Особенности посадки и ухода за яблоней сорта жигулёвское
Содержание:
Особенности растения и специфика выращивания
По данным оригинатора, деревья средне- или высокорослые, быстрорастущие. Остов дерева – прочный. Крона относительно редкая, не загущенная, широкопирамидальная, поэтому хорошо освещенная. Активность побегообразования ниже средней. Побеги довольно толстые, прямые, темно-коричневые. Листья ярко-зеленые, по форме напоминают «лодочку» (яйцевидные, с изогнутым кончиком). Плодоносит преимущественно на кольчатках, а также на плодовых прутиках как по периферии, так и внутри кроны.
Почки хорошо пробуждаются, обеспечивая обильное раннее цветение
По срокам созревания сорт относится к позднелетним – осенним (конец августа – начало сентября). Пробудимость почек хорошая, яблоня зацветает рано, из-за чего не исключен риск повреждения плодовых почек возвратными заморозками.
Скороплодность оценивают как среднюю. Деревья на обычных семенных подвоях высокорослые, свыше 4 метров, с кроной в форме расширенной пирамиды плодоносить начинают с 6-7 лет, давая до 250 кг яблок за сезон. Среднерослые 3-метровые экземпляры обеспечивают полноценный урожай на 4-5-й год после посадки. Полукарликовые высотой менее 3 метров порадуют плодоношением на 3-4-й год, а с плодовых деревьев на карликовых подвоях ростом не выше 2 метров уже на 2-3-м году можно собрать небольшое количество яблок (5-13 кг). Однако ежегодно плодоносящие молоденькие деревца нуждаются в опорах и более тщательном уходе.
«Пепин шафранный» (на фото) считается одним из самых подходящих сортов-опылителей для «Жигулевского»
Потребительские качества плодов
Плоды крупные, одномерные: средняя масса – от 120 до 200 г, максимальная – до 350 г. Форма плоскоокруглая, с выраженной ребристостью. Кожица плотная, отливающая карминово-красным полосатым румянцем. Многочисленные подкожные точки белесые, слабозаметные. Мякоть кремового цвета, по консистенции сочная, плотная и нежная; по вкусу кисло-сладкая и ароматная.
Профессиональная дегустационная оценка вкусовых качеств – 4,2 (по 5-балльной шкале). В многочисленных отзывах вкус описывают как «отличный», сладкий с приятной кислинкой и классическим яблочным ароматом. Плоды столового назначения, отлично подходят для употребления в свежем виде и десертах; различных видов переработки: сока, вина, сидра, приготовления сухофруктов, варенья, а благодаря большому содержанию пектина – джемов, повидла и желе.
Жигулевские яблоки имеют столовое назначение, на практике используются универсально
Транспортировка на значительные расстояния и длительное хранение не нарушают товарный вид и потребительские свойства плодов, поэтому сорт вполне рентабелен в промышленном выращивании и пользуется большим коммерческим спросом.
Посадка и уход за яблоней
Высаживать саженцы яблони Жигулёвское можно и весной, и осенью. Для посадки подойдут выщелоченные чернозёмные, суглинистые, пойменные, супесчаные участки. Место должно быть защищено от ветра и хорошо освещаться.
Лучше всего для посадки брать одно или двух летние привитые деревца. Корневая система должна состоять из 2-3 скелетных корней длиной минимум 30 сантиметров. Мочковые корни должны быть целыми и здоровыми.
- Для посадки яблони необходимо подготовить яму. Яма должна заглубляться на 60 сантиметров, её диаметр должен составлять около 100 сантиметров.
- Дно ямы нужно разрыхлить на глубину 15 сантиметров. Это позволит увеличить поступление кислорода к корням деревца.
- Срезанный верхний слой земли нужно отложить в сторону, смешать с 160 грамм суперфосфата, 70 грамм калийных удобрений, ведром песка, ведром торфа, ведром компоста и ведром перепревшего перегноя.
Подготовленная почвенная смесь высыпается в яму. Земля должна заполнить 2/3 от всей глубины. На образовавшуюся горку устанавливается деревце.
