Как вырастить вкусные ягоды голубики на своем участке
Содержание:
Как высадить голубику саженцами осенью?
Посадить чернику путем высадки черенков проще, чем, к примеру, выращивать культуру из семян. В осеннюю пору, когда опадают все листья, нарезаются черенки от взрослого кустарника. Их отрезают у самых корней и выбирают веточки длиной не менее 12 см
Важно помнить: чем толще черенок, тем быстрее он отрастит корни
Обеспечение приживаемости материала
Чтобы саженец быстро прижился в земле, его необходимо на сутки подержать в прохладном помещении. После этого, его пересаживают под наклоном в подготовленный грунт с торфом и песком в контейнер. Когда саженец закапывают почвой, поверх насыпают еще слой торфа, около 3 см. Когда черенок пустит корни, их промывают и подрезают немного секатором. Подрезка позволит пустить дополнительное ответвление корневой системы. Теперь молодой росток готов к высадке на постоянное место.
Как пересадить голубику на постоянное место?
Необходимость пересадки кустарника голубики связана с увеличением плодоношения и исключения заболеваний растения. Высаживать культуру следует на новом месте на ту же глубину. Также процедура выполняется для взрослых кустов.
Уход за семенами
Посаженные в мини-теплицу семена необходимо регулярно проветривать, увлажнять и подкармливать питательными веществами.
Ежедневно с посадок следует снимать стекло или плёнку, чтобы дать приток свежего воздуха. Это нужно для предотвращения развития грибковых заболеваний. Полностью убрать укрытие стоит, когда проклюнутся и немного подрастут всходы, — то есть спустя примерно 1 месяц. После того как на растениях сформируются 3–4 листка, саженцы нужно рассадить в отдельные ёмкости или пересадить в защищённый грунт в парник, теплицу.
Полив семян
Увлажнять посевы следует умеренно. Влага не должна застаиваться в ёмкости, иначе возникнет риск развития инфекций. Субстрат постоянно должен быть слегка увлажнённым. Рекомендуемая частота поливов — 2–4 раза в неделю.
Для полива необходимо использовать лишь воду комнатной температуры. Она должна быть отстоянной в течение 1–2 суток после набора из-под крана либо отфильтрованной. До появления ростков, чтобы не вымыть семена из субстрата, лучше производить увлажнения из пульверизатора. Если посадки поразила плесень, то необходимо осуществить обработку любым фунгицидом системного действия.
Чем удобрять
При внесении удобрения в ходе доращивания в теплице потребуется 1 л жидкости на 1 м². Подкормку следует выливать под корни, контролируя, чтобы жидкость не попадала на листья. Если это произошло, листву необходимо промыть чистой водой.
Выбираем место для посадки
Кусты голубики предпочитают солнечную сторону
Как и любое ягодное растение, первостепенное значение имеет место посадки. Голубика нуждается в солнце, необходимом для роста растения и созревания плодов, но в то же время, она должна быть защищена от сухих ветров и высоких температур. И еще один момент: главное, чтобы на выбранном месте ранее не росли какие-либо культуры. Если такого места нет, то при посадке в почву добавляют торф и песок (1:1), добавив хорошо разложившийся перегной, при этом обеспечив дренаж толщиной 10 см. Кустарники отлично реагируют на комплексные минеральные подкормки азота, фосфора калия (1:2:3) ,а после сбора урожая поливают сульфатом аммония (80-100г на ведро воды) под куст.
Сорта
Сортов садовой голубики селекционерами выведено множество. Ниже представлено описание наиболее популярных из них.
- Элизабет – позднеспелый зимостойкий сорт. Куст раскидистый, до 1,8 м в высоту, побеги пурпурного оттенка. Ягоды около 2 см в диаметре, созревают в августе, обладают хорошей транспортабельностью. Сорт ценится за хорошие вкусовые качества.
- Патриот – морозоустойчивый ранний сорт. Ягоды 1,7–1,9 см в диаметре, созревают в середине июля. Сорт устойчив к раку стебля и фитофторозу.
