Пчеловодство

Зимовка пчел: пчеловодство для начинающих

С чего начать подготовку к зиме? Пчелы, как и все живые существа, заранее готовятся к зиме, запасаются всеми необходимыми питательными веществами. Заботливому пасечнику стоит внести свой вклад: подкармливать их приготовленным сахарным сиропом.

Существует несколько способов зимовки:

• в ульях на улице;
• в специальных местах (омшанике);
• под снегом.

Все зависит от климатических условий и породы пчел. Некоторые пчеловоды с целью сохранения тепла в улье засыпают его снегом. Это не всегда хорошо, так как может спровоцировать появление мышей. Также не стоит закапывать или переносить ульи в сырые подвалы или траншеи. Помните, что вентиляция должна быть!

За время зимнего пребывания пчелы могут потерять часть своей семьи, а иногда и весь рой. Это может произойти из-за переохлаждения или голода. Недостаточная подкормка или неутепленные домики могут стать причиной гибели.

Метод наращивания пчёл

Пчёлы откладывают личинок в весенний период, когда среднесуточные температуры неустойчивые и могут быть достаточно низкими, существует угроза возвратных заморозков. Такие условия крайне негативно влияют на расплод, вызывая медленное созревание, а иногда и гибель большого количества личинок. Необходимо создать более благоприятные условия, которые позволили бы «сгладить» природные факторы.

Украинский пчеловод Веред Л. И. предложил применить с этой целью термоплёнку, используемую для изоляции систем отопления, труб и др. Фольгоизол служит два-три сезона в качестве утеплителя, после чего его необходимо заменить.

• Однако существуют и недостатки:
• насекомые часто воспринимают утеплитель как мусор и стараются от него избавиться;
• если фольгоизол на основе поролона, необходимо следить, чтобы не появилась моль, с которой затруднительно бороться.

Методы разведения пчел

Существует несколько методов разведения пчел. Среди начинающих пчеловодов самыми распространенными являются отводки и деление на пол лета.

Метод отводок

Матку отсаживают в другой улей, где уже есть рамки с расплодом разного возраста. Осиротевшие пчелы, не найдя матки, начнут формировать свищевые маточники, из которых вскоре (на шестнадцатые сутки) появятся матки. За 2-3 дня до их появления зрелые маточники вырезают и формируют из них отводки.

Деие на пол лета

Для этого способа необходим сильный рой, который разделяют на 2 части. Для этого два улья, в которые заранее помещают расплод, устанавливают рядом, на месте материнской семьи. Летные пчелы, возвратившись с медосбора, разделятся на 2 части. Семья, которая останется без матки, вскоре выведет новую. При желании можно самостоятельно подселить матку.

Ротационный способ

Этот метод, также именуемый круглосуточным, подойдет только для опытных пчеловодов. Он предусматривает круглогодичное обеспечение комфорта для насекомых. При этом для содержания пчел используют сетчатый поддон. Зимуют они на воле.

Когда становится тепло, пасеку размещают в местности, где много цветущих деревьев, что активизирует деятельность пчел. Пчеловод постоянно следит за количеством корма, убирая излишки и восполняя дефицит. Если цветение растений прекращается, то пасеку перевозят на новое место. Как только пчеловод заметит первый весенний мед, то приступает к уборке трутневого расплода и подготовке отводок.

Регулярный уход за семьей позволяет избежать болезней и получить здоровые пчелосемьи, и, следовательно, увеличить медосбор. Есть у этого метода и недостаток – он требует много сил и времени.

Основные тенденции

Современные пасечники должны держать ухо востро, чтобы узнавать о всех новейших технологиях в пчеловодстве, иначе можно совершить множество ошибок, которые возможно будет исправить лишь в следующем сезоне. Все новое в пчеловодстве было создано для того, чтобы обеспечить пчелам надлежащие условия содержания, комфортную температуру и правильное питание.