При заглублении саженца корневая шейка должна располагаться на высоте 3-6 сантиметров над уровнем почвы. Рядом вбивается колышек, деревце подвязывается. Вокруг дерева создаётся насыпь, высотой 30 сантиметров. Приствольный круг поливается 2-3 вёдрами отстоянной, тёплой воды. Почва покрывается мульчёй. При посадке осенью, кроме мульчирования для деревца необходимо дополнительное укрытие теплоизоляционным материалом.
Залогом хорошего урожая является соответствующий уход за яблоней.
- Полив;
- обрезку деревьев;
- опрыскивание агрохимикатами;
- подкормку;
- подготовку к зиме.
Поливать яблоню нужно 4 раза за сезон. Для молодой яблони требуется 3-4 ведра воды. Для взрослого дерева — 5-8 вёдер.
После каждого полива землю вокруг дерева необходимо взрыхлить, при необходимости прополоть и покрыть мульчёй из измельчённого сена или перепревшего перегноя. Первый полив осуществляется при нехватке влаги до распускания почек. Второй полив производится после цветения яблони. Последующие поливы осуществляются до сбора урожая. За 10 дней до снятия яблок полив прекращается, так как излишки влаги могут привести к растрескиванию плодов. Перед зимовкой под яблоню нужно вылить 8-10 вёдер воды, это защитит корни от вымерзания.
Обрезка кроны начинается со второго года после посадки.
Болезни и вредители
Чтобы уберечь яблоню от плодожорки, нужно проводить профилактические меры. Уборка упавших листьев, яблок, перекапывание приствольного круга, очистка коры позволяют защитить дерево от нашествия вредителя. Если насекомое несмотря на профилактические работы замечено, то нужно поставить специальные ловушки на стволе. Попавшие в них гусеницы убираются и сжигаются. Для предотвращения возврата паразитов ствол дерева опрыскивается раствором полыни.
Против мучнистой росы используются препараты Скор, Топаз. От других вредителей (после образования завязей) рекомендуется производить опрыскивание раствором карбофоса.
Во время активного роста дерева необходимо использовать азотсодержащие удобрения (весной и в начале лета). При нехватке азота с дерева осыпаются завязи, ухудшается рост, листья желтеют. Для развития побегов, почек для яблони необходим кальций.
Для образования плодовых почек и красивой окраски плодов, нужно использовать фосфорные удобрения. Для хорошего урожая для дерева необходимы минеральные и органические удобрения (компост, перегной). Удобрения вносятся осенью при перекапывании почвы. К перегною добавляется суперфосфат и калийная соль. Все эти удобрения в комплексе позволяют укрепить дерево и увеличить урожайность.
Кроме всех этих мер нужно не забывать о том, что дереву необходима защита от холода. Перед зимой приствольный круг нужно перекопать, землю покрыть растительной мульчёй.
Кору нужно осмотреть на предмет повреждений и старения. Сухую, повреждённую кору нужно аккуратно удалить, не задев здоровый слой. Штамб для защиты от паразитов и лишайника нужно покрыть раствором железного купороса и извести или меловым раствором (если дерево молодое).
Затем его нужно обвязать еловыми или сосновыми ветками, мешковиной, рубероидом, закрыть защитной сеткой от грызунов. При выпадении снега нужно набросать сугроб вокруг дерева и уплотнить его. Молодое деревце нужно укрывать полностью, у взрослой яблони защищается штамб.
Для защиты от солнечных ожогов штамб ранней весной нужно побелить известью. Приствольный круг после этого очищается от прошлогодней мульчи, перекапывается и удобряется.
Все эти меры позволяют вырастить здоровую яблоню, которая отблагодарит обильным урожаем.
Ботаническое описание
Для начала стоит ознакомиться с ботаническим описанием Жигулевского, чтобы сразу определиться, подходит ли дерево для выращивания на выбранном участке, подходят ли сроки созревания и размер, вкус плодов.
Как выглядит яблоня Жигулевское, показано на фото:
Дерево
Яблоня данного сорта относится к среднерослым деревьям: ее высота составляет примерно 3 метра. Крона с начала плодоношения приобретает широкопирамидальную форму, которая выглядит довольно массивно. При желании кроне можно придать высокоокруглую форму, которая будет актуальна на участках с небольшой площадью. Дерево не загущено ветвями.
