Сорт картофеля ривьера

Описание сорта

Сорт «Ривьера» способен давать высокие урожаи даже в самые засушливые сезоны. Годится для выращивания под пленкой. В южных регионах успевают вырастить два урожая «Ривьеры». Подкоп для получения клубней на еду можно начинать с 35 дня от момента появления всходов. Особенности сорта «Ривьера» – в таблице 1.

Таблица 1

Кусты отличаются крепкими стеблями и мощной корневой системой. Отличительная особенность – стремительный рост в начале вегетации. Клубни имеют неглубокие глазки, поэтому их удобно чистить от кожуры.

Правила посадки

Картофель Ривьера хорошо себя чувствует на плодородных и рыхлых грунтах. Также участок должен быть ровным, без резких перепадов, чтобы избежать длительного застоя влаги (кратковременный допускается). Предварительно (осенью или весной) землю нужно подготовить:

1. Очистить и перекопать.
2. Заделать перегной или компост в количестве 2-3 кг на 1 м2 (если грунт обеднен – до 7 кг).
3. Если почва тяжелая, глинистая – добавить 300 г крупного песка на 1 м2.

К посадке семенного картофеля Ривьера следует приступить только в тот момент, когда почва прогреется до 10 градусов, а угроза возвратных заморозков будет полностью исключена. Если на юге это время наступает в середине апреля (можно выращивать двумя оборотами, со вторичной посадкой в июле), то в регионах средней полосы – ближе к середине мая, а в остальных областях – на неделю позже.

Совет! Перед посадкой картофеля Ривьера желательно определить температуру почвы, закопав уличный термометр на 10 см и подержав его 15 минут в грунте. Также можно сориентироваться по березе: как только появятся первые полноценные листки, можно приступать к посадке.

За месяц до посадки необходимо подготовить клубни:

1. Их осматривают и отбраковывают поврежденные и высохшие.
2. Укладывают в один слой на свет и хранят в помещении при температуре 12-15 градусов.
3. За день до посадки опрыскивают бордосской жидкостью, «Фитоспорином», «Борогумом» или другими препаратами.

В день посадки картофеля Ривьера на поле формируют борозды на расстоянии 65-70 см, ориентируя их с юга на север. Клубни закладывают на глубину до 8-10 см, оставляя интервал 30-35 см. Закапывают и поливают в расчете ведро воды на 3 лунки.

Глубина посадки картофеля Ривьера – не более 10 см

Подготовка участка под картофель

Выращивая сверхранний картофель, нужно придерживаться некоторых правил.

1. Почва должна быть супесчаной и легкой.
2. Участок тщательно очищен от сорняков и удобрен с осени.
3. Следующая высадка картошки на этих грядках разрешается не ранее чем через 3 года.
4. Необходимо перед посадкой клубней обработать площадь инсектицидами.

Глинистую почву можно улучшить, добавляя компост, перегной и песок. С осени на участке раскладывают перепревший навоз: 45 ведер на сотку и глубоко перекапывают.

Еще один способ удобрения, это посев озимой ржи, всходы которой весной заделывают в почву. Перед осенней перекопкой можно посеять белую горчицу. При достижении растением высоте около 10см, участок перекапывают.

Для уничтожения проволочника применяют слабый раствор марганцовки, которым поливают лунки при посадке. Отпугивают вредителей луковой шелухой, добавляют горсть в ямы.

Если выращивают молодой картофель для реализации, то готовят ряды, располагая их с юга на север, на расстоянии 50см. При выращивании на хранение, для посадки клубней, между рядами оставляют 65 — 70см. Между кустами расстояние не менее 25см.

Посадка и уход за ранним картофелем Ривьера

Посадка раннего картофеля сорта Ривьера ничем не отличается от привычных мероприятий. Работы начинают в мае, в зависимости от климатических условий. Ориентируются на температуру воздуха (+15… +22 градуса). Почва должна прогреться до 10 градусов.

Внимание! На одном и том же участке сорт Ривьера высаживают не более 3 лет, так как в почве накапливаются возбудители болезней и вредители

Выбор и подготовка посадочного участка

Лучше определять участок, на котором прошлым летом выращивали кукурузу, свеклу, горох, фасоль, капусту. После любых пасленовых культур сажать картофель Ривьера не рекомендуется, так как посадки могут быть поражены фитофторозом, споры которого зимуют в земле.

