечи эти, смолы в народной садовой медицине используются. У них в стеблях определенные, а в цветках свои есть. Неслучайно из цветков варенье варят. В листьях там особенно, там каждая часть хороша по-своему.
— А под плодовые деревья это не рекомендуется складывать?
— Почему? Это рекомендуется, просто в зависимости, где сад. Вот у меня, например, сад совмещен с газоном и с декоративными объектами. Если я обложу травой, то через несколько дней это просто будет не очень выглядеть. А если у кого-то сад отдельно — да, это очень хорошо.
Фитофтороустойчивые сорта
Помимо фиолетовых наблюдаются иные фитофтороустойчивые сорта томатов. Все они отличаются низкорослостью и ранним сроком созревания.
- Одним из таких сортов, не подверженных грибковым болезням и фитофторозу в частности, является Маленький принц. Период вызревания плодов составляет 80-90 дней. Плод такого растения считается универсальным, хотя и отличается компактностью. Его используют для приготовления всевозможных солений, томата, его масса достигает всего 45 г. Его можно выращивать в открытом грунте и условиях теплицы. Плоды зреют все одновременно, отличаются прекрасными вкусовыми качествами. Сорта помидоров ранней спелости, не подверженные фитофторе, могут быть и высокорослыми.
- Сорт Академик Сахаров достигает 2,5 м в высоту. Этот вид отличается крупными плодами по 0,5 кг каждый. Первые плоды собирают уже на 105 день после посева семенного материала. Помидоры ярко-красного цвета подходят и для употребления в свежем виде, и для приготовления соусов. Нежная мякоть сладковатая, с легкой кислинкой. Выращивают сорт в открытом грунте или в условиях теплицы.
- Следующий представитель, устойчивый к фитофторозу, — Гном. Его сажают на открытых участках. Низкорослые кустики хорошо подойдут для посадки во влажных северных регионах. Благодаря повышенной холодоустойчивости, высаживать рассаду можно уже в конце апреля-начале мая. Высота кустов достигает 50 см. С каждого кустика можно собрать по 3 кг помидоров уже через 90-100 дней после посадки.
- Союз 8 — еще один сорт, устойчивый к грибковым болезням. Может использоваться для выращивания в условиях теплицы. Его главным преимуществом является высокая урожайность: с одного куста при соблюдении всех правил ухода собирают от 15 до 20 кг плодов. Еще одним преимуществом является длительный срок хранения, что позволяет транспортировать продукцию на большие расстояния.
Раннеспелые томаты для открытого грунта в Подмосковье
Низкорослые
Бетта
Низкорослый, детерминантный, штамбовый сорт. В пасынковании не нуждается, урожайный. Масса плодов – до 60 г. Отлично подходит для переработки, также употребляется в свежем виде. Сорт скороспелый, основной период отдачи урожая приходится на конец июля, что позволяет избежать фитофтороза.
Богата Хата
Низкорослый томат, высота кустика – до 45 см. Очень урожайный. Плоды слегка ребристые, округлые. Один из лучших сортов для открытого грунта.
Дамские пальчики
Идеальный раннеспелый сорт для консервации. Штамбовый, низкорослый, отличается компактными размерами куста. Томаты удлиненные, очень ароматные, вкусные, сладкие. Масса – до 70 г. Быстрая и дружная отдача урожая.
Оля
Гибрид F1, предназначен для открытого грунта (может выращиваться под пленочными укрытиями). Пасынкование не требуется, отдача урожая очень дружная. Плоды до 150 г., очень мясистые, вкусные. Гибрид отличается устойчивостью к большинству заболеваний, в том числе к фитофторе, галловой нематоде, фузариозу и к вирусу табачной мозаики.
Внученька
Томат черри, может выращиваться и в открытом грунте, и на балконе. Растение штамбовое, низкорослое. Высота – не более полуметра. Плоды красные, масса до 40-50 г., отличного вкуса. Очень урожайный, устойчивый к фитофторе.
Индетерминантные сорта (выращиваются в теплицах)
Инденты – это томаты, которые имеют неограниченный рост. Они выращиваются в теплицах, большинство из них – среднеспелые и поздние, то есть чаще всего именно такие растения попадают в эпидемию фитофтороза.