Одним из нововведений является создание умного улья. В улье устанавливаются датчики, которые передают в компьютер или в смартфон информацию об условиях, в которых содержатся пчелы. Датчики измеряют вес и температуру расплода. Благодаря им, пчеловоды могут понять, когда необходимо начать сбор меда, в каком состоянии находится колония или где находится домик, который украли.

Еще одним новшеством в современном пчеловодстве является мобильная пасека. С ее помощью пасечники стали добывать гораздо большее количество меда, ведь пчелы не тратят время на перелет. Для передвижения мобильного улья используется пчеловод, который перевозит улья в комфортную и благоприятную среду в период медосбора. Возможна даже ночевка передвижного улья на цветочных полях.

В настоящий момент определено несколько ключевых направлений в развитии пасечного дела. Достоверно выявлено, что оптимизация и изменение именно этих составляющих процесса добычи «золотого нектара» дают наибольший эффект с экономической и технологической точки зрения.

К ним относятся:

1. Укрупнение производства.
2. Селекция лучших пород рабочих особей и маток.
3. Усовершенствование конструкции ульев.
4. Механизация труда.
5. Развитие кочевого метода работы.
6. Защита от инфекций.
7. Противороевые технологии пчеловодства.
8. Научные исследования в этой отрасли.
9. Интеграция с другими отраслями сельского хозяйства.
10. Более рациональное применение продуктов.

Заселение нового улья

Раньше заселение происходило в первый день приобретения пчелосемьи, теперь пчеловоды впускают насекомых в новое жилище вечером следующего дня, давая им возможность успокоится. Предварительно улей дезинфицируют и тщательно просушивают, если он не новый. Далее в него ставят рамку с наращенной вощиной и небольшим количеством меда.

Число рамок будет рассчитываться исходя из веса пчел, на 1 кг ставят примерно 4 штуки дадановского вида, в многоярусные ульи Лангстрота-Рута около 6 штук. Заселение рекомендуется проводить вечером, это можно осуществить двумя способами, высыпать рой через верх гнезда или помочь им самим заползти в летки.

Способы расстановки ульев

Пасечники ставят гнезда одним из 3-х распространенных способов:

1. Шахматный порядок подходит для небольшой территории, при такой расстановке домики защищены от ветра. Минус в том, что насекомые могут перепутать свои жилища.
2. Рядами устанавливают гнезда на большой площади.
3. Расстановка группами по 2-5 штук подходит для любой площади. При таком способе необходима установка ориентиров.

Расстановка ульев на пасеке

Кругом и треугольником практически никто не ставит. Каждый ящик рекомендуется покрасить в разный цвет, желательно светлый. Дорожки на пасике делать не рекомендуется.

Как открыть пасеку — сколько семей закупить, советы опытного пчеловода новичку:

Первичный багаж знаний начинающего пчеловода

Итак, вы решили стать профессиональным пасечником или развести несколько семей пчел лично для себя и нужд своей семьи. Что же вам нужно знать?

Во-первых, изучите как можно больше литературы, описывающей самих пчел, их жизнедеятельность и особенности: важно знать, что из себя представляет жилище пчелиной семьи, как живут пчёлы, кто входит в состав семьи, у кого какие функции, чем они занимаются, как и чем питаются и многое другое. Много полезного также можно почерпнуть и из всемирной сети

Чтобы грамотно и уверенно работать с пчёлами (даже если вы планируете содержать всего три – пять ульев) стоит более внимательно прочитать о биологии пчелы, но на первых порах не нужно пока особо акцентировать внимание на таких деталях, как, например, температура тела пчелы, её анатомия, так как эти знания на первоначальном этапе освоения ремесла пчеловода не очень существенны, но по мере приобретения своего личного опыта они помогут лучше разобраться в пчеловодстве. Также уделите особое внимание месту, где будут расположены ульи с пчёлами, узнайте как согласно нашему законодательству его правильно обустроить, чтобы в последствии не возникло конфликтов с соседями, а занятие пчеловодством приносило радость и пользу вам и окружающим