Ранний картофель требователен к почве, поэтому поле обязательно удобряют компостом, перегноем, торфом, куриным пометом.

Свежий навоз вносить под посадку любого сорта не рекомендуется, так как в нем содержатся гельминты паразитов и большое количество семян сорных растений. Он должен хотя бы год отлежаться.

Многие огородники осенью после уборки урожая высевают на участке под картофель сидераты, а весной перепахивают поле вместе с ними. Это и дополнительное удобрения дают возможность сделать почву более рыхлой.

Лучшая почва под сорт Ривьера – супесчаная, торфяная или суглинок. В тяжелую глинистую и подзолистую почву необходимо добавлять компост, перегной. На каждый кв. м почвы, в зависимости от состояния, вносят от 5 до 10 кг органики.

Низкие, заболоченные участки не подходят для посадки любых сортов картофеля, так как клубни при высокой влажности начинают гнить. В этом случае придется делать высокие дренированные гряды.

Внимание! Для получения экологически чистой продукции огородники стараются не вносить минеральные удобрения

Подготовка посадочного материала

Семенной картофель Ривьера должен быть от 40 до 80 г. Чтобы получить дружные всходы, клубни специально прогревают недели за 2-3 при температуре +12-15 градусов в хорошо освещенном помещении. В этом случае ростки на семенном картофеле Ривьера будут, как на фото ниже – крепкими и не слишком длинными как раз такими, что не обломаются при посадке. Хорошо, если за время проращивания клубни позеленеют. Картофель с соланином не нравится вредителям, живущим в почве.

Важно! Клубни во время проращивания нужно переворачивать, чтобы они равномерно освещались

Правила посадки

Сажают картофель, на предварительно перекопанный или вспаханный, участок. Схема посадки стандартная. Рядки располагают на расстоянии 60 см (шаг взрослого мужчины). Между клубнями – не более 35 см. Заглублять семенной картофель нужно на 8-10 см, не более, чтобы не затянуть всходы.

Совет! В каждую лунку желательно добавлять по стакану древесной золы и 2-3 горошины.

Полив и подкормка

Сорт картофеля Ривьера отличается мощной корневой системой, поэтому он может самостоятельно добывать влагу, даже если почва сверху сухая. Но в начале роста полив необходим, чтобы сформировался куст и клубни.

Важно! Обильный полив картофелю Ривьера требуется 2 раза за вегетацию: в начале роста и после формирования бутонов. Землю нужно промочить на 25 см вглубь

Рыхление и прополка

Чтобы растение нормально дышало, почву под посадками нужно рыхлить несколько раз. Первый раз процедуру проводят, когда почва начинает растрескиваться. Поле нужно проборонить или прочесать граблями.

Одновременно с рыхлением уничтожаются сорняки. Второй раз – перед окучиванием, когда картофель очищают от травы. Если дожди идут постоянно, то на почве образуется корочка, препятствующая поступлению кислорода. Чтобы ее убрать, поле снова рыхлят.

Окучивание

Окучивать картофельные кусты сорта Ривьера нужно 2 раза. Первый раз – при высоте картофеля 20 см, затем через 12-14 дней. Высота земельного бугорка в конечном итоге должна быть не менее 30 см. Окучивают посадки обязательно влажной почвой. Если долго не было дождей, гряды нужно полить.

Внимание! От двойного окучивания урожайность сорта Ривьера увеличивается в среднем на 30%

Характеристики

Ривьера обладает следующими качествами и характеристиками:

• Скороспелость. Товарную массу клубни приобретают уже на 40-й день после всходов побегов.
• Урожайность. Сорт отличается высокой и стабильной урожайностью. На 35 день урожайность достигает 28 т с 1 гектара земли, а в конце периода вегетации 45 т с 1 гектара.
• Засухоустойчивость. Сорт картофеля Ривьера дает отличный урожай даже в самые засушливые периоды. Благодаря своей скороспелости (ранний срок созревания) картофель успевает накапливать урожай до наступления знойного периода. Кроме того, мощная корневая система самостоятельно обеспечивает весь куст влагой. Это дает возможность выращивать Ривьеру в жарких регионах.
• Требования к почве. Наиболее подходящим грунтом для данного сорта является грунт легкого механического состава.
• Применение. Подходит как для употребления молодым, так и для длительного хранения.
• Вкусовые качества. При оценке по пятибалльной шкале, вкусовые качества достигают отметки 4,8.
• Устойчивость к повреждениям. Сорт малочувствителен к механическим повреждениям — при сборе урожая 87-92% клубней сохраняют целостность.
• Устойчивость к болезням. Ривьера среднеустойчив к раковому возбудителю, вирусным картофельным инфекциям, нематоде картофельной. Чувствителен к парше, при несвоевременном сборе урожая подвержен фитофторозу клубней и листьев.
• Хранение. Лежкость клубней данного сорта достаточно высока, особенно при сборе урожая в поздний период.

 Характеристики внешнего вида:

• Растение высокое (75-85 см), прямостоячее.
• Стебли крепкие, корневая система мощная.
• Листья темно-зеленые, крупные, волнистые по краю.
• Один куст дает около 10-12 клубней.
• Растение не цветет (не успевает), но если цветение происходит, то можно увидеть венчики красно-фиолетового оттенка.

Сравнить показатели урожайности и массы клубней картофеля Ривьера с другими сортами вы можете в таблице ниже:

Нюансы ухода

Обязательно рыхлить почву, чтобы обеспечить приток кислорода к корням для образования добротных клубней. Чтобы корни не оголялись, кусты за время роста окучивают дважды: когда ботва достигнет 14-17 см и перед цветением.

Процедуру рекомендуют проводить утром или вечером, земля должна быть влажной. Если не делать окучивание, потеря урожая составит 30%.

Еще одна необходимая процедура — прополка сорняков, которые забирают питательные вещества из почвы.

Режим полива

Поливают Ривьеру только при сильной засухе. Воду выливают под куст кувшином, чтобы не размыть корневую систему. Полив из шланга нежелателен. Через две недели после появления всходов и на этапе бутонизации понадобится 3 л на куст. В дождливую погоду не поливают.

На больших полях применяют дождевание. Оно увлажняет почву, смывает насекомых-вредителей с ботвы.

Подкормка

Картофель подкармливают при формировании куста:

• минеральными удобрениями — 20 г суперфосфата, 10 г мочевины, 10 г хлорида натрия на 1 м²;
• органическими подкормками — птичий помет разводят 2 л воды в пропорции 1:2.

Сухие удобрения сыплют в бороздки на расстоянии 12 см от ряда, растворы выливают под каждый куст

Важно не перекармливать растение, иначе оно заболеет

Борьба с болезнями и вредителями

Сорт стойкий, выдерживает атаки вирусов и бактерий, но не застрахован от поражений грибками. Основные заболевания, поражающие Ривьеру:

1. Фитофтороз — на стеблях, листьях появляются темные пятна, ботва сохнет. Мякоть становится несъедобной. Ботву и почву вокруг кустов опрыскивают раствором «Фитоспорина» или 1%-ной бордоской жидкостью 4 раза за сезон. Интервал — 10 дней.
2. Черная ножка — листья желтеют, скручиваются, засыхают, корни гниют. Куст выкапывают и утилизируют, в лунку насыпают 1 ч. л. купороса и стакан золы.
3. Макроспориоз — заболевает лист, затем стебли, на них появляются серо-коричневые пятна, ботва сохнет, крошится и гибнет. Растение болеет при высокой влажности. Лишнюю воду отводят от кустов, делая дренажные бороздки. Обрабатывают препаратом «Рост-II» — 34 г на литр воды 2-3 раза с перерывом в 2 недели.
4. Сухая гниль — клубни заболевают при неправильном хранении. Меняют цвет, покрываются темными пятнами, сморщиваются, внутри картофелин образуются пустые отверстия. Такие клубни подлежат уничтожению.

При выращивании Ривьеры приходится отражать нападения вредителей:

1. Колорадского жука — обгрызает листья до основания. Растение дважды опрыскивают раствором мочевины 1 г на 10 л. Взрослую особь собирают руками в емкость с соленой водой.
2. Медведки — кусты увядают, в земле появляются норки. Спасают клубни препаратом «Медветокс». Его вносят на глубину 5 см (2 г на 1 м²) или обрабатывают участок биопрепаратом «Немабакт». Достаточно одного раза.
3. Проволочника — образует картофельные ходы, плоды начинают гнить. Ветви растения опрыскивают средством «Каратэ» — 2 мл на 10 л воды. Обработку проводят дважды.
4. Картофельной совки — грызет прикорневые стебли, клубни. Обрабатывают «Фитовермом» — 4 мл на 2 л воды 3 раза.

