Картофель сорта винета (венета): описание, фото, отзывы
Содержание:
- Как выращивать картофель Винета
- Как собирать и хранить урожай
- Где лучше выращивать?
- Уборка и хранение
- Особенности выращивания культуры
- Особенности выращивания
- Особенности посадки и выращивания
- Домашние тапочки или сумка
- Картофель Венета: описание сорта
- Описание и характеристика картофеля Винета
- Выращивание картофеля Винета
- Картофель, сорт Винета: описание
- 8 особенностей
- Сбор и хранение урожая
- Агротехника
- Преимущества и недостатки сорта
Как выращивать картофель Винета
Посадка картофеля является трудоемким процессом. Чтобы получить хороший результат, необходимо выполнить следующее:
Подготовка посадочного материала. Перед посадкой клубни необходимо прорастить. Для этого их следует засыпать в ящики и поставить на свет. При этом температурный режим должен соответствовать 15 градусам. Через 2 недели появятся глазки.
Кроме того, проросшие клубни необходимо обработать такими растворами, как Максим, Фумар. Это защитит посевы от фитофторы.
Подготовка почвы. Прежде чем выращивать сорт картофеля Венета, необходимо определиться с участком. Сорт считается неприхотливым. Однако, выбирать грунт стоит внимательно.
Важно: почва с высоким содержанием глины для посадки картофеля не подходит
- Предшественники. При выборе участка, следует вспомнить, какие культуры произрастали на грядке в прошлом году. Лучшими предшественниками для картофеля являются бобовые культуры.
- Посадка. Поскольку сорт считается раним, к посадочным работам можно приступать в мае. Почву стоит вскопать, внести удобрения, сделать лунки.
Клубни сильно заглублять не стоит, 10 см будет достаточно. Сверху посевы необходимо присыпать землей.
Как собирать и хранить урожай
Уборочные работы проводятся при температуре воздуха около 12 градусов. Такой график поможет защитить клубни от внешних повреждений. На одном кусте может сформироваться 10 и больше картофелин, в южных регионах уборка проводится в два этапа:
- первая посадка по срокам приходится на середину марта, сбор — на июль;
- вторая производится после первых уборочных работ.
Во время первого сбора урожая с квадратного метра получается около 2,5 кг, при раннем выкапывании картофеля — не больше 1,3 кг/м². Второй раз уборка проходит в конце сентября, урожайность составляет 2,2 кг/м². В умеренной климатической зоне объем урожая такой же, но засаживание участка проводится единожды.
Сбор урожая
Особенности хранения и лежкость сорта Винета
После выкапывания картофеля его необходимо просушить на открытом воздухе в течение нескольких часов. После просушки проходит сортировка:
- клубни с признаками гниения выбрасывают;
- с механическими повреждениями — откладывают в сторону, их нужно употребить в ближайшее время;
- оставшиеся очищают от песка, раскладывают по сеткам или ящикам и отправляют на хранение.
Для нормальной сохранности урожаев используют затемненные помещения с сухим воздухом, с хорошей циркуляцией воздуха и стабильной температурой в 4 градуса. Подвал перед отправкой в него картофеля дезинфицируют и очищают. Стандартная лежкость продукта, при условии выполнения всех требований, составляет 87-88%.
Где лучше выращивать?
По прибытии из Германию в Россию и страны СНГ ее «направили на поселение» в:
- Среднюю Азию;
- Южный Урал;
- регионы, расположенные на широтах выше Москвы.
Но «немецкая барышня» уверенно осваивала все новые и новые территории. Сейчас ее можно встретить и на Урале, и в Сибири, и в других регионах, которые не значатся в описании сорта.
Что касается состава почвы, то Винете – не любительнице влажной почвы – не подойдет глина, которой свойственно удерживать воду. Зато «по вкусу» придутся:
- песчаник;
- супесчаная почва;
- минеральный грунт;
- окультуренные торфяники.
Идеальное «место дислокации» – ровный незатененный возвышенный участок.
Посади «Удачу» в огороде! Характеристика сорта картофеля Удача
Смотреть
Достояние немецкой селекции — картофель сорта Ред Леди
Смотреть
Уборка и хранение
Раннеспелые сорта на реализацию начинают убирать еще в июле. Дачники же собирают урожай в первых числах сентября.