- Нортланд – ранний сорт, отличается относительно небольшим кустом, до 1,2 м в высоту. Листья среднего размера, светло-зелёные. Сладкие ягоды созревают ближе к концу июля, урожай до 8 кг с куста. Один из самых морозоустойчивых сортов, может переносить температуру до –32 С°.
- Спартан – сорт с прямостоячим кустом до двух метров в высоту. Ягоды светло-голубого цвета 1,6–1,8 см в диаметре, созревают в июле, хорошо переносят транспортировку.
- Блюрей – среднеранний сорт, устойчив к монилиозу и мумификации ягод, зимостойкий. Плоды светло-синего цвета, средней величины с мягким, слегка терпким вкусом, урожайность составляет до 6 кг с куста.
- Дюк – ранний крупноплодный сорт. Куст может достигать высоты 1,8 м ягоды сладкие, весом до 2,5 г и диаметром до 2 см. Морозоустойчивость средняя.
Особенности голубики
Голубика садовая – это растение, выведенное методом селекции из голубики диких сортов, которые можно встретить только в северной части мира: Великой Британии, Северной Америке, Исландии, а также в северных и дальневосточных регионах нашей страны. Поскольку в природе, голубика очень неприхотлива к условиям произрастания: любит болотистую местность, отлично переносит низкие температуры, селекционеры, работая над выведением культурных сортов, взяли за основу эти характеристики, а некоторые значительно улучшили.
Преимущества выращивания голубики
- Растение из маленького кустика (25-30 сантиметров) превратилось в полноценный куст с побегами от 70 и до 150 сантиметров длиной что, соответственно, позволяет снять значительно больший урожай (со взрослого куста до 12 килограмм) и такой результат делает выращивание голубики как бизнес очень выгодным делом;
- Значительно улучшилось качество ягод. Они стали крупными, мясистыми и это, опять же, позволяет собирать хорошие урожаи;
- У садовой голубики период плодоношения начинается уже в трёхлетнем возрасте, в то время как её дикая родственница начинает плодоносить аж на 15 году жизни;
- Сорта, выведенные человеком, устойчивы к болезням и вредителям. Поэтому считается, что технология выращивания голубики несложная и освоить её может любой садовод.
Недостатки выращивания голубики
- По количеству содержащихся витаминов, ягоды домашней голубики заметно уступают ягодам, выросшим в дикой природе;
- Садовая голубика требует регулярного «омолаживания» рассадника (каждые шесть лет методом нарезки и проращивания новых черенков); если этого не сделать — рентабельность выращивания голубики резко упадёт, поскольку плоды станут мелкими, а дикая голубика сохраняет плодовитость более чем 50 лет.
Ранние сорта
Высаживать раннеспелую ягоду следует в регионах с непродолжительным теплым летом. Таким образом удастся собрать урожай до наступления первых осенних заморозков.
Патриот
Ранний сорт Патриот имеет кусты невысокого роста с активным ветвлением и мощной силой роста. Урожайность с каждого куста составляет 7-9 кг. Плоды диаметром до 19 мм ценятся за сочную мякоть и высокие вкусовые качества.
Нортланд
Устойчивый и неприхотливый в уходе сорт Нортланд представляет собой низкорослые кусты, которые приносят 4-5 кг урожая. Ягоды среднего размера, с тонкой кожицей.
Чиппева
Кусты сорта Чиппева достигают высоты 0,8-1 м. Показатель урожайности при должном уходе составляет 2-2,5 кг. Ягоды крупные, светло-синего цвета, устойчивые к морозам и температурным перепадам.
Спартан
Урожайный сорт Спартан начинает приносить урожай в середине лета. С одного куста удается собрать до 6 кг. Вкус ягод терпковато-сладкий, размер составляет 16-18 мм в диаметре.
Река
Новозеландская разновидность Река созревает со второй декады июля. Плодоношение регулярное, урожайности достигает 10 кг с куста. Ягоды имеют плотную мякоть и выраженный аромат.
Сиерра
Голубика Sierra приносит крупные ягоды универсального назначения. Кусты сильнорослые, высотой около 2 м, раскидистые. Листья крупные, осенью приобретают красный оттенок, что придает насаждениям сорта Сиерра декоративные свойства.