Побеги достаточно массивные по толщине, прямые, окрашены в темно-коричневый цвет. Плодоношение происходит по большей части на кольчатках, но также возможно на плодовых прутиках, как внутри, так и по бокам кроны.
Строение листьев
Листья имею яйцевидную форму, кончик скручен. По размеру они довольно большие, окрашены в ярко-зеленый цвет. На краях листочков можно заметить зазубренность. Крепятся к веткам при помощи опушенных черешков.
Цветки
Яблоня сорта Жигулевское в период цветения вступает сравнительно рано (в связи с чем нередко существует опасность возвратных морозов, способных повредить нежные цветы): примерно в середине мая. У этой культуры цветки крупные, белые, собраны в не менее крупные соцветия.
Плоды
Плоды следует рассматривать по таким характеристикам
-
Внешний вид. У яблок Жигулёвское округлая или плоско-округлая форма. Нередко поверхность плодов не гладкая, а слегка бугристая или с оржавленными бугорками по типу «бородавок». Кожура у плодов прочная, глянцевая, маслянистая.
Основным окрасом выступает желтоватый цвет, покровным – насыщенные красные полосы или расплывшиеся румянцы, которые часто покрывают всю поверхность плода. Подкожные точки, хотя и располагаются в большом количестве, слабозаметные из-за беловатого окраса и среднего размера.
- Вес. У Жигулёвской яблони плоды достаточно крупные, в среднем их вес составляет 120-200 г (максимальный – около 350 г).
- Мякоть. Окрашена в кремовый оттенок, по текстуре нежная, крупнозернистая, малосочная.
- Сохранность. После сбора урожая потребительский период плодов составляет примерно 70-90 дней (т.е. 2-3 месяца), но если соблюдаются все правила хранения. Яблоки даже могут быть перевезены на дальние расстояния, и это никак не скажется на их вкусовых и товарных характеристиках.
- Вкус. Дегустационная оценка Жигулёвских яблок составляет 3,8 балла (по другим данным – 4,2) из 5 возможных. На вкус они сладкие, с легкой кислинкой. Потребители положительно отзываются о плодах, указывая, что у них отличные вкусовые качества и приятный аромат.
- Состав и калорийность. За счет того, что плоды данного сорта на 87% состоят из воды, они низкокалорийные (на 100 г продукта 50 ккал). В яблоках содержится много микроэлементов (железо, йод), а также витаминов (основным из которых является витамин C, выступающий природным антиоксидантом).
Морозостойкость
Яблоня «Жигулёвское» является среднеустойчивым к морозам сортом. В связи с резкими сменами температурных режимов и длинными оттепелями, все деревья испытывают стресс. Потому лучше высаживать культуру на южных склонах.
Однако если дерево правильно подготовить к зимовке (укутать осенью и провести весеннюю обрезку), оно сможет произрастать и плодоносить в большинстве регионов.
Вы утепляете на зиму яблоню Жигулевское?
ДаНет
Посадка яблони Жигулевское
Высаживать посадочный материал данного сорта можно в весенний или осенний период.
Весной лучше сажать яблоню Жигулевское в конце апреля – начале мая
. За лето деревце успеет хорошо укорениться, окрепнет и хорошо перенесет зимние холода. Однако в течение лета придется часто поливать высаженные молодые деревца.
Осенью посадка яблони Жигулевское проводится с начала октября
. В этом случае к первым серьезным морозам деревце успевает акклиматизироваться на новом месте и хорошо укореняется. С началом тепла такие деревья быстро идут в рост и плодоносить начинают на сезон ранее тех саженцев, которые были высажены весной.
Важно!
Осенью саженцы сорта яблони Жигулевское высаживают только в южных регионах, где зимний период не бывает суровым.
Посадка яблони.Как посадить яблоню — видео
Так как срок плодоношения яблони Жигулевское порядка 30-35 лет, следует тщательно выбрать место для посадки саженцев. Лучше всего выбирать для посадки южные склоны, которые хорошо прогреваются солнечными лучами.