Сначала весь собранный картофель раскладывают тонким слоем на полу в хорошо проветриваемом сухом помещении. Картошка должна хорошенько просохнуть, земля с нее обсыпаться.
Хранят Винету в сетчатых мешках или больших ларях, в подвальных помещениях при температуре 1-3 градуса. Корнеплодам нельзя находится в стесненных, удушливых условиях, иначе он задохнется и начнет гнить.
Ближе к весне картофель может «проснуться», могут появиться ростки. Во избежание этого нужно оставлять помещение холодным. Прорастание может спровоцировать теплый микроклимат. Влажность воздуха в помещении не должна превышать 90 градусов.
При хороших условиях хранения почти все картофелины сохранятся в неизменном виде, так как выдержка у Винеты превосходная.
Особенности выращивания культуры
Как правило, картофель Винета не вызывает каких-либо трудностей или проблем во время выращивания. Простота агротехнических мероприятий обусловлена его неприхотливостью и устойчивостью ко многим негативным факторам. Для получения максимальной урожайной отдачи огородникам следует учитывать важные условия для выращивания этого сорта.
Подготовка к посадке
Подготовительные работы начинаются с проращивания клубней. За 14 дней до посева плоды располагают в холодном и сухом месте. Для проращивания следует отбирать средние клубни, вес которых не превышает 80г. Также плоды должны быть с цельной оболочкой. Для повышения иммунной защиты посадочный материал нужно обработать слабым раствором марганца или медного купороса. Для ускоренного роста за сутки до высадки клубни обрабатывают «Эпином».
Далее приступают к подготовке участка. В осенний период почву ровняют, удаляют растительные остатки, а также любые другие отходы
Важно сделать глубокую перекопку огорода, чтобы избавиться от вредителей, которые прятались во время холодов. После этого почву удобряют минеральными и органическими удобрительными смесями
Грунт важно насытить минералами. За пару недель до высадки в каждую лунку добавляют древесную золу и сухой перегной.
Схема и технология посадки
Высаживают картофель в конце апреля. Для этого выбирают возвышенность с хорошим освещением, без оврагов и вдали от низин, где может скапливаться вода. К хорошим предшественникам относятся бобовые культуры и горчица. В течение трех лет нежелательно высаживать картофель там, где раньше росли пасленовые культуры. Технология посадки:
Клубни с ростками около 2 см помещают в лунки, глубина которых не превышает 10 см.
Осторожно присыпают землей, чтобы не повредить ростки.
Расстояние между лунками – 40 см, между грядками – 70 см.
Полив не требуется, почву рыхлят, удаляют сорняки.
Не рекомендуется каждый год высаживать культуру на одном и том же месте, поскольку питательные вещества в почве со временем истощаются. Если сохраняется угроза заморозков, для грядок делают укрытия. Первые всходы можно ожидать спустя 10-14 дней.
Особенности выращивания
Внимание! Данный сорт очень плохо переносит избыточную подкорму азотистыми удобрениями. В результате перекорма растение преимущественно уходит в ботву, а корнеплоды теряют способность к длительному хранению, они быстро портятся и гниют
Картофель сорта Венета позволяет получать два урожая в южных регионах при условии дополнительного полива и подкормки. Первая посадка производится в середине-конце марта, сбор урожая технической зрелости производят в начале июля, а молодой картофель начинают копать уже в июне. Вторая посадка производится непосредственно сразу после уборки первого урожая, с внесением дополнительных минеральных удобрений и тщательного полива. Второй урожай при таком типе посадки снимают в конце сентября. При этом урожайность второго срока будет несколько ниже, чем июльская.
В северных регионах РФ, в Сибири и на Дальнем Востоке картофель сорта Венета выращивается одним урожаем. Высадку клубней производят в середине мая и выкапывают на хранение в середине августа. Такой режим вегетации позволяет не рисковать всходами весной, избежать повреждения картофеля поздними заморозками, а также успеть снять урожай до прихода затяжных осенних дождей и морозов.