Алвар
Среднерослый сорт Алвар приносит крупные плоды с плотной и сладкой мякотью. Ягоды созревают в начале августа, и плодоношение длится 2-3 недели. Урожай подходит для длительной заморозки и хранения в свежем состоянии.
Санрайз
Сорт Санрайз раннего созревания плодоносит в середине лета. Плодоношение растягивается на несколько недель. Урожайность составляет 6-8 кг. Период наибольшей продуктивности приходится на 5-6-й год развития.
Рубель
Кусты сорта Рубель прямостоячие, плотные и высокие. Урожайность с каждого куста составляет 5-7 кг. Ягоды диаметром 12-15 мм имеют приплюснутую форму и плотную мякоть. Плоды сладкие, с небольшой кислинкой и выраженным ароматом.
Блюэтта
Голубика Блюэтта созревает во второй половине июля. С момента цветения до формирования плодов проходит 42-50 суток. Ягоды темно-голубого цвета, с незначительным восковым налетом, шарообразной формы.
Шантеклер
Распространенный сорт Шантеклер подходит для высадки на дачных участках и в промышленных масштабах. Высота кустов достигает отметки 1,6 м. Созревание урожая происходит дружно, и сбор не затягивается на длительный период.
Голдтраубе
Голубика Goldtraube приносит 2,5-3,5 кг с каждого куста. Ягоды Голдтрауба светло-голубые, вкусные и сладкие, устойчивые к заморозкам. Период созревания приходится на первые числа августа.
Эрлиблю
Один из самых сладких сортов Эрлиблю приносит 4-7 кг плодов с каждого куста. Растения среднеразмерные, высотой 1,2-1,8 м. Эрлиблю не нуждается в частой обрезке, что упрощает уход.
Блюголд
Голубика Блюголд входит в категорию высокорослых насаждений. Растения обладают декоративными свойствами и в период цветения покрываются нежно-розовыми цветками.
Блюрей
Кусты сорта Блюрей прямостоячие, раскидистые, высотой от 1,2 м. Голубика Блюря регулярно приносит хороший урожай в пределах 5-8 кг с куста. Разновидность легко размножается при помощи одревесневших черенков.
Чентеклир
Растения сорта Чентеклир с восходящими ответвлениями достигают высоты 1,6 м. Цветение начинается после весенних заморозков. Плоды среднеразмерные, сладкие, с легкой кислинкой.
Джерси
Самоопыляемый сорт Джерси приносит урожай в середине августа. С одного куста удается собрать 4-6 кг ягод. Плоды бледно-голубые, округлой формы, с плотной мякотью.
Герберт
Разновидность Герберт представляет собой мощные кусты высотой до 2,2 м. Голубика легко размножается и вызревает в количестве 5-9 кг с одного растения. После созревания плоды не осыпаются, а кожица не трескается.
Блюкроп
Голубика Блюкроп ценится за высокую урожайность, которая достигает 9 кг с одного насаждения. Период плодоношения растягивается с конца июля и до первых чисел сентября. С момента цветения до созревания первых ягод проходит около 55 суток.
Дальнейший уход
Голубика — нетребовательное растение, ухаживать за ней просто. Далее рассмотрены основные моменты по уходу за культурой.
Полив
Голубике вредит пересыхание почвы, поэтому поливать растение придётся часто. Для полива лучше использовать лейку. Она не размоет мульчу, которая обязательно должна быть возле ствола растения. Оптимальный показатель влажности грунта — 60–70%. Для поддержки такой влажности следует обильно поливать куст 2 раза в неделю в вечернее время. В июле-августе количество поливов можно увеличить до 3 раз. Это улучшит урожай и поможет формированию цветковых почек на следующий год.
Несмотря на то, что голубика — влаголюбивое растение, она не переносит застоя воды, поэтому во время посадки обязательно сделайте в яме дренаж
В период засухи и жары кустарники можно опрыскивать водой в вечернее время. Таким образом вы поможете растению избежать стресса, который оно может получить во время высокой температуры.