Во-вторых, во время знакомства с литературой и видео о пчеловодстве неплохо было бы в интернете на пчеловодческих форумах завязать знакомства с пчеловодами из своего региона. На этих площадках общаются и делятся опытом как опытные пчеловоды, имеющие ни один десяток лет стажа работы с пчёлами, так и новички которые отработали свои первые сезоны, их советы и подсказки помогут избежать вам многих ошибок. Может быть вам даже удастся договориться с кем-либо из них о персональной встрече с вами, и они преподнесут вам первые уроки работы с пчёлами, а заодно и поймёте как рационально можно организовать своё будущее пасечное хозяйство, посмотрев как оно организовано у них. Там же скорее всего вы сможете оценить насколько подходит вам занятие пчеловодством, и если “да”, то и приобрести свои первые семьи пчёл.

Всю эту деятельность лучше осуществлять в осенне-зимний период, так как весной уже можно приступать к реализации своей идеи на практике.

В-третьих, если у вас есть соседи или родственники, пасеки которых расположены в относительной близости (до пяти километров) от вас, и, которые всерьез, и уже длительное время занимаются пчеловодством, то можно конечно обратиться и к ним за помощью, но надеяться на то что они вас многому научат, и, будут передавать свой опыт накопленный годами, в большинстве случаев лучше не стоит. Следует понимать, что для них вы являетесь конкурентом – пусть в будущем, но конкурентом. И в свете этого вероятность получить какой-нибудь “добрый вредный” совет достаточно высока. По той же причине у такого соседа не стоит и приобретать пчёл.

Как начать разводить пчел

Когда место для будущей пасеки определено, можно приступать к поиску главных компонентов: ульев и пчел. Для начинающего пчеловода достаточно не более 2-3 семей. И заводить их лучше самым бюджетным способом – ловлей роев или приобретением пчелопакетов у знакомого пасечника. Не следует в первый год вкладывать большие финансовые средства. Во-первых, для приобретения опыта 2 семей вполне достаточно. Во-вторых, что-то может пойти по непредвиденному сценарию. Например, вам не понравится, что пчелы сильно вас жалят, и вы решите свернуть дело.

Приобретение ульев также можно сделать менее затратным. Поискать старые в деревнях, где пасечник уже умер, а наследники к делу не приучены. Или попробовать соорудить пчелиный домик самому, благо в интернете сегодня полно самой разной информации.

Кроме этого, понадобится некоторый инвентарь:

• Рамки с сушью и вощиной. Позже понадобится проволока, лекало, шпора – приспособления для наващивания рамок;
• Дымарь (также не спешите покупать, а поищите у знакомых);
• Пчеловодческая стамеска (для разъединения рамок);
• Лицевая сетка и резиновые перчатки. Некоторые используют брезентовые, однако в них пчела оставляет свое жало и умирает. Многие обходятся вообще без перчаток;
• Пасечный нож и вилка, как правило, используются при откачке, но иногда нужны и при осмотрах;
• Маточная клеточка Титова. В первый год может и не понадобиться, однако несколько штук на всякий случай должны быть;
• Ящик-рамонос. Их может быть и несколько, а предназначены они для перемещения рамок по пасеке. Это незаменимый инструмент во время откачки меда;
• Роевня может понадобиться в случае необходимости снятия роя. Для этих целей можно использовать рамонос или ящик пчелопакета, однако роевня удобнее;
• Медогонка – достаточно дорогое приобретение, поэтому на первых порах предпочтительнее договориться со знакомыми об аренде, тем более она может понадобиться не более 3-4 раз за сезон. Хотя все зависит от силы семей и зрелости меда.

Начало пчеловодства начинающих любителей природы

Первое, что необходимо сделать начинающему пчеловоду, — определиться с местом, где планируется разведение пчел. Выбор места проживания пчелиных семей должен быть тщательно продуман, а занимаемый ульями участок — огорожен. Приветствуется наличие высокого (около 2 метров) забора, способного защитить домики пчел от порывистых ветров.