Для того, чтобы получить наиболее ранний урожай картофеля Венета необходимо заранее перенести его в освещенное и теплое место для проращивания. Оптимальная длина ростка для посадки у данного сорта составляет 1,5 – 2 см. Получить здоровые ростки можно в течение месяца выдержав клубни в ящиках в 2 слоя в помещении с температурой воздуха 14-17 градусов. За неделю до предполагаемой даты посадки клубни рекомендуют опрыскать из пульверизатора водой или легким раствором биогумуса и накрыть светопрозрачным полиэтиленом. Таким образом, вы простимулируете развитие молодых корешков вокруг клубня, и развитие картофеля в почве будет быстрым, а всходы дружными.
Окучивать картофель рекомендуется, когда верхняя часть растения достигнет 10 см в высоту. Окучивания проводят высокое по верхние листья. Повторное окучивает возможно спустя две недели, однако обязательным оно не является.
Не позднее чем за 21 день до планируемого сбора урожая посадки картофеля Венета необходимо опрыскать препаратами от фитофтороза, чтобы предотвратить возможное развитие болезни на клубнях, а также заражение почвы этим неприятным заболеванием.
За 10-14 дней до копки рекомендуется срезать ботву картофеля, для того чтобы корнеплоды образовали плотную кожицу и лучше хранились.
Особенности посадки и выращивания
Несмотря на то, что Винета – неприхотливый сорт, он имеет особенности, которые необходимо учитывать, чтобы получить максимально обильный урожай.
Подготовка к посадке
Клубни массой 35-85 г перед посадкой проращивают, положив на месяц в помещение с рассеянным освещением, влажностью 90-95% и температурой воздуха +12…+15°C днем и +6…+8°C ночью.
Для укрепления иммунитета посадочного материала его обрабатывают раствором борной кислоты, медного купороса, древесной золы или марганца и выкладывают в светлое сухое место для выработки алкалоида соланина.
Чтобы ускорить рост картофеля, за сутки до посадки клубни обрабатывают «Потейтином», «Эпином», «Планризом», «Корневином» или «Гетероауксином».
Осенью почву очищают от растительных остатков, глубоко перекапывают, вспахивают на глубину 22-25 см, удобряют минеральными (мочевина) и органическими (навоз, зола) удобрениями.
Если внесение удобрений в почву осенью не проводилось, это делают весной, за 14-20 дней до посадки картофеля: в каждую лунку вносят 1 л сухого перегноя и одну горсть древесной золы. Также грунт насыщают минералами – «Нитрофоской» и смесью «Аммофоса» и доломитовой муки.
Справка. Сорт хорошо растет в песчаной, супесчаной, суглинистой почве и на окультуренных торфяниках.
Схема и технология посадки
Высаживают картофель в сухую и ясную погоду, придерживаясь следующего алгоритма действий:
- поделить участок на ряды, расстояние между которыми составляет 50-70 см;
- в каждом ряду выкопать лунки глубиной 10 см на расстоянии 25-35 см друг от друга;
- на дно лунок насыпать древесную золу;
- поместить в каждую лунку, на глубину 8-10 см, по 1-2 клубня ростками вверх;
- засыпать картофель грунтом, не повредив ростки;
- взрыхлить почву.
При угрозе возвращения заморозков грядки укрывают полиэтиленом или нетканым материалом.
Особенности выращивания
Правила выращивания сорта Винета:
- в течение трех сезонов не высаживать картофель на участке, где до этого росли пасленовые культуры;
- не сажать сорт Винета в глинозем и в низинах, так как там задерживается вода;
- выбрать под посадку картофеля ровное и хорошо освещенное место на возвышенности.
Нюансы ухода
После посадки клубней поле пропалывают, чтобы избавиться от сорной травы. Окучивание проводят минимум трижды за сезон:
- после появления обильных всходов;
- во время цветения;
- когда стелется ботва.
Процедура защищает картофель от заморозков, делает почву более влаго- и воздухопроницаемой, благотворно сказывается на росте корневой системы и формировании клубней.
Режим полива
Сорт хорошо переносит засуху и не любит чрезмерного увлажнения, поэтому при достаточном количестве естественных осадков дополнительно поливать кусты не обязательно.