Сроки и особенности посадки

Использование в приусадебном хозяйстве суперранних овощных культур, включая очень ранний картофель «Ривьера», позволяет повысить объем получаемой продукции с каждого квадратного метра посадочной площади. При посадке необходимо учитывать основные правила технологии выращивания картофеля:

• Для картофельных посадок желательно отдать предпочтение легким и хорошо обработанным суглинкам или супесчаному грунту; при выращивании любых сортов картофеля на тяжелой и каменистой почве наблюдается замедление роста и деформация клубней.
• Почва под посадку должна быть тщательно очищена от всех сорных растений, а также качественно удобрена.
• При использовании в качестве посадочного материала клубней весом порядка 80 г в каждую посадочную лунку закладывается одна картофелина, а при посадке более мелких клубней, вес которых не превышает 30 г, лучше закладывать в лунку по 2-3 картофелины.

• За две недели до посадки следует разместить картофель в помещении с температурным режимом от +12 до +15° С для более быстрого и дружного проращивания. Если высаживать пророщенные клубни, всходы появятся через 8-14 дней и урожай созреет на неделю раньше.
• На один и тот же посадочный участок возвращать картофель можно только через три или четыре года.
• Посевпроводится в мае, но сроки посадки могут незначительно варьироваться. Несмотря на то, что допускается высаживание картофеля при прогреве грунта до +7-8° С, наиболее комфортными условиями для укоренения и прорастания являются температурные показатели почвы +10° С и выше.
• Схема посадки раннего картофеля 60 х 35 см с заглублением на 8-10 см.

Подготовка клубней

Предпосадочная подготовка заключается в проращивании клубней. Для этого их размещают в светлом, теплом месте. Клубни выдерживают до образования крепких, толстых ростков. В среднем на проращивание требуется около 25-30 дней. Температура во время проращивания не должна превышать 15 °C. Более высокие показатели вызывают усиленное испарение влаги, приводя к увяданию клубней.

Непосредственно перед посадкой клубни опудривают древесной золой. Такой прием способствует дружному прорастанию и улучшению вкусовых качеств. Клубни вырастают более крахмалистыми, рассыпчатыми.

Совет! Для повышения продуктивности за 2 дня до посадки можно использовать намачивание в стимуляторах роста – янтарной кислоте или гетероауксине.

Как увеличить урожай картофеля (видео)

Ривьера, благодаря своему короткому периоду вегетации, может быть выкопана уже на 40 – 45-й день после посадки.

1. За 10 дней до предполагаемой даты уборки рекомендуется скосить ботву, оставив 10 см. Уборку урожая Ривьеры следует делать в сухой день, чтобы была возможность просушить картофель в течение 2-3 часов на солнце.
2. Затем картофель оставляют под навесом или в хорошо проветриваемом помещении на 10 – 14 дней на так называемый карантин.
3. После этого проводят сортировку клубней, откладывают семенной материал, а также убирают поврежденные и больные корнеплоды.
4. Далее можно складывать картофель на хранение.

Высокая урожайность и товарность корнеплодов, устойчивость к засушливой погоде, иммунитет ко многим болезням, а также прекрасные вкусовые качества ставят этот сорт на верхние строчки рейтинга ранних сортов картофеля.

К сожалению, этот сорт не подойдет для выращивания в прохладном климате, зато покажет отличную урожайность и качество корнеплодов в хозяйствах Центрального региона, а также в южных районах.