Поэтому важно подбирать сорта, которые более устойчивые к болезни, а также отличающиеся дружной отдачей урожая
Барбарис
Гибрид F1, раннеспелый, выращивается в теплицах. Индетерминантный. Плоды в кистях, весом до 40-50 г, малинового цвета. Отлично подходят для консервации.
Суперстейк
Томат F1, урожайный, среднеспелый. Куст мощный, высотой до 1,5-2 метров. Обязательны пасынкование и подвязка. Отличие от других томатов – ранее завязывание плодов (примерно на две недели раньше, чем другие среднеспелые крупноплодные инденты). Масса плодов – до 400 г. Гибрид устойчив к фитофторозу.
Черный трюфель
Популярный у дачников томат с красивыми плодами грушевидной формы. Раннеспелый, среднерослый, дает хороший урожай при формировании в три стебля.
Плоды глянцевые, ребристые, красно-коричневого цвета, массой до 150 г. Устойчив к фитофторе, используется для консервации. Лежкий. Великолепен в засолке.
Перцевидный
Томат для теплиц, высота кустика – до 2-х метров. Урожайный, плоды собраны в кисти. Плоды перцевидной формы, красные, мясистые. Масса – до 150-200 г. Особенность: малое количество семян. Отличается устойчивостью к перепадам температуры и ко многим болезням (особенно к фитофторозу).
Денежный мешок
Томат высокорослый, кистевый. Предназначен для выращивания в теплицах, необходимо обязательно проводить пасынкование и подвязку. Плоды очень плотные, красного цвета, массой до 100 г. Отличаются хорошей лежкостью, транспортабельностью. Используются в переработку и для консервации. Сорт очень устойчив к фитофторозу.
Интуиция
Среднераннего срока созревания, урожайный гибрид F1. Плоды завязываются в кисти, весом до 110 г. Помидоры очень плотные, поэтому отлично подходят для консервирования в цельном виде.
Гибрид устойчив к фитофторозу и фузариозу.
Великий воин
Отличный сорт для выращивания в теплицах. Высокорослый, с крупными листьями, очень урожайный. Обязательно нужно подвязывать и пасынковать. Формирование в 1-2 стебля. Плоды красивого малинового цвета, сладкие, слегка округлые, мясистые, массой до 300 граммов. Если необходимо получить более крупные помидоры, то необходимо формировать кисти, оставляя не более трех завязей.
Болеро
Высокорослый томат гибрид F1, среднеранний. Особенность: не нуждается в пасынковании, что редкость для индетерминантных томатов.
Плоды завязываются кистями, примерно по 5-7 штук. Томаты округлые, с глянцем, плотные. Гибрид отлично переносит низкую освещенность, устойчив к фитофторе, фузариозу, кладоспориозу. Урожайный, пригоден для транспортировки.
Очень надеемся, что статья поможет выбрать вам гибриды и сорта томатов, устойчивые к фитофторе для Подмосковья, и урожай нового сезона вас обязательно порадует!
Наталья Северова
Сорта помидоров, устойчивые к фитофторозу
Многие огородники со стажем не верят, что существуют томаты устойчивые к фитофторе, но они есть благодаря плодотворной работе селекционеров. Некоторые гибриды спокойно можно выращивать в условиях открытого грунта с большим успехом. Хотя некоторые огородники уже давно отказались от той затеи и выращивают томаты строго в теплицах.
Гибриды томаты, не болеющие фитофторой, отдают урожай в конце июля. В начале августа. Именно в это время начинается распространение заболевания.
Алпатьева 905 А
Дает хороший урожай при выращивании в открытом грунте. Растение низкорослое, скороспелое, не требующее формирования куста и подвязки. Урожай вызревает до начала «эпидемии» фитофторы. Не требует тщательного ухода, главное — своевременный, умеренный полив.
Буденовка
Эти помидоры, которые не боятся фитофторы, универсальны и с успехом произрастают и обильно плодоносят как в открытом грунте, так и в теплицах. Высокоурожайный сорт с массой плода 350 г. Буденовка требует подвязки, особенно это касается веток с плодами и пасынкования. Сорт противостоит фитофторе достаточно эффективно.