Нельзя сажать яблоневые деревья на следующих участках:
- в низинах;
- в заболоченных местах;
- там, где грунтовые воды подходят слишком близко к поверхности почвы.
Если на одном участке планируется высадка большого количества яблонь Жуковское, то расстояние между ними в рядах должно быть не менее 4 м. Через каждые 4-5 деревьев этого сорта необходимо высадить яблочное дерево-опылитель.
Выбирают для посадки только двухлетние саженцы, более взрослые деревца хуже приживаются на новом месте. У яблоневых саженцев перед посадкой все побеги обрезаются на треть длины.
Фото схемы посадки яблони Жигулевское
Этапы посадки яблони Жигулевское:
- Посадочные ямы выкапывают примерно за 2-3 недели до предполагаемой посадки. Их диаметр должен составлять не менее 1 м, а глубина – до 80 см.
- Дно ямы следует разрыхлить, засыпать слой дренажа толщиной не менее 5 см. В качестве дренирующего материала можно использовать гравий или мелкую щебенку.
- Затем выкладывают слой заранее приготовленного питательного субстрата. Его готовят следующим образом: в равных частях смешивают садовую землю и перегной, добавляют минеральные удобрения, содержащие фосфор и калий. Количество субстрата должно быть таким, чтобы заполнить ямку примерно на треть.
- В центре из грунта формируется холмик, на который устанавливают саженец. Рядом с холмиком вбивается опора, к которой привязывается деревце. Корешки расправляют по склонам холма. Корневая шейка должна находиться выше уровня приствольного круга на 4,5-5 см.
- Оставшимся субстратом заполняют яму и слегка утрамбовывают.
- Под каждое дерево следует влить не менее 15-20 л воды.
Описание
Яблони Жигулёвское выращивается и в частных садах, и даже в промышленных масштабах. Они даже пригодны для выращивания в интенсивных садах.
Растение среднего роста, но даёт довольно высокий урожай. Само дерево предпочитает расти в тёплых местах, ведь не отличается высокой устойчивостью к низким температурам. Яблоню нужно защищать также от плодожорки и грибковых заболеваний.
Признаки сорта
Яблоня Жигулёвское отличается своим правильным строением. У него мощные скелетные ветви, красивые листья и крупные цветки. Но основным преимуществом и особенностью данного сорта являются все же его плоды. Они крупные, могут достигать веса в 200 грамм. Оттенок кожицы – жёлто-зелёный, но они покрыты красным румянцем и масляным налётом. Фрукты красивые, круглые, с толстой плодоножкой.
Дегустационная оценка
Вкусовые качества сорта Жигулёвское настолько высоки, что их хочется отдельно выделить. Мякоть кремовая, крупнозернистая и очень сочная, кожица плотная. Вкус плодов характеризуют как очень сладкий, с лёгкой кислинкой, которая добавит изысканности. При всей своей сладости плоды низкокалорийные, ведь в их составе 87% воды.
Самоплодность
Сорту необходимы соседи опылители, ведь он не является самоплодным. В саду или поблизости, не более 50 м, должны расти деревья, что будут хорошими опылителями.
Лучшие из осенних сортов для этого отлично подойдут:
- Анис серый;
- Кутузовец;
- Антоновка обыкновенная;
- Куйбышевское;
- Спартак.
Только при качественном перекрёстном опылении сорт яблони Жигулёвское будет отлично плодоносить.
Высота дерева
Яблоню Жигулёвское можно считать среднерослым или же полукарликовым. Его высота достигает 3 метром, не более. И хотя урожайность немного ниже, чем у высокорослых особей, компактный размер позволит посадить гуще, поэтому компенсирует данный недостаток. Нормальная продолжительность жизни таких деревьев – 40 лет.
Ширина кроны
Крона яблони незагущенная, ветви довольно редкие, устремляются вверх. Благодаря такому их строению солнечные лучи хорошо проникают внутрь кроны ко всем плодам и насыщают их вкусом.
При этом она хорошо поддаётся формировке:
- массивная и устойчивая широкопирамидальная;
- аккуратная высокоокруглая, для небольших участков.