Правильный выбор места размещения пасеки, наличие высокопродуктивных пчелиных семей, качественный продукт на выходе – данные составляющие позволяют рассматривать пчеловодство как бизнес. С чего начать неопытному пчеловоду, желающему получать не только вкусный мед, но и хороший доход от продажи продукции пчеловодства?

Сбор меда

В сборе урожая главным фактором является правильно выбранное время. Выкачку следует начинать через 3 недели после максимального никтаровыделения. Для каждого региона этот период разный. Лучше всего выяснить этот период у местных производителей, так как самостоятельные расчеты довольно сложны и заключаются в ежедневном взвешивании ульев в течение всего лета.

Алгоритм извлечения рамок

1. Надеть защитный костюм.
2. Выкурить пчел.
3. Вскрыть улей.
4. Выкурить оставшихся насекомых из улья.
5. Вскрыть соты.
6. Перенести соты в закрытую комнату.

Тщательно защитите все открытые участки кожи защитным костюмом. Даже минимальные щели должны отсутствовать. Если у вас есть аллергия на укусы насекомых, ни в коем случае не приступайте к работе с ними. Даже при достаточной защите есть вероятность укуса, так как пчелы ведут себя очень агрессивно, чувствуя опасность для улья или матки. Затем нужно выкурить дымом пчел. Для этого следует поднести его ко входу и сначала отогнать насекомых от него. Это не позволит им заполнять улей. После чего дым нужно запустить сверху, предварительно сняв крышку.

Когда улей освобожден, можно приступать к его вскрытию. Используйте только специальный чистый инструмент. Без его помощи будет очень сложно избавиться от прополиса (строительный материал пчел). Все действия должны быть максимально осторожными. Когда улей будет открыт, вы увидите еще много медоносных насекомых. Их тоже нужно изгнать. Это делают, выдувая их или сметая щеткой. Использование щетки не рекомендуется, так как может вызвать беспокойство роя, который в таком случае станет атаковать вас. Когда улей окажется полностью свободным можно приступить к вскрытию сот. Для этого нужно взять подогретый нож и отделить воск. Когда соты будут свободны, тут же отнесите их в закрытое помещение. Если этого не сделать, пчелы с ближайшей территории слетятся и будут уносить мед, образовывая огромный рой. Это значительно затруднит работу.

Следующим этапом будет получение уже чистого продукта из приготовленных вами рамок. Для этого нужно приготовить описные выше приспособления и приступить к процессу.

Алгоритм получения очищенного меда

1. Установка рамки в медогонный аппарат.
2. Запуск медогонки.
3. Процеживание меда через марлю.
4. Отделение сот от рамки и измельчение их.
5. Процеживание.
6. Разлив меда в специальную тару.

Установка рамок в медогонку довольно проста. Когда вы это сделаете, просто включите аппарат и дождитесь пока мед стечет на его дно. Полученный мед будет содержать большое количество примесей и его следует процедить через несколько слоев марли. Этот процесс длительный и занимает не один час. Затем нужно вынуть соты из медогонного аппарата и измельчить их до кашеобразного состояния в большой емкости. После чего процедить через марлю. Полученный мед нужно распределить по заранее подготовленным емкостям. Перед этим они должны быть качественно стерилизованы. Через несколько дней оставшиеся части сот и другой мусор всплывет на поверхность и его можно будет собрать. Из одной рамки получается около 1,5 кг меда, что позволяет иметь хорошую рентабельность при его продаже.

Все о пчелах и пчеловодстве для начинающих

Сначала следует узнать о жизни медоносных насекомых как можно больше. Для начинающих пчеловодов будет не лишним ознакомиться с методами работы на пасеке, просматривая многочисленные видео о пчелах и пчеловодстве, где профессионалы делятся своим опытом и раскрывают секреты производства.