Ждать созревания урожая нужно в среднем 40-45 суток. Определить спелость картошки Ривьера можно следующим образом – подкопайте куст, аккуратно осмотрите ком земли вокруг картофелин. Если он сухой, с трещинами, можно приступать к сбору клубней картофеля. Проводить его нужно по следующим правилам:

1. Выкапывают урожай только в солнечный безветренный день. За несколько дней до этого ботву скашивают, вывозят с огорода, чтобы картофель отстоялся, дозрел. Также это позволит снизить риск передачи болезней другим культурам.
2. Кожура у этого сорта достаточно плотная, но подкапывать клубни нужно аккуратно. После того как их достают из земли, необходимо рассыпать на поверхности почвы для подсыхания. После этого картошку складывают в мешки, переносят под навес или в тёплое подсобное помещение на 14 дней. Если урожай был поражён каким-либо заболеванием, за это время его станет видно.
3. Затем проводят сортировку. Из общей массы убирают повреждённые и гнилые корнеплоды. Оставшиеся здоровые картофелины нужно обработать Антигнилью или другим раствором для предупреждения грибковых заболеваний.

Хранить собранный урожай следует в хорошо проветриваемом сухом погребе, яме, подвале. Температура не должна превышать 7 градусов, оптимально — 4. Следите за уровнем влажности. Если она становится выше 90 %, развиваются грибковые болезни, мякоть становится водянистой, снижается уровень полезных веществ. Стены, дно погреба необходимо обработать известью для обеззараживания, на дно положить рогожку.

Ривьера полностью готова к сбору через 50–60 дней после всходов. Даже если к этому сроку кусты ещё зелёные, медлить со сбором урожая нельзя. Клубни больше чем им положено всё равно не вырастут. К тому же во второй половине лета обычно прогрессируют различные грибковые заболевания, усиленно питаются картошкой вредители, наступают прохладные ночи и дождливые дни.

Хорошо бы за неделю до предполагаемого сбора скосить ботву и убрать с поля. Такой приём предотвратит переход болезней на клубни, а также позволит картофелю в земле дозреть и образовать крепкую кожуру. Выкапывают картошку в солнечный день. Клубни рассыпают поверх почвы небольшим слоем на 3–4 часа, чтобы просохли на ветру.

Оптимальные условия для хранения картофеля: влажность — 86–90%, температура — 2… 7 ⁰C. Ривьера рассыпается при варке, поэтому подходит для жарки, а также приготовления пюре, драников, оладий, запеканок.

Сбор урожая начинается на 40–45 день механическим (копка в ручную) или техническим (использование спецтехники) способами. Более 45 дней оставлять Ривьеру в земле опасно, поскольку в этот период она наиболее подвержена появлению фитофтороза.

После выкопки клубни оставляют под навесом для просушки, затем их перебирают, сортируют по размеру и отправляют в погреб или другое специальное место на хранение.

Начинать сбор Ривьеры необходимо в августе-сентябре. Если плоды будут храниться на протяжении всей зимы, то принято считать, что ботва должна пробыть в почве на протяжении еще одного месяца – так куст станет более мощным, кожура толще, и клубни смогут сохранить свои свойства еще дольше.

https://youtube.com/watch?v=kNJUqVWf4bE

Source: fermerprofi.ru

Плюсы и минусы раннего сорта картофеля Ривьера

Огородников, решивших заняться новым сортом картофеля, интересуют положительные и отрицательные качества.

Преимущества картофеля Ривьера:

1. Ультраранние сроки созревания, подкапывают корнеплоды уже через 40-45 дней, если считать от момента всходов.
2. Возможность получения 2 урожаев, если первый раз посадить картофель под пленку.
3. Сорт Ривьера подходит для выращивания почти во всех регионах России.
4. Вкусовые качества хорошие.
5. Срок хранения длительный, потери урожая составляют не более 2%.
6. Картофель можно перевозить на любые расстояния без потери товарного вида.
7. Сорт жаростойкий, устойчив к механическим повреждениям: удары не вызывают потемнения мякоти.
8. Возможность уборки урожая с помощью картофелекопалки.
9. Ривьера устойчива ко многим заболеваниям пасленовых культур.

https://youtube.com/watch?v=kNJUqVWf4bE

К сожалению, пока нет растений, обладающих только плюсами. Некоторые недостатки имеются и у картофеля Ривьера:

• очень слабый иммунитет против фитофторы;
• невозможно размножать семенами, так как сорт не успевает зацвести;
• посевной материал стоит дорого.

Подготовка семенного материала

Максимальный период вегетации – 45 дней. Чтобы картофель убрать пораньше, и успеть высадить второй урожай, семенной материал проращивают.