Гном
Раннеспелый сорт томата с небольшим, крепким кустиком, который не нужно формировать и подвязывать. Хорошо растет и плодоносит в открытом грунте. Урожай начинают собирать на 90 день после появления всходов, поэтому фитофтора ему не страшна.
Дубок
Низкорослое, высокоурожайное растение. Плоды небольшие и буквально усыпают весь кустик, который редко достигает полуметра в высоту. Плоды универсальные — можно употреблять в свежем виде и в заготовках. Куст не нужно формировать и подвязывать. Раннеспелость позволяет исключить заражение фитофторозом.
Жаворонок F1
Ультраскороспелый гибрид, устойчивый ко всем видам болезней. Первые помидорки можно снять с куста на 85 день со дня посева семян. Сорт хорошо переносит низкие температуры, хотя и боится заморозков. Это позволяет выращивать томат в условиях открытого грунта, даже в средней полосе страны. Плоды очень вкусные и сочные, их маринуют, консервируют и используют в салатах.
Метелица
Достаточно молодой сорт, выведенный нашими селекционерами с крупными плодами, которые редко поражает фитофтора. Томат среднеспелый. Плодообразование происходит даже при понижении ночной температуры. Не чернеет от частых туманов, подходит для выращивания в открытом грунте. Растение высокорослое, высота куста до 1,5 м, поэтому требует пасынкования и подвязки.
Царь Петр
Этот томат фитофтороустойчивый и очень популярен среди огородников, так как ему не страшны самые распространенные болезни томатов, включая фитофтороз. Сорт среднеспелый, с хорошим плодоношением. Отличительной особенностью этого сорта считается устойчивость к низким температурам. Томат хорошо плодоносит в суровых условиях открытого грунта.
Де Барао черный
Этот сорт относится к позднеспелым, урожайным видам помидор. Хорошо переносит недостаток солнечного света и низкие температуры. Подходит для выращивания в открытом грунте в суровых условиях. Не подвержен нападкам фитофторы.
Разбираемся с особенностями болезни
Среди всех болезней, которым, к сожалению, подвержены наши любимые томаты, фитофтороз является первой в рейтинге. Возбудитель фитофторы – особый грибок, отлично приспособленный к наземному бытию, хотя может находиться и в водной среде. Живет и размножается этот грибок в тканях растений. Особенно опасна фитофтора для семейства пасленовых:
- картофеля;
- томатов;
- баклажанов;
- физалиса;
- перцев.
Заражение проявляется сначала на листочках, и тут надо быть внимательным. Первые признаки:
- появление пушистого белого налета на листьях;
- пятна бурого цвета и неправильной формы.
Затем грибок захватывает и остальные части растения, поражая стебли, цветовые кисти, плоды. Растение и плоды чернеют, покрываются бурыми пятнами, начинают гнить. Если не предпринять мер, то можно быстро потерять весь урожай помидорчиков.
Какие факторы способствуют распространению болезни?
- Повышенная влажность воздуха и прохлада, поэтому обычно фитофтора проявляется в августе.
- Загущенная посадка растений (особенно в теплицах).
- Неправильные поливы (слишком обильные и по листьям, а не под корень).
Грибок фитофторы очень устойчив к морозам, может зимовать в почве, во всех растительных остатках. И хотя сегодня существует достаточно много препаратов для обработки почвы, растений, все-таки огородникам достаточно сложно найти и обезвредить все очаги этой инфекции.
Именно поэтому все больший интерес вызывают сорта помидоров, не подверженные фитофторе. Понятно, что выявлять их приходится опытным путем, на практике. Многое зависит от конкретных условий, особенностей сезона (дождливое или засушливое лето, ранние похолодания), ухода. И нет точной гарантии, что сорт, рекомендованный как устойчивый к фитофторе, не будет подвержен болезни в вашей теплице.
Но взять на заметку нужную информацию о том, какие сорта томатов сажать в Подмосковье, чтобы избежать этой напасти, думаю, будет очень полезно.