У каждого роя свой уклад и свои законы. Рой называют пчелиной семьей. В каждом таком рое есть матка, и она является единственной. Ее цель – откладывание яиц для воспроизведения будущего потомства. Матка откладывает яйца в сотах в среднем до 1500 в сутки. Она выполняет кладку от времени пробуждения до начала заморозков. Есть особая группа обитателей улья, которая сопровождает матку в течение ее жизни. Эти насекомые заботятся о пище и убирают за ней. Для воспроизводства потомства с матерью всех обитателей улья спариваются так называемые трутни. Они не выполняют другой работы, кроме этой, и для самого процесса сбора бесполезны. В том случае, когда матка оплодотворена, трутни больше не нужны, и рабочие особи изгоняют их. В естественных условиях они не способны выжить и быстро погибают. Что касается рабочих особей, то у них тоже есть своя классификация и строгая иерархия. Их принято разделять на две группы:

1. Летные.
2. Ульевые.

Летная группа вылетает за пределы ее дома и собирает нектар, пыльцу и воду. Ульевая – трудится в улье. Во время цикла жизни одного медоносного насекомого может происходить частый обмен обязанностями. Так, ульевые особи могут становиться летными и наоборот. Трудовая деятельность не зависит от возраста. Молодые и более зрелы особи выполняют обязанности наравне.

Как начинающему пчеловоду оборудовать улей

Сделать это можно двумя способами – построить самостоятельно или купить. Для того, чтобы воплотить в жизнь первый вариант, нужно приобрести некоторые инструменты и хорошие деревянные доски из мягких пород. Кроме того, улей нужно делать, придерживаясь качественных чертежей.

Также важно правильно окрасить сооружение при помощи лака-краски, который будет ограждать волокна дерева от проникновения влаги, а также поможет пчелам находить конкретно свой домик

Важно знать, что пчёлы не способны различить красный и черный цвета, поэтому не нужно их использовать. Полезно будет также сразу обзавестись нужными инструментами, которые помогут в разведении пчёл

В их число входят:

Полезно будет также сразу обзавестись нужными инструментами, которые помогут в разведении пчёл. В их число входят:

• специальная одежда;
• сетка для лица;
• дымарь;
• нож и др.

Не следует забывать о листах вощины. Они используются вместе с пустой рамкой, что позволяет не получить в итоге бракованные ячейки в сотах.

Пчеловодство для начинающих – выбор ульев

Улья для пчел бывают разные. При их выборе нужно ориентироваться на то, что в зависимости от особенностей пасеки, для пчел подойдут те или иные конструкции. Итак, что учитывать при выборе?

• Что важнее для пасечника – разведение пчел или сбор меда?
• Ульи будут стационарные или кочевые? Если нужно вывозить пчел на медосборы, то нужны мобильные ульи.
• Нужен ли корпусный подъемник?

Желательно для пасеки выбирать какие-нибудь одни ульи для всех пчелиных семей. Это значительно упрощает работу на пасеке. Но пчеловодство для начинающих предполагает опробование всех видов ульев для определения лучшей конструкции лично для себя. Ведь у каждого пасечника свои предпочтения.

Фото Дадановских ульев

Ниже представлены разные виды ульев и их особенности.

• Колодные ульи представляют собой отрезок ствола в виде цилиндра с полостью внутри. Сверху и снизу колода закрывается, имеется проход только для пчел. Такая колода делается в несколько ярусов, чтобы было удобно располагать ее на участке. Это идеальный вариант для пасечников без опыта.
• Альпийский улей – многокорпусная конструкция для маленького участка. Такой улей удобен для получения максимального расплода и обилия меда, но стоит он дорого, так что для начинающего фермера не рекомендуется.
• Дадановский улей отечественного производства. Он простой, делают его обычно из хвойной древесины. Корпус включает 2 отсека, может вмещать до 12 рамок, имеет хорошую вентиляцию, для пчел более чем удобен.
• Многокорпусный улей отличается облегченный корпусом. Это простой дом для больших семей и молодых маток. Внутрь помещается много рамок. Конструкция элементарная в использовании.
• Лежак – улей с горизонтальным расположением гнезда. Делится рамками. Годится для роения большой пчелиной семьи. Главные недостатки – плохая воздухопроницаемость, габаритность.
• Кассетный улей имеет тонкие внутренние стены, благодаря чему улей равномерно прогревается и охлаждается. Наружные стены наоборот очень толстые. В таком улье пчелы почти никогда не болеют и быстро выздоравливают, если все же заболели.
• Северный улей отличается маленькими размерами – он сделан по принципу максимального сохранения тепла внутри.