Таблица 4

Картофель «Ривьера» можно заложить на проращивание за 2 месяца до высадки, создав благоприятные условия для появления ростков – тогда к моменту посадки на клубнях начинает формироваться корневая система. Такой способ сокращает сроки созревания. Чтобы проращивание было качественным, клубни время от времени переворачивают.

Различают три способа проращивания:

• В ящиках. Это традиционный способ – клубни раскладывают по ящикам в 1-2 слоя. Выдерживают на свету при 15 градусах в течение 15 дней.
• В пакетах. Клубни проращивают в полиэтиленовых прозрачных пакетах с заранее проделанными отверстиями. В пакеты складывают семенной материал и, завязав, подвешивают так, чтобы на мешок падал свет, но только не открытое солнце. Ростки быстро появляются за счет парникового эффекта.
• Подвяливание. Клубни раскладывают в подвалах и на чердаках.

Если весна сырая и холодная, и пророщенный картофель еще рано высаживать, его перекладывают в ящики с опилками – их кладут на дно, пропитав жидким удобрением.

Правила посадки

Перед непосредственной посадкой необходимо приготовить семенной материал. Для этого уже ранней весной нужно перебрать картофель, выкинуть испорченные и обмороженные клубни, а остальные разложить в теплом, темном помещении. Не забывайте при этом периодически переворачивать клубни.

Картофель Ривьера хоть и очень устойчивый сорт, все же для получения максимального урожая стоит выбрать для него участок с легким рыхлым грунтом. Идеальный вариант — хорошо освещенный, защищенный от ветров участок. При этом стоит помнить, что категорически запрещается вносить в почву свежий навоз или птичий помет. В крайнем случае подойдет перегной. А вот внесение золы или азота будет только на пользу Ривьере.

Еще одно немаловажное замечание, которое следует учесть при посадке — картофель Ривьера следует сажать только после прогрева почвы до 10 градусов тепла и относительно неглубоко, по сравнению с другими сортами

Характеристика сорта картофеля Ривьера

Картофель Ривьера отличается хорошей лежкостью – до 94% (во время хранения в надлежащих условиях будет утрачено не более 5% собранного урожая). Шкурка не растрескивается, поэтому клубни можно транспортировать на разные расстояния. Морозостойкость низкая, при угрозе возвратных заморозков сажать клубни нельзя. Однако сорт отличается хорошей сопротивляемостью засухам. Область применения – для варки, жарки, производства чипсов и картофельного крахмала.

Урожайность

Ранний сорт картофеля Ривьера достигает технической спелости всего за 35-40 дней. Первую копку проводят примерно в это время, а окончательный сбор – спустя еще 35-40 дней. Каждый куст дает 8-12, реже до 20 крупных клубней, поэтому сорт Ривьера относится к урожайным:

• 1-1,5 кг с куста;
• 2-3,7 кг с 1 м2;
• 200-370 кг с сотки.

На урожайность влияет качество и структура грунта. Почва должна быть умеренно плодородной и легкой. Также для получения максимального количества картофеля Ривьера с м2 и сотки необходимо соблюдать основные правила агротехники:

1. Обрабатывать клубни перед посадкой.
2. Не выращивать культуру на одном месте более 4 лет подряд.
3. Дважды за сезон проводить окучивание и внесение подкормок.
4. Дополнительный полив для ускоренного созревания (в первый месяц по 2-3 раза в неделю).
5. Регулярная прополка, рыхление почвы – по необходимости.

Достоинства и недостатки

Картофель Ривьера поспевает очень быстро – первый урожай можно подкопать уже через 1,5 месяца после посадки. Благодаря высоким темпам выращивать его можно даже в регионах с коротким летом – на Урале, в Сибири, на Северо-Западе и Дальнем Востоке.

Картофель Ривьера отличается привлекательным видом и отличным вкусом

Плюсы

• хороший вкус (4,8 из 5,0);
• ранние сроки созревания;
• довольно высокая урожайность;
• привлекательный товарный вид;
• универсальное назначение картофеля;
• хорошая лежкость и транспортабельность;
• устойчивость к засухе;
• привлекательный товарный вид.

Минусы

• низкая морозостойкость – возвратные заморозки могут повредить картофелю Ривьера;
• низкая устойчивость к фитофторе;
• на первых этапах понадобится обильный полив;
• в регионах с резко континентальным климатом показатели урожайности падают.