Если лето засушливое, поливают картофель всего три раза:
- сразу после посадки;
- во время бутонизации;
- после цветения.
В случае обильных осадков откажитесь от одного из поливов, а при сильной засухе – поливайте чаще. Ориентируются на состояние почвы – полив требуется, если она просохла более, чем на 8 см вглубь.
На 1 м² земли требуется около 50 л воды, которую выливают под корень кустов, проследив, чтобы капли не попали на листья и не вызвали солнечные ожоги.
При внесении удобрений придерживаются схемы:
- при первой весенней обработке поля в почву вносят смесь из перегноя, суперфосфата и калийных удобрений в соотношении 1:6:5;
- первые молодые ростки удобряют аммиачной селитрой;
- до начала бутонизации подкармливают кусты суперфосфатом и калийными удобрениями.
Нельзя удобрять картофель во время цветения и созревания клубней – это ведет к переизбытку нитратов в мякоти.
Борьба с болезнями и вредителями
Сорт устойчив к таким распространенным для этой культуры заболеваниям, как гниение корнеплодов, золотистая нематода, морщинистая мозаика, картофельный рак, парша, ржавчина, черная ножка, бурая пятнистость, альтернариоз, фузариоз и скручивание листьев.
Единственная болезнь, которая опасна для сорта Винета, – фитофтороз ботвы. Чтобы избежать риска появления болезни, своевременно избавляйтесь от сорняков, окучивайте кусты, делайте профилактические опрыскивания средствами «Акробат» или «Ридомил голд».
Внимание! Из вредителей реальную опасность для Винеты представляют колорадские жуки. С ними можно бороться механически, убирая их с кустов, или с помощью опрыскиваний раствором мочевины – 100 г на 10 л воды
Для профилактики появления насекомых перед посадкой картофеля в лунки закладывают луковую шелуху
Для профилактики появления насекомых перед посадкой картофеля в лунки закладывают луковую шелуху.
Домашние тапочки или сумка
Если у вас в доме живет кошка или собака, то им совершенно все равно, каков дизайн ковра. Поэтому отдайте им ненужное изделие для использования в качестве подстилки.
Лично мой кот обожает старые ковры драть. Поэтому мы делаем из них когтеточки, оборачивая кусками ковра лицевой стороной внутрь деревянные доски разной формы и размера.
https://www.youtube.com/watch?v=ytadvertise
Часто старые ковры находятся в отличном состоянии, и их можно использовать для реализации самых смелых фантазий. Тапочки для гостей обойдутся практически даром, а оригинальная и яркая сумка дополнит образ.
Картофель Венета: описание сорта
Это – превосходный ультраранний сорт картофеля. Растение выглядит как раскидистый куст средних размеров (около 0,6 м в высоту). В период цветения на кусте появляются небольшие белые венчики. Листья также большими размерами не отличаются, имеют цвет светло-зеленый.
Картофельные клубни покрыты тонкой сеткой желтого цвета, имеют небольшие глазки. Картофельные плоды имеют строгую округлую (иногда – слегка вытянутую) форму. Вес одного плода не превышает 100 г. Мякоть светло-желтого цвета, слабо крахмалистая.
Огородники по достоинству оценили превосходные качества сорта, среди которых можно выделить следующие:
- Превосходный вкус плодов – картофель можно использовать для приготовления самых разнообразных блюд, но лучше всего раскрывается вкус в жареном виде. Что примечательно, даже в термически обработанном виде картофельные плоды не темнеют и не развариваются, как это бывает с некоторыми сортами.
- Отличная приспосабливаемость к неблагоприятным климатическим условиям, то есть засухоустойчивость. В частности, к высокой температуре и отсутствию влаги. Благодаря этой характеристике сорт активно применяется для выращивания в странах Азии.
- Отличная «выживаемость». Данный сорт картофеля совершенно не привередлив к типу почвы, на которой растет, поэтому зону его выращивания можно существенно расширить.
- Высокая урожайность – при точном соблюдении агротехники выращивания сорта можно добиться урожаев в количестве 230-240 ц/га.
- Превосходная лежкость – около 90%.