Подкормка
Голубика плохо реагирует на органические удобрения, такие как: сидераты, навоз и компост. Единственное, что ей подходит, — кислый верховой торф или полуспревший хвойный опад. Для подпитки культуры лучше применять минеральные удобрения. Начинать подкармливать кусты необходимо через 3 года после посадки.
Узнайте подробнее, как и чем правильно подкормить голубику садовую.
Минеральные удобрения для голубики:
- Азот. Стимулирует рост побегов и формирование плодов. В год достаточно внести под куст 60 г.
- Фосфор. Влияет на урожайность и устойчивость к болезням. В год для одного куста достаточно 50 г.
- Калий. Помогает растению устоять перед заболеваниями. С удобрением кусты легче переносят зиму и засуху. В год одному кусту достаточно получить 40 г вещества.
План удобрения голубики:
- В начале весны, когда растение только начинает пробуждаться, необходимо внести под куст азотные удобрения.
- В период бутонизации голубику можно опрыскать стимулятором роста.
- В период формирования ягод кусты можно подкормить комплексными удобрениями.
- В августе растению будет полезно получить подпитку калийно-фосфорными удобрениями.
Мульчирование
Мульчирование является обязательным действием в уходе за кустами голубики. Осуществлять процедуру можно, используя:
- опилки;
- солому;
- хвойную кору;
- листья;
- хвою.
Несмотря на то, что со слоем мульчи весной почки распускаются позже, для растения это только лучше. Таким образом ранние морозы не навредят будущему урожаю Оптимальный слой мульчи должен быть до 15 см. Процедура поможет не только поддерживать влагу в почве, но и не допустит рост сорняков. Также мульчирование защищает корневую систему растения от низких температур в зимний период.
Важно! В результате мульчирования свежими опилками растение увеличивает потребление азота из почвы, поэтому весной при мульчировании дополнительно подпитывайте голубику азотными удобрениями
Обрезка
Начинать обрезку и формирование куста необходимо с третьего года после посадки. Систематически удаляют слабые, повреждённые и больные побеги. Проводить обрезку лучше в весенний период до распускания почек. Если проводить процедуру осенью, то место среза может пострадать от сильных морозов зимой.
В период ежегодной обрезки учитывайте следующее:
- Молодые кусты необходимо обрезать сильнее. Эта процедура стимулирует рост растения.
- Сохранять следует только прямостоячие приросты, а низкие раскидистые срезать. На кустарнике должно остаться не менее 5 однолетних побегов.
- На плодоносящих кустах, которым более 5 лет, должны преобладать побеги старше 4 лет.
- При очень густой кроне можно вырезать внутренние старые и слабые ветви.
- Мелкие и тонкие ветви удаляйте. Оставляйте только крепкие побеги и скелетные ветви.
- После обрезки не оставляйте срезанные ветви возле куста. Лучше их в тот же день сжечь. Таким образом вы предотвратите развитие инфекций на них.
Во многом обрезка зависит от сорта голубики:
- у кустов с широкими кронами обрезают всю верхушку растения;
- у кустов с более вытянутой формой необходимо подрезать самые сильные побеги, для стимулирования их роста;
- у кустов с густой и плотной кроной укорачивают самые разветвлённые побеги;
- самым урожайным сортам голубики с большим количеством ветвей необходимо каждый год хорошо прореживать куст.
Знаете ли вы? Количество антиоксидантов в голубике превышает этот показатель в любых овощах или фруктах.
Разведение голубики не всегда даёт желаемый результат. Приживаемость у растения низкая. Но если придерживаться всех советов, данных в статье, культура будет здоровой и крепкой, а многочисленные ягоды смогут продолжительное время радовать вас на садовом участке и на столе.
Как вырастить голубику из семян
Емкости с семенами должны находиться в теплом месте с хорошим освещением, при этом их потребуется накрыть с помощью стекла. Спустя несколько недель можно увидеть первые всходы.
Создание оптимального микроклимата
После того как удалось прорастить семена голубики, стоит позаботиться об идеальных условиях развития. Для мульчирования потребуются:
- древесные опилки;
- кора;
- сухие листья;
- кислый торф.