Фитофтороз – как и почему возникает
Фитофтороз или бурая гниль – болезнь грибковая. Впервые возбудителя, простейший грибок Phytophthora infestans, обнаружили в середине 19 века на растениях картофеля.
Обитает грибок в почве и на подземных частях растений, являясь их паразитом и вызывая названное его именем заболевание, сопровождаемое усыханием и увяданием всех растительных органов. Зимует возбудитель в виде спор на остатках зараженных растений и в верхних слоях почвы, а с приходом тепла начинает развиваться и легко распространяется при помощи ветра и капельной влаги.
«Любимая» погода возбудителя – большая смена дневных/ночных температур при высокой влажности (частые туманы, обильные росы, дождь, образование конденсата на тепличной пленке или стекле). Для грибка оптимальны температуры воздуха выше +10°C (лучше около +20°C) и влажность на уровне 75% и выше. Особенно часто такие благоприятные условия для развития фитофторы в средних широтах встречаются во второй половине лета в открытом грунте. Также в особой зоне риска томатные растения в пленочных теплицах без отопления.
Споры патогенного грибка одинаково легко заражают как надземные (листья, стебли, плоды), так и подземные части растений.
Профилактические меры
Лечить томаты от фитофторы очень сложно, иногда никакие способы и препараты не помогают сохранить хорошую урожайность.
Поэтому лучше применить профилактические меры, которые помогут исключить заражение.
- Первым способом профилактики можно назвать выращивание томатов в теплицах, так как там проще создать специальные условия при которых болезнь не распространиться, а помидоры будут расти крепкими и здоровыми.
- В тепличном помещении должна быть обустроена вентиляционная система, с постоянными проветриваниями.
- Почву в теплице нужно дезинфицировать перед каждой посадкой растения, так как в земле могут находиться споры фитофторы.
- При посадке томатов в открытый грунт, место нужно выбирать проветриваемое, при этом полив должен быть умеренным, иначе фитофтора быстро проснется и начнет действовать.
Стоит отметить, что не нужно перекармливать растения органикой, она тоже может стать причиной заражения.
- Полив осуществляют только под корень, так как при пасмурной погоде влага может задержаться под листочками растения, что станет причиной заражения грибком. Полив проводят рано утром.
- Заметили темные пятна на растении, без сожаления вырывайте его из земли и сжигайте, так вы спасете свой урожай.
Детерминантные сорта томатов
Детерминантные томаты могут быть:
- полудетерминантными (дают 11-12 соцветий, после чего плоды начинают постепенно созревать, а в высоту кусты больше не растут);
- детерминантными (дают много плодов, созревают несколькими подходами);
- супердетерминантными (все плоды созревают одновременно, невысокий урожай).
Наиболее устойчивые к фитофторозу детерминантные тепличные сорта помидоров
- Вельможа. Невысокий сорт. Его плоды достигают веса 0,8 кг, необходимо проводить пасынкование.
Сорт Вельможа
- Дубок. Плоды имеют яркий красный оттенок, весят до 100 г. Поспевать начинают на 75 день.
- Персей. Часто этот сорт выращивают на продажу. Плоды имеют округло-плоскую форму и красный цвет. Высота кустов составляет 70 см.
- Хурма. Кусты такого сорта достигают 1 м. Плоды обладают восхитительными вкусовыми качествами, имеют оранжевый окрас и весят около 300 г.
Сорт Хурма
- Огородник. Полудетерминантный сорт. Его высота может достигать 2 м, а вес плода – 350 г.
- Луч. Обладает желтыми плодами средней величины. Высота составляет около 50 см. Спеет на 85-100 день.
- Яблонька России. Вырастает до 1 м в высоту, имеет утолщенные побеги. Урожай можно собирать на 120-135 день.
Сорт Яблонька России
- Оранжевое чудо. Имеет круглые приплюснутые плоды ярко-оранжевого оттенка, содержащие запасы бета-каротина. Спеет на 75 день после высадки рассады в открытую почву.
- Морковный. Для сорта характерны крупные плоды морковного окраса, вес которых составляет около 250 г.
- Жонглер F1. Плоды красного цвета, созревают уже через 90 дней.