- Высокая устойчивость к воздействию многих картофельных болезней.
Совет. Несмотря на неприхотливость сорта к почве, на которой осуществляется выращивание в открытом грунте, стоит избегать тех мест, где в грунте присутствует немалое количество азота, поскольку это может существенно замедлить рост растения и сократить урожай.
Описание и характеристика картофеля Винета
Картофель Винета – это крайне ранний столовый сорт, который был выведен по уникальной технологии. Клубни отличаются повышенной транспортабельностью, одинаково хорошо переносят сухую почву и минусовую температуру. Картофельный куст вырастает до 70 см. Во время цветения образуется от 4 до 7 крупных цветков. Корнеплоды сравнительно небольшие, форма овальная. Окрас кожуры разнится от желтого до светло-коричневого. Вес одного клубня достигает 100г. Дефекты, вроде трещин или зеленых пятен, отсутствуют. Глазки не прорастают. Крахмалистость в пределах 15%, а лежкость составляет 90%.
Выращивание картофеля Винета
Перед посадкой важно выбрать участок, подходящий для выращивания картофеля. Венета не является прихотливым сортом, но имеет некоторые особенности при выращивании
Выращивание
Приступать к посадке можно ранней весной, в конце апреля — начале мая. Чтобы правильно посадить картофель необходимо следовать следующим этапам:
За 1-2 недели до посадки клубни необходимо расположить в прохладном и светлом месте для прорастания
Для получения хорошего урожая следует выбирать сортовые клубни, вес которых не менее 35 и не более 85 г
- Отобрать клубни с мощными ростками, высота ростка должна быть около 1-2 см
- Посадочный материал аккуратно раскладывают в лунки глубиной 7-10 см
- Засыпают землей так, чтобы не повредить хрупкие ростки
- До появления всходов поливать не нужно
Сорт не любит переувлажнения, глинистые почвы не лучший вариант для выращивания Винеты.
До появления всходов избавляются от сорняков и рыхлят почву. Рыхление способствует насыщению корневой системы кислородом.
Через полтора месяца после посадки, картофель Винета обязательно нужно окучить
Как только появляются первые ростки необходимо окучивание. Ростки полностью засыпают землей. Процесс окучивания проводят 2 раза. Второй раз, когда растение достигнет высоты 15 см.
Поливать растение нет необходимости. Если уж выдалось засушливое лето, можно пролить между рядами.
Сбор урожая
Уборка картофеля производится после полного вызревания клубней, о чем свидетельствует пожелтение и полегание картофельной ботвы
Сбор урожая начинают через 70-75 дней после посадки, но попробовать молодой картофель можно уже через 45 дней. Когда клубни созреют, приступают к сбору урожая. Пожелтевшая ботва говорит о том, что пора собрать урожай.
Хранение
После сбора клубни необходимо разложить в хорошо проветриваемом помещении при температуре не ниже +15 градусов. Когда картофель просохнет, раскладывают по ящикам, мешкам, сеткам.
Хранится Винета превосходно. Для хранения подойдет обычный погреб, главное, чтобы было сухо и прохладно.
Болезни и вредители
Как и остальные сорта картофеля, Винета поражается колорадским жуком. Опрыскивание ботвы препаратами Децис, Фосбецид поможет в борьбе с колорадским жуком.
Негативно сказывается на урожае заболевание фитофтора, которая поражает ботву и клубни. Для профилактики используют препарат Акробат. Опрыскивают, когда куст достигнет высоты 15 см.
Вывод
Картошка Винета неприхотлива в уходе, раннеспелый, высокоурожайный. Приятная желтая мякоть картошки красиво смотрится и сохраняется при варке, используется для приготовления картошки фри, так как отлично сохраняет цвет, форму, не рассыпается. Сорт Винета по праву заслужил популярность.
Это интересно: Картофель Зорачка
Картофель, сорт Винета: описание
Клубни растения с мякотью характерного кремового или желтого цвета заключены в кожуру лишь на тон темнее и покрытую чуть заметной нежной сеточкой. Форма корнеплодов округло-овальная, слегка продолговатая.