Такое строение позволяет уменьшить затраты времени и сил на обрезку.
Корневая система
Корни данного сорта должны быть здоровыми и упругими при посадке, чтобы растение полноценно развивалось. Они не переносят избытка влаги, поэтому лучше не высаживать дерево в местах, где наблюдается скопление влаги и близко залегают грунтовые воды.
Зимостийкость
Яблоня не является особенно устойчивой к морозам. Она испытывает стресс из-за перепадов температур и оттепелей. Дерево не слишком хорошо приспосабливается к зимним морозам и страдает от холода. Поэтому в условиях с экстремальными температурами Жигулёвское нуждается в укрытии и весенней обрезке.
Начало плодоношения
Плодоношение обычно начинается через 4–5 лет после посадки, однако может немного сдвигаться, ведь всё зависит от ряда факторов:
- разновидности подвоя;
- климатических условий;
- правильной агротехники.
Но чем раньше начинается плодоношение дерева, тем скорее период этот закончится.
Сроки цветения
Цветение начинается в середине мая, в некоторой местности в конце. Именно из-за раннего цветения дерево может страдать от майских заморозков.
Созревание плодов
Сорт яблони Жигулёвское является осенним или даже позднеосенним. Сбор плодов, в зависимости от региона произрастания, может меняться с середины августа до конца сентября.
Однако сбор проводить можно в два этапа:
- за 2–3 недели до полного созревания;
- во время потребительской зрелости, которая наступает в конце сентября.
Хранение плодов
Без потери вкусовых качеств яблоки могут храниться около трёх месяцев. Однако это возможно только если соблюдать некоторые требования:
- снимать плоды с яблони в сухую погоду;
- не травмировать кожицу и плодоножку;
- рассортировать по размеру, не хранить вместе целые и повреждённые;
- обеспечить температуру от 0 до +4 градусов.
При данных условиях уже через три недели плоды наберут весь спектр вкуса.
Урожайность
Дерево отличается завидной и высокой урожайностью. Обычное дерево может дать около 250 кг плодов за сезон. С учётом того, что плодоношение ежегодное, а сама яблоня среднего размера – показатель довольно внушительный. Цикличность наблюдается только у старых деревьев этого сорта.
Правила выращивания
Высадка саженцев только в прогретую землю
Лучшее время для посадки этой культуры – первая или вторая декада апреля. К этому времени почва хорошо прогреется, сойдет весь снег и минует угроза возвратных заморозков.
Осенняя посадка яблони Жигулевское подходит для южных регионов, т.к. на этой территории осень затяжная и при посадке в начале или середине сентября саженец успевает подготовиться к зимним холодам и окрепнуть.
Выбор саженцев
Для посадки лучше использовать одно- или двухлетние саженцы из питомника. Так Вы будете уверены, что перед Вами настоящий сорт. Хорошим посадочным материалом будет привитый саженец со следующими характеристиками:
- хорошо развитая, упругая корневая система с несколькими мочковатыми корнями длиной не менее 30 см;
- кора на центральном проводнике и побегах должна быть гладкой, без травм и признаков повреждения болезнями и вредителями;
- место прививки должно быть здоровым, равномерно покрытым корой;
- оптимальная высота – 60-70 см.
Если у Вас имеется саженец с открытой корневой системой, то перед посадкой его корни следует вымочить в глиняной болтушке (3 кг глины на 3 л воды). Для восстановления водного баланса потребуется 5-6 ч замачивания.
Саженцы яблони Жигулевское с закрытой корневой системой в подготовке к посадке не нуждаются, с корней нужно только снять защитный материал перед высадкой.
Выбор места
Для выращивания яблони сорта Жигулевское подойдет суглинистая земля с глубоким залеганием грунтовых вод – около 2,5 м. Дерево хорошо растет и плодоносит на плодородной земле с нейтральным уровнем кислотности. Для посадки выбирают солнечное место с защитой от ветров.
Все подготовительные работы под посадку саженцев начинают ранней весной, за две недели до посадки деревьев.