- Огни Москвы. Это раннеспелый урожайный сорт. Его плоды мясистые, очень вкусные, имеют темно-малиновый окрас. Часто его используют для коммерческих целей, поскольку сорт хорошо хранится и легко транспортируется.
Сорт Огни Москвы
- Академик Сахаров. Среднеспелый высокорослый сорт. Также весьма устойчив к фитофторозу. Плоды обладают плоско-округлой формой, весят до 300 г.
- Сердце Америки. Очень крупные красные помидоры сердцевидной формы. Вес одного плода может достигать 1 кг.
- Маленький принц. Плоды этого сорта небольшие, круглые, созревают уже на 90-й день после высадки.
- Демироса F1. Представителям этого сорта характерны плоды весом до 220 г. Они очень хорошо хранятся и легко переносят транспортировку. В основном выращиваются в теплицах сезонного типа.
Сорт Демироса F1
- Джейн. Среднеспелый и низкорослый вид томатов. Дает отличный ранний урожай.
- Бобкат F1. Специалисты рекомендуют высаживать данный тип томатов в пленочные теплицы. Период его вегетации составляет около 65 дней.
Характеристики сорта
Гибрид F1 в названии означает, что такой вид томата получен от скрещивания вручную двух сортов. От первоначальных сортов, условно говоря, «мамы» и «папы», взяты лучшие качества и соединены в новом виде. Таким образом, улучшаются всхожесть, урожайность, устойчивость к погодным условиям и болезням.
Помидоры семейные названы за высокий урожай – 4-7 кг с одного растения, которого хватит на всю семью. Товарная урожайность – 18,5 кг/кв. м. Плоды ровные, круглые, крупные, массой одного томата около 200 г. При благоприятных условиях произрастания производителем заявлен максимальный вес одного плода в 350 г. Вкус кисло-сладкий, помидорный. Плоды многокамерные, поэтому мясистые и плотные.
Листья зеленого цвета, среднего размера. Соцветия простые. Стебли сильные, хорошо выдерживают крупные плоды. Наблюдается отличная завязываемость плодов, с малой долей пустоцветов.
Томат семейный
Томат Семейный характеристика и описание сорта указано его предназначение для высаживания в теплицах и открытом грунте.
Созревание происходит на 115 день после полной всхожести.
Интересно!Отличительное свойство вида – выделение темно-зеленого пятна возле плодоножки в момент технической зрелости плода, во время полного созревания цвет становится полностью красный, пятно исчезает.
Томат детерминантного типа роста, означает, что стебель низкорослый, высота до 1 м. Верхушка заканчивается последней цветочной кистью, на которой в дальнейшем образуется плод, и рост заканчивается. Дальнейшее развитие происходит на пасынках, расположенных ниже
Поэтому важно не сорвать верхушку, чтобы не остаться без урожая. Томаты такого типа роста формируют в 2-3 стебля
Семейный томат хорошо подойдет для свежих салатов, в домашние засолки. Не станет подходящим для изготовления сока, потому что содержит больше плотной мякоти с меньшим содержанием воды.
Альтернативные способы борьбы с бурой гнилью
Есть немало народных способ защиты томата от фитофторы, когда растение подвергают обработке горчицей, коровьим молоком, йодом и так далее. Некоторые огородники протыкают стебли трех- или четырехсантиметровой медной проволокой. Она может использоваться и для обматывания корней. Проволоку берут длиной в полметра, толщиной в пяти миллиметров.
Обеспечить доставку воды к корневой системе, не нанести излишнюю влагу на листву, позволяет правильно и грамотно организованный полив. Он может осуществляться достаточно нестандартным образом. Пластиковую бутылку с отверстиями, сделанными дыроколом, наполняют водой, закапывают рядом во время высадки куста. Дальнейший полив осуществляют пополнением запаса воды через горловину тары.
Соседство томатов с горчицей и базиликом является отличным методом борьбы с бурой гнилью. На погонный метр засеивают шесть или семь зерен горчицы, а каждые сорок сантиметров высаживают по экземпляру базилика, отдавая предпочтение рассаде. Горчицу во время цветения обрезают, что способствует активному росту и размножению бактерий Pseudomonas, лишающих споры фитофторы железа, без которого грибок не может проснуться.