Средний вес клубней варьируется от 70 до 95 г, максимальный вес клубня достигает 130-140 г. Особая гордость селекционеров – это мелкие, почти незаметные глазки, а кроме того, отсутствие изъянов как снаружи, так и внутри клубня.
Винета – сорт картофеля, образующий прямостоячий раскидистый крупный куст, достигающий 0,7 метра. Листья светло-зеленые с небольшой волнистостью по краю. Цветки – мелкие, с традиционно белыми венчиками.
Рассмотрим уникальный сорт картофеля Винета неприхотливый в выращивании и невероятно вкусный.
Характеристика
Получил широкое распространение благодаря раннеспелости, вегетационный период составляет 70-75 дней. Уже через 40-45 дней возможен сбор раннего урожая – молодой картошки.
Картофель Винета
- Имеет хорошую устойчивость к засухе, поэтому при засушливом лете не стоит беспокоиться об урожае, жара не повлияет на развитие клубней и урожайности.
- Урожайность высокая. С 1 га собирают до 400 ц картофеля.
- Отлично хранится, лежкость составляет 90%. Немногие сорта могут похвастаться такими результатами.
- Вкусовые качества отменные. Подходит для жарки и приготовления салатов.
- Имеет красивый желтый цвет мякоти, который сохраняется даже при термической обработке и среднюю рассыпчатость при варке.
- Является неприхотливым и растет на любой почве.
- Хорошо переносит транспортировку, так как имеет устойчивость к механическим повреждениям.
Описание
Картофель Винета имеет раскидистые кусты с мелкими цветочными венчиками белого цвета
Клубни могут быть от светло-коричневого до желтого цвета. Кожица немного темнее мякоти по цвету, на ней едва заметна сеточка. Клубни овальной или круглоовальной формы. Масса картофеля от 75 до 130 граммов, но бывают и рекордсмены, достигавшие массы в 400 граммов.
Глазки практически незаметные, на клубнях отсутствуют изъяны, товарный вид отменный. Содержание крахмала составляет 13-15 %.
Винета был выведен в Германии в конце 20 века. Селекционеры пытались вывести невосприимчивый к болезням и в то же время вкусный сорт, не требующий ухода. Так появился сорт Винета, который стал настоящим подарком для огородников.
Перед посадкой важно выбрать участок, подходящий для выращивания картофеля. Венета не является прихотливым сортом, но имеет некоторые особенности при выращивании
Выращивание
Приступать к посадке можно ранней весной, в конце апреля — начале мая. Чтобы правильно посадить картофель необходимо следовать следующим этапам:
За 1-2 недели до посадки клубни необходимо расположить в прохладном и светлом месте для прорастания
Для получения хорошего урожая следует выбирать сортовые клубни, вес которых не менее 35 и не более 85 г
- Отобрать клубни с мощными ростками, высота ростка должна быть около 1-2 см
- Посадочный материал аккуратно раскладывают в лунки глубиной 7-10 см
- Засыпают землей так, чтобы не повредить хрупкие ростки
- До появления всходов поливать не нужно
Сорт не любит переувлажнения, глинистые почвы не лучший вариант для выращивания Винеты.
Через полтора месяца после посадки, картофель Винета обязательно нужно окучить
Как только появляются первые ростки необходимо окучивание. Ростки полностью засыпают землей. Процесс окучивания проводят 2 раза. Второй раз, когда растение достигнет высоты 15 см.
Поливать растение нет необходимости. Если уж выдалось засушливое лето, можно пролить между рядами.
Сбор урожая
Уборка картофеля производится после полного вызревания клубней, о чем свидетельствует пожелтение и полегание картофельной ботвы
Сбор урожая начинают через 70-75 дней после посадки, но попробовать молодой картофель можно уже через 45 дней. Когда клубни созреют, приступают к сбору урожая. Пожелтевшая ботва говорит о том, что пора собрать урожай.
Болезни и вредители
Как и остальные сорта картофеля, Винета поражается колорадским жуком. Опрыскивание ботвы препаратами Децис, Фосбецид поможет в борьбе с колорадским жуком.
Негативно сказывается на урожае заболевание фитофтора, которая поражает ботву и клубни. Для профилактики используют препарат Акробат. Опрыскивают, когда куст достигнет высоты 15 см.