Выкапывают яму глубиной до 1 м и шириной 0,7 м. Выкопанный грунт перемешивают с ведром торфа, 300 г древесной золы, 40 г хлористого калия и 300 г суперфосфата. Азотсодержащие препараты при посадке использовать не рекомендуется, т.к. они могут вызвать ожоги корней.
Технология
Процесс посадки яблонь Жигулевское состоит из нескольких этапов:
- дно ямы посыпают битыми камнями, щебнем или галькой, чтобы в дальнейшем избежать застоя влаги;
- затем наполовину заполняют ее приготовленной плодородной землей;
- на образовавшемся холмике укладывают и разравнивают корешки яблони;
- рядом устанавливают колышек из металла или дерева для опоры;
- корни присыпают землей без удобрений, утрамбовывают и притаптывают.
При групповой посадке соблюдают дистанцию между деревьями – 4-5 м.
После высаживания выкапывают 2-3 лунки на расстоянии 50 см от штамба и поливают 10-15 л воды дерево. Во избежание пересыхания земли и корней приствольную зону мульчируют торфом или садовым грунтом. Дерево подвязывают к колышку веревкой или шпагатом.
Агротехника посадки яблок Белорусское сладкое
От правильности выбора места под посадку и самого саженца зависит качество урожая в дальнейшем. Покупка сортовых саженцев должна осуществляться строго в специализированных питомниках, которые предлагают экземпляры районированные в конкретных регионах.
Правила выбора качественных саженцев для посадки
Саженец лучше подбирать двухгодичный. Такие образцы отличаются более высокой приживаемостью, чем пятилетние
Подбирая саженец следует особое внимание уделить таким моментам
- Место прививки — располагается на расстоянии 5 см от корня. В месте прививки штамб немного изогнут. На изгибе должна быть зажившая ранка или пенёк от срезанного подвоя. Если этот срез не одревесневший, плохо заживает, скорее всего растение заражено трутовым грибком.
- Состояние штамба — он должен быть ровным, без изъянов, с гладкой древесиной. Его высота не менее 1,5 м. Замер высоты штамба проводят от места прививки. Диаметр штамба должен составлять 1,5–2 см.
- Корневая система — мелкие ответвления должны быть многочисленными, густыми и пышными. Если в наличии только основной стержень, а боковых отростков нет или совсем мало, растение будет плохо приживаться на новом месте и часто подвергаться болезням.
- Крона деревца — у саженца-двухлетки имеется один порядок ветвления. Побеги должны располагаться под углом примерно в 90°, но ни в коем случае не меньше 45°.
Потрепанные корни перед посадкой можно подрезать под прямым углом
Благоприятные условия для выращивания
Рассматриваемый сорт лучше всего сажать весной. В зависимости от погодных условий, посадку проводят в середине апреля – середине мая, когда минует опасность возвратных заморозков. Участок под посадку должен хорошо освещаться и быть защищённым от сквозняка
Также стоит уделить внимание уровню залегания грунтовых вод. Слишком близкое их расположение, (менее 2 м), негативно скажется на состоянии корневища яблони. Относительно качества почвы яблоня рассматриваемого сорта не слишком прихотлива, главное хорошо удобрить участок
Относительно качества почвы яблоня рассматриваемого сорта не слишком прихотлива, главное хорошо удобрить участок.
Рекомендуем ознакомиться с зимними сортами яблонь:
Этапы посадки
За полгода до посадки следует провести подготовку участка. Для этого нужно расчистить место от растительных остатков и сорных трав, затем провести перекопку грунта на глубину 30 см и полить дезинфицирующим раствором. Для обеззараживания почвы можно воспользоваться 3% раствором медного купороса или же прибегнуть к помощи препарата «Фитоспорин», разведя его с водой в пропорции 5:10. Спустя неделю после всех этих манипуляций, нужно удобрить почву. На каждый квадратный метр вносят по 10 кг торфа и песка, 20 кг коровяка и 400 суперфосфата. После внесения удобрений проводится повторная глубокая культивация.