Важно понимать, что для нормального произрастания культуры уровень кислотности должен составлять порядка 3,7-4,8. Для достижения необходимого показателя можно воспользоваться уксусной либо лимонной кислотой
Кроме этого, для посадки рассады обязательно должен быть выбран солнечный участок, защищенный от сильных порывов ветра. Если высадить семена голубики в полутени, то не стоит в дальнейшем рассчитывать на хороший урожай и высокие вкусовые качества.
Опытные садоводы утверждают, что лучше всего высаживать на земельном участке сразу несколько разновидностей голубики. Обусловлено это в первую очередь тем, что можно не только получить хороший урожай, но и сразу же обеспечить культуре отличную опыляемость.
График полива и подкормок
Выращивая голубику из семян в домашних условиях, стоит не только правильно выбрать посадочное место и подготовить семена, но и в процессе роста вносить удобрения, обеспечить качественную систему орошения. От этого будет напрямую зависеть не только скорость роста голубики, но и вкусовые качества спелых плодов, уровень урожайности.
Независимо от того, где именно были высажены семена – в условиях теплицы либо в открытом грунте, полив обязательно должен быть регулярным и обильным. Для того чтобы влага сохранялась как можно дольше в грунте, почву рекомендуется мульчировать. Для этих целей отлично подойдет торф либо древесные опилки. Слой мульчи должен быть порядка 5 см.
В качестве подкормки рекомендуется вносить минеральные удобрения. Для этих целей потребуется приобрести подкормку «Кемира Универсал» и растворить 1 ст. л. препарата в 10 л воды. На 1 кв. м необходимо тратить порядка 1 л приготовленной подкормки. После проведения процедуры, если раствор попал на листву, его необходимо сразу же смыть чистой водой.
Подготовка участка для выращивания голубики
Голубика не любит тенистых мест. Если выращивать ее в таких условиях, ягоды будут кислыми. Поэтому подберите для нового жителя сада открытый участок, который не обдувается холодными ветрами.
Придется потратить время на подготовку грядок. Голубика хорошо растет на торфяно-песчаных или торфяно-суглинистых почвах с рН 3,5-4,5. Лучше, если до момента посадки пару лет здесь не росли другие культуры. Корни голубики имеют нитчатую, мочковатую структуру с особым грибом (микораза) на конце, который не будет развиваться на нейтральных и щелочных почвах
Важно обеспечить на участке хороший дренаж – садовая голубика не потерпит заболоченности. Подкислить грунт можно с помощью лимонной или щавелевой кислоты – 3 ч
л на ведро воды.
При подготовке посадочных лунок следует создать для саженцев оптимальные условия для роста:
• Подготовьте яму размером 60*60 см и глубиной в 50-60 см. Немного разрыхлите стенки и дно лунки для обеспечения хорошего отвода лишней влаги.
• В яму засыпьте питательный «субстрат» – 40-60 г серы, торф, опилки, стружки, хвоя, песок.
• Смесь перемешайте и уплотните.
Посадочная яма для голубики
В посадочную яму не добавляйте навоз и золу – они голубике противопоказаны! Расстояние между кустами – 0,7-1,2 м.
Размножение голубики корневой порослью
Некоторые сорта голубики, подобно малине, дают корневую поросль. Она образуется на расстоянии минимум 30 см от основного куста. Отделять такие саженцы лучше весной, чтобы они до осени успели хорошо укорениться на новом месте. Самое сложное — это аккуратно разрезать или разрубить основной корень, соединяющий материнский куст и молодой отросток. Ни в коем случае не вытягивайте поросль. Её нужно обкопать вокруг, нащупать место соединения и отрезать. Саженец перенесите на постоянное место или поместите в контейнер на доращивание.
Свежие записи
Сиреневые многолетники, которые красивы, компактны и не вытесняют другие растенияПочему при покупке саженцев не стоит верить продавцам на слово и как по 3 признакам самим определить возраст растенияРассада помидоров стала фиолетовой или белесой: почему изменился цвет и как спасти растения
Виды Голубики
Различают 2 основных вида голубики:
- Голубика Лесная (Обыкновенная).
- Голубика Садовая (Высокорослая).