Картошка Винета неприхотлива в уходе, раннеспелый, высокоурожайный. Приятная желтая мякоть картошки красиво смотрится и сохраняется при варке, используется для приготовления картошки фри, так как отлично сохраняет цвет, форму, не рассыпается. Сорт Винета по праву заслужил популярность.
8 особенностей
Картофель Венета |
|
Общая характеристика | Ранний, с хорошими вкусовыми качествами, не боится транспортировки, подходит для выращивания в сложных условиях |
Период созревания | 65-75 дней после входов |
Лежкость (сохранность на хранении) | 87% |
Потребительские качества | Хороший вкус, не разваривается, подходит для салатов |
Масса клубней | 70-100г |
Количество клубней в кусте | 10-12 |
Устойчивость к заболеваниям | слабоустойчив к фитофторозу |
Описание сорта:
- Сорт выведен в конце 90-х годов в Германии. Специалисты ставили цель получить неприхотливый к погоде вариант, который успеет созреть даже в регионах с неблагоприятными климатическими условиями. Венета с успехом выращивается на всей территории страны уже более 15 лет и используется как в частном, так и в промышленном секторе.
- Сроки созревания — от 65 до 75 дней. А первую картошку можно копать через 45 дней после посадки. Это достигается за счет раннего формирования клубней и быстрого их развития. Это один из ранних сортов, который в южных регионах дает по два урожая за сезон.
- Венету отличает высокая урожайность — до 400 кг с сотки. Если участь, что сорт ранний, то это отличный результат, превосходящий как минимум 80% аналогов. Чтобы добиться наилучших показателей, нужно дождаться полного созревания клубней, при ранней копке урожай ниже на 30-40%.
- Средний вес клубней составляет от 75 до 120 гр. Но отдельные картофелины могут быть значительно больше, особенно если почва питательная. Цвет кожуры темно-желтый, мякоть такая же, даже более насыщенного оттенка. Глазки расположены на поверхности и малозаметны. В одном кусте в среднем вырастает от 12 до 15 клубней, но их может быть и намного больше. После созревания процент товарных клубней составляет 97%.
- Вкусовые качества хорошие. Картофель имеет приятную, не водянистую фактуру, а желтая мякоть не темнеет и не меняет цвет при варке. Подходит для приготовления практически любых блюд.
- Лежкость — не менее 87%. Для раннего картофеля это хороший показатель. Но если правильно подготовить клубни к хранению и соблюдать простые правила, которые я опишу ниже, то вы сохраните практически весь урожай.
- Болезни и вредители практически не поражают этот сорт. Исключение составляет фитофтороз, который часто поражает наземную часть растения. Но если высадить картошку в срок, то она успевает созреть до наступления сырых августовских ночей, когда чаще всего и возникает фитофтора.
- Венета плохо переносит переизбыток азотных удобрений, от этого рост клубней замедляется. Для наибольшего урожая и сокращения сроков созревания картофеля рекомендуется проводить полив при недостатке влаги.
Сбор и хранение урожая
Уборку начинают после полного созревания картофеля, о чем говорит желтизна ботвы. Сбор урожая рекомендуется проводить при температуре не более 12 градусов – так можно обеспечить надежную защиту клубней от повреждения. В среднем урожайность сорта составляет 400 кг. Уборку плодов осуществляют спустя 70 дней после посадки, однако молодой картофель выкапывают уже через 40 дней. Клубни сушат, перебирают, а затем отправляют на хранение. Для этой цели их раскладывают по мешкам или ящикам и помещают в сухое место. Место для хранения следует продезинфицировать: для этого используют известь или раствор медного купороса.
Агротехника
Выведенный для промышленной культивации в больших объемах картофель требует выполнения стандартных агротехнических процедур. Посадочный материал проращивают на свету, озеленяют, яровизируют, обрабатывают стимуляторами, бактерицидными и противовирусными препаратами.
Для получения сверхраннего картофеля проращивание начинают за 40-50 дней до посадки. Для этого:
- Слоем в 2-3 см раскладывают семенные клубни в ящики.