Интересно!
Сегодня в продаже можно найти пластиковые улья для пчел. Их главная особенность – легкость. Они просто переносятся с места на место, могут вмещать разное количество рамок.

Как видно, вариантов ульев для молодой пасеки много. Выбрать можно какой-нибудь один или купить сразу несколько видов, чтобы опробовать их. Но в любом случае, каждый пасечник за время разведения пчел опробует разные улья, так как постоянно появляются более совершенные модели.

Выгодно ли заниматься таким бизнесом

Рентабельность бизнес-проекта, основанного на разведении пчелиного хозяйства, превышает 40%. На рынке в этой отрасли нет монополистов, поэтому даже пчеловоды-одиночки, имеющие до 30 ульев, хорошо зарабатывают за сезон медосбора и подтверждают, что это не простой, но выгодный бизнес.

При правильном подходе к ведению хозяйства одна пчелиная семья приносит за сезон до 40 литров сладкого продукта. Из 10 ульев вы получите 400 литров меда. Цена 1 литра в 2018 году составляет 450-500 рублей. Прибыль от продажи составит 200 000 рублей.

Из этой суммы отнимите расходы на тару, доставку к месту реализации и другие затраты, обусловленные спецификой производства, например, расходы на перевозку ульев для кочевой пасеки.

За первый сезон при грамотном подходе к ведению хозяйства и продажам вы гарантированно окупите свои стартовые расходы и в последующие годы сможете рассчитывать на увеличение суммы доходов. Чем больше в вашем хозяйстве ульев, тем стабильнее доход и рентабельнее производство.

Устрой в пчелиной семье

У каждого роя свой уклад и свои законы. Рой называют пчелиной семьей. В каждом таком рое есть матка пчелы, и она является единственной. Ее цель – откладывание яиц для воспроизведения будущего потомства. Матка откладывает яйца в сотах в среднем до 1500 в сутки. Она выполняет кладку от времени пробуждения до начала заморозков.

Есть особая группа обитателей улья, которая сопровождает матку в течение ее жизни. Эти насекомые заботятся о пище и убирают за ней. Для воспроизводства потомства с матерью всех обитателей улья спариваются так называемые трутни. Они не выполняют другой работы, кроме этой, и для самого процесса сбора бесполезны.

В том случае, когда матка пчелы оплодотворена, трутни больше не нужны, и рабочие особи изгоняют их. В естественных условиях они не способны выжить и быстро погибают. Что касается рабочих особей, то у них тоже есть своя классификация и строгая иерархия. Их принято разделять на две группы:

• Летные.
• Ульевые.

Летная группа вылетает за пределы ее дома и собирает нектар, пыльцу и воду. Ульевая – трудится в улье. Во время цикла жизни одного медоносного насекомого может происходить частый обмен обязанностями.

Так, ульевые особи могут становиться летными и наоборот. Трудовая деятельность не зависит от возраста. Молодые и более зрелы особи выполняют обязанности наравне.

Доходы и расходы – есть ли выгода

Перед тем, как организовать пасеку, каждый рассчитывает для себя возможную выгоду. Некоторые хотят получать от этого стабильный доход. Другие, всего лишь рассчитывают покрыть свои собственные расходы. Но, в любом случае, если деятельность будет правильно организована, и пчеловод помимо меда будет собирать также пыльцу, подмор, пчелиный яд и другие апипродукты, то он однозначно получит прибыль.

Важно учесть, что придется покупать готовую вощину. Чтобы это обошлось дешевле, можно перетапливать и сдавать отработанный воск

Но только после предварительного очищения.

Дополнительную выгоду можно получить, собирая дорогостоящее трутневое и пчелиное молоко. Но для этого необходимо набраться опыта и начать свою деятельность с изучения всех тонкостей организации пасеки.