1) верхний плодородный слой почвы; 2) верхний плодородный слой почвы с добавлением перегноя и минеральных удобрений; 3) слой почвы без удобрений; 4) корневая шейка (место прехода корневой системы в ствол) Следующий этап подготовки начинают за 1,5 недели до посадки. В это время формируют посадочную яму размером 0,6×1 м. Между растениями оставляют 5 м расстояния, а между рядами — 3 м. Верхнюю половину почвы из ямы смешивают с 800 г древесной золы и 20 кг компоста. Дно ямы тщательно рыхлят, добавляют 1 кг перепревших опилок и 500 г вермикулита. Затем яму послойно заполняют на треть, чередуя чистую садовую землю и смешанную с удобрениями. После этого в центр ямы вбивают кол, который должен возвышаться над уровнем почвы на 1 м, а затем заливают 20 л воды. Спустя 1,5 недели приступают непосредственно к высадке растения.
Делают это по схеме:
- В центре ямы формируют холм.
- Располагают корни растения на возвышении и аккуратно их расправляют, чтоб мелкие отростки не заворачивались вверх. Выравнивают по корневой шейке так, чтоб после заполнения лунки, она оказалась на высоте 5 см от уровня почвы.
- Засыпают корни, послойно чередуя чистую и удобренную почву.
- Периодически растение немного встряхивают при заполнении лунки, чтоб не образовывались воздушные пустоты.
- Почву уплотняют в приствольном кругу и проводят полив 20 л воды комнатной температуры.
- На следующие сутки после посадки, почву в приствольном круге рыхлят, а затем мульчируют слоем компоста высотой 5 см.
Описание сорта
Сорт Жигулёвское выведен на Самарской опытной станции путём скрещивания Вагнера призового с Боровинкой обыкновенной в 1936 г. селекционером С. П. Кедриным. Сорт включён в Государственный реестр селекционных достижений, рекомендован для выращивания в любительских садах и садах промышленного назначения.
Эти яблони хорошо растут в центральных и южных областях России, а также выращиваются в районах Восточной Сибири путём стланцевой формовки. Особенно популярно Жигулёвское на юге Рязанской области.
Дерево
Деревья быстрорастущие. Спустя 4–5 лет с момента высадки приносят первые урожаи, а через 6–7 лет плодоношения с одной яблони можно собрать до 250 кг плодов. Яблони этого сорта среднерослые, максимальная высота взрослого дерева – 3 м.
Крона яблони Жигулёвское не загущённая, поэтому зреющим плодам всегда достаточно солнечного света
С началом плодоношения крона дерева приобретает широкую пирамидальную форму с достаточно редкими и устремлёнными вверх ветвями, которые, несмотря на обильную листву, хорошо пропускают воздух и солнечные лучи. Побегообразовательная способность яблони ниже средней, пробуждаемость почек высокая. Урожай формируется в молодом возрасте на молодых кольчатках и прутиках. Побеги приподнятые, толстые, прямые, немного опушённые, тёмно-коричневого цвета. Листья крупные, ярко-зелёного цвета, яйцевидной формы со скрученным кончиком. Цветки белые, довольно крупные.
Яблоки
Плоды сорта Жигулёвское весят от 200 до 250 г (максимальный вес – 350 г), имеют великолепный товарный вид, сочную кисло-сладкую мякоть и прекрасный аромат. Форма плодов округлая, кожица прочная, блестящая. Цвет яблок в основном имеет желтоватый оттенок, покрытый размытым румянцем в виде красных интенсивных полос. Румянец может занимать практически всю поверхность плода, что делает его особенно привлекательным.
Окраска плодов Жигулёвское желтоватая с красным румянцем
Семена тёмно-коричневого цвета, небольшого размера. Мякоть спелого плода кремового цвета, крупнозернистая, очень нежная и сочная.
Яблоки сорта Жигулёвское считаются низкокалорийным продуктом (50 ккал на 100 г), так как на 87% состоят из воды, поэтому активно употребляются сторонниками правильного питания.
Спелые плоды имеют отличный товарный вид
Плоды сорта Жигулёвское — это кладезь микроэлементов (содержат йод, железо), а также витаминов, среди которых можно выделить витамин С, являющийся природным антиоксидантом и отличным союзником в борьбе с вирусами, вызывающими простудные заболевания.