- Опрыскивают водой 1-2 раза в сутки.
- Поддерживают температурный режим: в первую неделю +18-20°С, далее — +15-17°С.
- Через три недели проводят отбраковку.
- Отбирают клубни с хорошо сформированной кожурой, ростками.
- Укладывают ростками вверх в ящики с насыпанным в 3-4 см перегноем, присыпают перегноем или торфом, укладывают следующий ряд, повторяют присыпание.
- Количество рядов не должно превышать 3-4. Увлажняют картофель раствором минеральных удобрений.
Сорт Инноватор рекомендуют сажать в высокие гряды. В российских климатических условиях посев картофеля проводится в мае. Выдерживают расстояние между гребнями в 70-75 см, между клубнями фракцией 28/35 мм — 25 см, 35/59 мм — 32 см, 50-55 мм — 40 см.
Севооборот после сидератов (люпин, зерновые, бобовые, однолетние и многолетние травы, лен), огородных культур (томаты, лук, огурцы, капуста, чеснок, перец).
Сорт картофеля Инноватор предпочитает слабокислые, нейтральные грунты. Лучший урожай получают с супесчаных и песчаных почв.
При необходимости проводят обогащение, структурирование, балансировку кислотно-питательного состава грунта. Вносят перед посадкой комплексные минеральные удобрения, древесную золу. Сорт отзывчив на внесение азотосодержащих подкормок, перегнившего компоста, навоза.
Читайте подробнее о том как и когда вносить удобрения, как правильно это сделать при посадке, чем именно стоит подкормить растения.
Прополочные работы, окучивание проводят не менее трех раз за сезон. Для борьбы с сорняками опрыскивают участок пестицидом метрибузин, используют мульчирование.
Для борьбы с грибковым заболеванием паршой обыкновенной нужно тщательно и осторожно подбирать посадочный материал. Он обязательно должен быть здоровым и обработанным фунгицидами
На нашем сайте вы найдете подробные материалы об опрыскивании картофеля и правильном использовании химических препаратов, в том числе и гербицидов
На нашем сайте вы найдете подробные материалы об опрыскивании картофеля и правильном использовании химических препаратов, в том числе и гербицидов.
Первый полив картофеля проводят во время образования бутонов, второй — после цветения. Далее поливают умеренно, в зависимости от погодных условий. Повышенная влажность почвы, может привести к заражению клубней картофеля гнилью.
Несмотря на устойчивость Инноватора к большинству заболеваний несколько раз осматривают ботву картофеля. При обнаружении признаков заболевания обрабатывают народными или промышленными средствами.
Сорт картофеля Инноватор еще не получил широкого распространения среди отечественных картофелеводов. Однако в последние годы все больше крупных компаний и малых аграрных производств, выращивающих картофель для коммерческой реализации, отдают ему предпочтение.
Существует большое количество самых разных способов выращивания картофеля. Читайте подробнее про голландские технологии, выращивание ранних сортов, про получение урожая без окучивания и прополки. А также про методы выращивания под соломой, в мешках, в бочках, в ящиках.
Преимущества и недостатки сорта
Высокая популярность и востребованность сорта Винета объясняется его уникальными свойствами, которыми может «похвастаться» далеко не каждый сорт картофеля. Он обладает достаточно обширным перечнем достоинств:
- Подходит для выращивания в регионах с неблагоприятными климатическими условиями.
- Высокие потребительские качества – отменный вкус, не разваривается, долго хранится.
- Ранний сбор урожая – спустя 65 дней после посадки.
- Устойчивость к болезням.
- Товарный вид сохраняется у 88% корнеплодов.
- Клубни содержат калий, а также витамины группы В и аминокислоты.
- Сорт неприхотлив в уходе.
- Равномерное созревание клубней.
- Может расти на любом типе почвы.
- Устойчивость к механическим повреждениям.
Отрицательных характеристик у данного сорта немного. Из недостатков можно выделить слабую устойчивость к фитофторозу, а также к колорадскому жуку. Стоит отметить, что чрезмерное количество азотных удобрений плохо сказывается на вкусовых качествах плодов. Заболоченность грунта приводит к развитию фитофтороза.