Несмотря на общее название, эти виды имеют несколько важнейших отличий. Это не только внешние признаки, но и ряд качеств, которые определяют целесообразность их выращивания в качестве плодового растения на участке.
Голубика Обыкновенная
Этот ветвистый многолетний кустарник в природе вырастает не более 30-50 см, но некоторые выведенные на ее основе сорта достигают высоты 70-100 см. В диких условиях она растет на болотах, в сырых лесах, предпочитает селиться в регионах с холодным и умеренным климатом. Этот вид довольно неприхотлив и легко приспосабливается к разным условиям выращивания. Голубика Обыкновенная может плодоносить до 70-80 лет, но первых ягод от нее не дождаться пока ей не исполнится 10-15 лет.
Мало кто захочет выращивать такой кустарник у себя в саду, ведь вкусных ароматных ягодок хочется пораньше да побольше. В среднем с одного куста можно собрать от 200 г до 1 кг круглых синих ягод около 10 мм в диаметре. Голубика Лесная очень влаголюбива, и если сезон выдался влажным, то и ягод будет больше. Обычно цветение начинается в последних числах мая или в начале июня.
Голубика Высокорослая
Эта разновидность Лесной Голубики образует раскидистый куст высотой 1,5-2 м и шириной 1,5-2,5 м. На своей родине в Северной Америке она предпочитает расти во влажной заболоченной местности. По сравнению с Лесной, ягоды Садовой Голубики содержат меньше витаминов, но все равно они очень полезные и не менее вкусные. У ранних сортов этого вида цветение начинается также в мае-июне, а плоды созревают уже в середине июля.
Фото Голубики Высокорослой
Среднеспелые сорта Голубики радуют урожаем в августе, а поздние – в сентябре. Поспевают ягодки неравномерно, а в спелом виде они могут провисеть примерно 2 недели. Урожай Голубики Высокорослой собирают поэтапно, снимая спелые ягоды. Один куст Садовой Голубики может принести от 3 до 7 кг ягод за сезон.
Отличия Высокорослой и Обыкновенной Голубики
Голубика Садовая от Голубики Лесной отличается:
- Скоростью плодоношения. Высокорослая Голубика начинает давать урожай после 4-5 лет, а максимальная урожайность у нее наступает на 8-10 год. Растение продолжает обильно плодоносить до 30 лет.
- Размером ягод. У Садовой Голубики они могут достигать 10-25 мм в диаметре.
- Теплолюбивостью.
- Не переносит длительных периодов засухи, а также подтопления корней.
- В холодных регионах требует укрытия. Веточки подмерзают при температуре ниже -25, но весной быстро восстанавливаются.
Вырастить Голубику на участке на самом деле не так сложно, главное выбрать подходящий сорт. Растение должно подходить для выращивания в данном климатическом поясе. Для умеренных широт лучше выбирать саженцы Голубики Обыкновенной или отдать предпочтение ранним и среднеспелым сортам Голубики Высокорослой.
Отлично приживается в холодном климате канадская низкорослая Голубика. В регионах с малым количеством теплых дней позднеспелые сорта просто не успеют вызреть, и тогда весь урожай будет обречен. Для теплых регионов подойдут и поздние сорта, тогда, если высадить несколько кустов Голубики с разными сроками созревания, то можно все лето и первую половину осени собирать витаминные голубые ягоды.
Правила полива
Уход за голубикой в Подмосковье также подразумевает своевременный полив. Данная культура считается влаголюбивой, однако она крайне отрицательно относится к застою воды в почве. Независимо от того, какого возраста является кустарник, полив должен осуществляться всегда одинаково: ведро воды под каждый куст. В период засухи полив рекомендуется проводить ежедневно. В остальное время года необходимо следить за влажностью почвы.
Также за качеством полива особенно важно следить во время формирования почек и в период созревания ягод. Избыток влаги будет приводить к тому, что плоды станут попросту лопаться
Ну а из-за дефицита воды в почве цветение не принесет большого результата. Чтобы проверить состояние грунта, необходимо поместить рейку или какую-нибудь палочку в лунку на расстояние 20 сантиметров. Если почва внутри окажется сухой, то затягивать с поливом не следует.