Эти яблоки употребляются в свежем виде, а также подходят для приготовления джема, варенья, повидла, компота, сухофруктов.
Из яблок сорта Жигулёвское получаются очень вкусные заготовки на зиму
Лучшие зимние сорта яблони
Имант400 (двухлетний саженец с ЗКС, на семечковом подвое) Перспективный сорт яблонь белоруской селекции с позднезимним сроком потребления. Дерево среднерослое, с компактной, округлой, разреженной кроной. На 70% преобладает кольчаточный тип плодоношения. Яблоки крупные, массой 180 — 200 г, округло-конические, широкоребристые, разнокалиберные. Кожица плотная, средней толщины, с восковым налетом. Окраска зеленая с пурпуровым покровом фиолетового оттенка. Мякоть кремовая с зеленоватым оттенком, плотная, колющаяся, очень сочная, мелкозернистая, гармоничного кисло-сладкого вкуса. Плоды хранятся 7 — 8 месяцев. Зимостойкость в разных регионах оценивается как высокая или средняя. При подмерзании прироста дерево быстро восстанавливается и хорошо плодоносит в текущем году. Этот сорт яблонь успешно выращивается в Подмосковье и многих областях Средней полосы. Основные плюсы:
Минусы:
|
9.8 / 10 Рейтинг Отзывы Для меня сорт на первом месте по вкусу среди зимних, смущает только малопривлекательная окраска. |
Лобо780 (трехлетний саженец с ЗКС, на клоновом подвое) Раннезимний сорт яблонь канадской селекции. Молодая крона вертикальная, но с возрастом она становится широкоокруглой и достаточно разреженной. Смешанный тип плодоношения. Дерево хорошо поддается формировке, его рекомендуют для выращивания «стройного веретена» на карликовом подвое. Яблоки крупные 150 — 250 г, округло-конические или уплощенные, слаборебристые. Кожица гладкая, с сильным восковым налетом сизого цвета. Окраска желтовато-зеленая с размытым, полосатым, малиновым румянцем, при съеме поверхность приобретает бордовой оттенок. Мякоть белоснежная, нежная, мелкозернистая, сочно-сладкая. Плоды сохраняются до марта. Районирован в Центрально-Черноземной зоне, активно выращивается по всей Средней полосе. В условиях Нижнего Поволжья проявляет себя как осенний сорт с коротким периодом хранения. В Подмосковье отличается средней зимостойкостью. Основные плюсы:
Минусы: восприимчивость к парше и мучнистой росе |
9.8 / 10 Рейтинг Отзывы Я оставляю яблоки на дереве до первых чисел октября. Они не осыпаются и значительно добирают в весе. Четверть урожая массой 300 г и более. |
Брянское550 (двухлетний саженец на клоновом подвое, ЗКС) В Госреестр внесен как раннезимний сорт, но садоводы относят его к позднеосенним из-за непродолжительного периода хранения. Дерево средней высоты, быстро достигает нормального размера. Формирует шарообразную крону со средней степенью загущенности. Плодоношение смешанного типа. Яблоки крупные, массой от 150 до 300 — 400 г, округлые, со слабовыраженной ребристостью. Кожица тонкая, глянцевая. Окраска зеленоватая с темно-малиновым покровом по всей поверхности. Мякоть белая, сочная, сладкая с легкой кислинкой и сильным ароматом. Прививка в крону взрослого дерева плодоносит на 2 год. Плоды не поражаются паршой, но восприимчивы к плодовой гнили. Яблоки предназначены для свежего употребления в осенний период или для непродолжительного хранения (до декабря — января) в холодильнике. К концу хранения мякоть плодов становится рыхлой, снижаются вкусовые качества. Заявленные характеристики сорта максимально раскрываются в Центральном регионе. Хорошие адаптационные свойства расширяют ареал распространения в Средней полосе. Основные плюсы:
Минусы:
|
9.7 / 10 Рейтинг Отзывы Яблоки высокотоварные, интенсивно окрашены. Дерево склонно к перегрузу урожаем: ветви даже ломаются под большим количеством крупных яблок. |